Tỏi và mật ong là 2 nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe.
Giai đoạn chuyển mùa từ Thu sang Đông tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh viêm đường hô hấp nói chung và cúm mùa nói riêng gia tăng. Nhiều người dân tìm kiếm các biện pháp tăng cường miễn dịch cũng như các loại thuốc không kê đơn giảm triệu chứng hắt hơi, ho, nghẹt mũi.
Chia sẻ với CNBC, PGS.BS. John Mafi – Trường Y David Geffen, Đại học California, Los Angeles (Mỹ) cho hay, cá nhân ông hạn chế lạm dụng thuốc không kê đơn khi không cần thiết. Thay vào đó, vị bác sĩ này chú trọng tới các biện pháp phòng bệnh chủ động để tăng cường sức đề kháng. “Tôi cố gắng tập thể dục, ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc, kiểm soát stress và hạn chế uống quá nhiều rượu bia”, BS Mafi cho hay.
Nếu chẳng may bị ốm, BS. Mafi sẽ tìm tới 2 nguyên liệu dễ kiếm trong nhà bếp là mật ong và tỏi. Đây cũng là 2 thực phẩm BS. Mafi tích trữ tại nhà mỗi khi tới mùa cúm.
Lợi ích của mật ong
Bên cạnh việc dùng thuốc, uống trà ấm pha mật ong cũng hỗ trợ làm dịu cổ họng.
Mật ong được coi là "chất kháng sinh tự nhiên" với nhiều công dụng như cải thiện các triệu chứng cảm lạnh, dị ứng thời tiết theo mùa.
Theo nghiên cứu năm 2021 trên tạp chí Y khoa Anh Quốc (British Medical Journal), mật ong có hiệu quả rút ngắn thời gian cũng như giảm mức độ nghiêm trọng khi mắc bệnh cảm lạnh thông thường, đặc biệt là tình trạng đau họng.
BS. Mafi thường kết hợp mật ong với các thức trà ấm để thưởng thức trong mùa cúm. Tuy nhiên, ông khuyến cáo, không nên dùng mật ong, đặc biệt là mật ong thô với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi do nguy cơ nhiễm độc botulinum. Người bệnh đái tháo đường nên lưu ý tới lượng đường khi sử dụng mật ong.
Lợi ích của tỏi
Tỏi không chỉ là gia vị thơm ngon mà còn được y học cổ truyền nhiều quốc gia sử dụng để hỗ trợ cải thiện triệu chứng viêm đường hô hấp trong mùa cúm. Một thí nghiệm được đăng tải trên tạp chí Dinh dưỡng năm 2016 cho thấy, người ăn tỏi đen trong 90 ngày bị cúm nhẹ, nhanh khỏi hơn người không ăn tỏi.
Tuy bằng chứng về tác dụng của tỏi còn hạn chế, nghiên cứu cho thấy sulfur và allicin trong tỏi sống là các chất kháng khuẩn, có thể ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh. Hàm lượng allicin được kích hoạt khi bạn băm, đập dập tỏi. Hoạt chất này mất đi khi bạn để tỏi băm ngoài không khí quá lâu hoặc chế biến ở nhiệt độ cao.
Tỏi nhìn chung lành tính, ít gây hại cho sức khỏe khi sử dụng ở mức vừa phải (1-2 tép tỏi sống). Điểm bất tiện là hơi thở có mùi tỏi, nên bạn đừng quên vệ sinh răng miệng kỹ càng sau khi ăn tỏi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thói quen lành mạnh để không mắc cúm mùa.
Bệnh đa xơ cứng (MS) là một bệnh miễn dịch mãn tính ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Một số người có thể bị ảo giác, choáng váng hoặc chóng mặt.
Trẻ nhỏ có làn da rất mềm mại và mỏng manh. Vì vậy, các bé có thể gặp phải nhiều vấn đề và bệnh lý về da. Cùng tham khảo một vài gợi ý cũng như lời khuyên hữu ích dưới đây để chăm sóc và bảo vệ làn da nhạy cảm của em bé nhà bạn.
Hầu hết mọi người đều trải qua tình trạng co giật cơ ở bắp thịt trên tay, chân, vai, mi mắt, lưng, cơ mặt một vài lần trong đời. Biểu hiện này có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu một số vitamin, khoáng chất thiết yếu.
Màu thực phẩm tự nhiên là một cách tuyệt vời để thêm màu sắc vào công thức nấu ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn, giá đựng gia vị hoặc rau củ trong nhà. Màu thực phẩm tự nhiên được coi là sự thay thế lành mạnh hơn cho màu thực phẩm nhân tạo vì nó có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật và không chứa các hóa chất độc hại mà màu nhân tạo có thể có.
Sử dụng chính trọng lượng cơ thể mình, bạn có thể rèn luyện cơ bắp toàn thân với 6 bài tập thể dục không cần có thêm dụng cụ hỗ trợ.
Khóa đào tạo "Chăm sóc và theo dõi sức khỏe cơ bản tại nhà" do Trung tâm Đào tạo Y học ứng dụng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam phối hợp cùng Công ty cổ phần Tập đoàn Vesta-B Việt Nam tổ chức từ ngày 12 - 13/6/ đã kết thúc tốt đẹp
Cân nặng của chúng ta khi cân vào buổi sáng sẽ không giống với khi cân vào buổi tối. Vậy đâu mới là cân nặng chính xác của chúng ta? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Một giấc ngủ ngon sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.