Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm giàu dưỡng chất cho người bị quáng gà

Ngoài thực phẩm tốt cho mắt như cà rốt và khoai lang, người bị quáng gà nên ăn thêm cá, rau lá xanh đậm để cung cấp omega-3, lutein, zeaxanthin cần thiết cho thị lực.

Quáng gà là tình trạng suy giảm thị lực khiến người bệnh khó nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu hoặc ban đêm. Nguyên nhân gây bệnh thường gặp là đục thủy tinh thể, thiếu vitamin A, bệnh võng mạc hoặc di truyền. Người bệnh nên đi khám để xác định nguyên nhân, điều trị phù hợp.

Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến, Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết một số thực phẩm dưới đây có thể mang lại lợi ích cho người bị quáng gà.

Thực phẩm giàu vitamin A như gan, cà rốt, khoai lang, các loại rau có màu cam hoặc xanh đậm như cải bó xôi, bí đỏ. Vitamin A giúp duy trì thị lực, khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu. Thiếu hụt chất dinh dưỡng này làm suy giảm khả năng nhìn ban đêm, dẫn đến quáng gà. Vitamin A cũng duy trì độ ẩm và bảo vệ giác mạc khỏi khô, tổn thương.

Lutein và zeaxanthin hỗ trợ cải thiện thị lực ban đêm, giúp mắt thích nghi tốt hơn với điều kiện thiếu sáng. Các loại rau lá xanh đậm chứa nhiều lutein và zeaxanthin.

Trái cây và các loại hạt chứa nhiều khoáng chất, vitamin hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về mắt. Ảnh: Đình Diệu

Trái cây và các loại hạt chứa nhiều khoáng chất, vitamin hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về mắt. Ảnh: Đình Diệu

Kẽm là thành phần của protein liên kết retinol, hỗ trợ vận chuyển vitamin A trong máu. Kẽm cũng cần thiết cho enzyme chuyển đổi retinol thành retinal - một dạng vitamin A quan trọng. Cơ thể thiếu kẽm không thể giải phóng đủ vitamin A từ gan, dẫn đến quáng gà. Ăn hải sản, các loại rau cung cấp kẽm cho cơ thể.

Thực phẩm giàu omega-3 và các chất chống oxy hóa có lợi cho người bị quáng gà, góp phần bảo vệ màng tế bào mắt, giảm nguy cơ viêm nhiễm, hỗ trợ chức năng võng mạc. Omega-3 có nhiều trong các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá ngừ. Các chất chống oxy hóa như vitamin C, E cũng góp phần tăng cường sức khỏe mắt toàn diện.

Người bệnh nên tránh uống rượu, bia, hút thuốc lá bởi có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin A và gây hại cho mắt. Duy trì chế độ ăn uống cân đối, đa dạng các loại thực phẩm để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Bổ sung tinh chất thiên nhiên chiết xuất từ broccophane (bông cải xanh) hỗ trợ tăng cường thioredoxin - loại protein hoạt động như chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào biểu mô sắc tố võng mạc. Người bị quáng gà kéo dài nên kiểm tra mắt định kỳ để bác sĩ tư vấn và điều trị kịp thời.

Đọc thêm tại bài viết sau: Cách dễ dàng để bổ sung loại vitamin tốt cho thị lực.

Đình Diệu - Theo Vnexpress
Bình luận
Tin mới
  • 28/02/2026

    Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền

    Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.

  • 28/02/2026

    Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

    Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

  • 28/02/2026

    Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

    Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.

  • 27/02/2026

    6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày

    Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.

  • 27/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm

    Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

  • 26/02/2026

    Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc

    Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.

  • 26/02/2026

    Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

    Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.

  • 26/02/2026

    Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ

    Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

Xem thêm