Cẩn thận với rượu
Nhiều người liên tưởng đến chứng chướng bụng với bia (do đó có thuật ngữ “bụng bia”), nhưng bất kỳ đồ uống có cồn nào cũng có thể khiến dạ dày của bạn phồng lên. Rượu quét sạch các vi khuẩn có lợi trong hệ thống tiêu hóa của bạn thường giúp kiểm soát tình trạng đầy hơi. Nó cũng có thể dẫn đến viêm dạ dày và tổn thương gan, cả hai đều gây đầy hơi và chứa nhiều calo. Tuy nhiên, bạn không cần phải kiêng hoàn toàn, chỉ cần cố gắng tiêu thụ không quá một ly mỗi ngày.
Cắt giảm lượng caffeine
Vì caffeine là một chất lợi tiểu nổi tiếng nên một số người có thể mong đợi nó sẽ đẩy nước và muối ra khỏi cơ thể, từ đó làm giảm đầy hơi. Nhưng caffeine có thể gây mất nước, khiến hệ tiêu hóa của bạn hoạt động chậm chạp và có thể dẫn đến tắc nghẽn. Rất tiếc, những người hâm mộ cà phê, nhưng khi nói đến việc giảm đầy hơi, càng ít caffeine thì càng tốt.
Bỏ qua đồ uống thể thao
Đồ uống thể thao được tiếp thị như một sản phẩm thay thế cho soda, nhưng trừ khi bạn là một vận động viên chuyên nghiệp hoặc tập thể dục như vậy, hãy cho phép họ sử dụng. Những đồ uống này chứa nhiều chất làm ngọt nhân tạo, nhiều natri và các loại muối khác, tất cả đều có thể gây đầy hơi. Một số trong số chúng cũng có một lượng calo đáng kinh ngạc. Sau khi tập luyện, hãy bổ sung chất lỏng bằng nước lọc hoặc nước dừa không đường, không hương vị.
Một số loại rau gây đầy hơi
Tất cả chúng ta đều biết rằng đậu gây đầy hơi, nhưng bạn có biết rằng cải xoăn, súp lơ và bông cải xanh đều chứa cùng một hợp chất gây ra đầy hơi, được gọi là raffinose? Theo Tổ chức Rối loạn Tiêu hóa Quốc tế, do cơ thể chúng ta không thể tiêu hóa hoàn toàn raffinose tự nhiên nên vi khuẩn trong đại tràng sẽ lên men nó, tạo ra khí mê-tan có mùi khó chịu và gây đầy hơi. Bạn không nên cắt những loại rau này ra khỏi chế độ ăn uống vì lợi ích dinh dưỡng của chúng vượt xa tác dụng gây đầy hơi, nhưng bạn có thể dùng Beano hoặc Bean-zyme (chúng chứa một loại enzyme giúp phân hủy raffinose) trước khi bạn chuẩn bị ăn bất kỳ loại rau nào trong số đó.

Thay thế đậu nành đã qua chế biến
Đậu nành chứa các hợp chất tương tự về mặt hóa học với estrogen và có tác dụng giống estrogen, bao gồm đầy hơi và tăng cân. Bạn nên giảm lượng đậu nành đã qua chế biến, chưa lên men (loại có trong sữa đậu nành và phô mai đậu nành) mà bạn tiêu thụ. Tuy nhiên, ăn một lượng nhỏ đậu nành lên men chưa qua chế biến như miso, natto và tempeh là được. Nếu bạn không dung nạp lactose và dùng sữa đậu nành làm chất thay thế sữa, hãy thay thế bằng sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa gạo.
Tôn trọng nhịp điệu của cơ thể bạn
Cơ thể bạn tuân theo chu kỳ riêng của nó và điều đó cũng xảy ra với hệ tiêu hóa của bạn. Giống như bộ não của bạn, dạ dày của bạn hoạt động nhiều hơn vào ban ngày và yên tĩnh hơn vào ban đêm. Điều này có nghĩa là bạn ăn một bữa ăn lớn càng muộn thì đường tiêu hóa của bạn sẽ tiêu hóa nó càng chậm. Ngoài ra, càng về khuya, bạn càng ít có khả năng phải đứng dậy, để trọng lực hỗ trợ chuyển động hệ thống của bạn. Vì vậy, hãy giảm kích thước bữa ăn của bạn trong ngày. Nếu bạn muốn ra ngoài ăn, hãy đi ăn trưa hoặc ăn sáng muộn.
Bổ sung chất xơ (đúng cách)
Bạn có thể không cần phải nói rằng chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ tốt cho bạn nhưng bạn nên biết rằng khẩu phần ăn quá nhiều chất xơ đôi khi có thể cản trở hệ tiêu hóa của bạn. Điều này có nhiều khả năng xảy ra hơn nếu dạ dày và ruột của bạn thường không quen với quá nhiều chất xơ hoặc nếu bạn không tiêu thụ đủ nước. Để tránh những ảnh hưởng đó, hãy luôn uống nhiều nước trong bữa ăn; cố gắng ăn chất xơ sớm hơn trong ngày, khi dạ dày của bạn hoạt động mạnh nhất, hãy chia nhỏ thành nhiều bữa và đi bộ sau khi ăn xong để kích hoạt nhu động ruột, chuyển động tự nhiên của cơ ruột.
Ăn lượng thịt vừa đủ
Thịt cần nhiều thời gian hơn để hệ thống tiêu hóa của bạn phân hủy và đi qua, dẫn đến đầy hơi. Ăn nhiều thịt có thể khiến bạn tiếp xúc với lượng kháng sinh không tốt cho sức khỏe, loại bỏ vi khuẩn đường ruột của bạn và khiến bạn đầy hơi. Để giảm đầy hơi, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống để bạn tiêu thụ không quá 113 gram protein động vật mỗi ngày.
Từ bỏ hút thuốc
Hút thuốc chắc chắn sẽ khiến bạn bị đầy hơi. Bạn hít vào và nuốt rất nhiều không khí khi hút thuốc, chất độc trong khói thuốc lá gây viêm niêm mạc dạ dày và ruột, khiến bạn đầy hơi và khó chịu và hút thuốc giết chết vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa của bạn, dẫn đến sự phát triển quá mức của vi khuẩn xấu gây đầy hơi.
Bánh nướng thập cẩm một trứng hay bánh nướng đậu xanh một trứng là hai loại được cho là có mức kcal và mức ảnh hưởng đường huyết cao, nên lưu ý khi ăn.
Sở hữu một vóc dáng thon gọn sau kỳ sinh nở là khát khao chính đáng của mọi phụ nữ, nhưng áp lực phải "về dáng" thần tốc bằng các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt lại vô tình đẩy nhiều bà mẹ vào những hệ lụy sức khỏe trầm trọng.
Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.