Những thảo mộc chữa ngộ độc thực phẩm - Phần 1
Hãy tham khảo và làm giảm và đẩy lùi tình trạng ngộ độc thực phẩm bằng các loại thảo mộc sau đây.
Ngộ độc thực phẩm do nước hoặc đồ ăn nhiễm bẩn, nếu ở mức độ tương đối nhẹ có thể được chữa trị tại gia bằng những phương pháp đơn giản. Khi biết cách sử dụng thảo mộc an toàn và hiệu quả, bạn có thể đẩy lùi bệnh ngộ độc thực phẩm một cách nhanh chóng.
Đương quy (bạch chỉ)
Cần lưu ý rằng, đương quy có thể gây mẩn ở người có da mẫn cảm và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Táo
Khoa học hiện đại đã khám phá rằng loại quả này có giá trị to lớn do ruột táo chứa nhiều pectin, một chất xơ hòa tan.
Pectin giúp giảm tiêu chảy vì vi khuẩn đường ruột sẽ chuyển hóa chất này thành lớp màng bảo vệ, làm dịu thành ruột đang bị kích thích. Thêm vào đó, pectin giúp thêm khối lượng cho phân, từ đó giải quyết tình trạng tiêu chảy.
Bệnh tiêu chảy lây nhiễm bị gây ra bởi vi khuẩn. Một nghiên cứu cho thấy pectin trong táo có hiệu quả đối với một số loại vi khuẩn như Salmonella, Staphylococcus, và E. coli. Trên thực tế, pectin chính là "pectate" trong thuốc tiêu chảy không theo kê đơn Kaopectate.
Các bác sĩ đã khuyến nghị khẩu phần giàu xơ để tăng khối lượng cho phân. Pectin là một loại chất xơ giúp trị táo bón, kích thích nhu động ruột.
Thanh mai (dương mai)
Thanh mai có thể làm thay đổi cân bằng natri-kali trong cơ thể. Nếu bạn mắc tăng huyết áp, bệnh tim, tiểu đường, bệnh thận hay tiền sử đột quỵ, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi ăn loại quả này.
Bạc hà mèo
Tỏi
Nghiên cứu ở châu Âu cho thấy tỏi giúp tăng cường thải độc chì cũng như các chất độc kim loại nặng khác. Trẻ em đặc biệt nhạy với độc tính của chì. Hãy bổ sung tỏi vào sốt spaghetti cũng như các món ăn khác.
Tỏi có chứa chất chống đông máu và có thể gây thâm tím hoặc trì hoãn đông máu.
(...) còn tiếp
Mời các bạn đón đọc bài viết phần 2 tại website Viện Y học ứng dụng Việt Nam
-
4 nhóm người nên hạn chế ăn rau cải cúc
Rau cải cúc được biết có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, bất kỳ loại thực phẩm nào, dù tốt đến mấy, cũng có những điều cần lưu ý.
-
Dấu hiệu sớm của ung thư tuyến tiền liệt – Tuyệt đối không được bỏ qua!
Ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn đầu không có bất kỳ dấu hiệu cảnh báo nào. Bạn không thể cảm nhận được khối u đang phát triển, vì vậy không có cơn đau.
-
Chế độ ăn để giữ xương chắc khỏe suốt đời
Khung xương nâng đỡ giúp cơ thể vững chắc, linh hoạt và bảo vệ các cơ quan quan trọng. Tuy nhiên, theo thời gian, khối lượng và mật độ xương dần suy giảm đặc biệt sau tuổi 30, khi quá trình tạo xương mới chậm lại. Đây chính là nguyên nhân khiến nguy cơ loãng xương, gãy xương tăng cao ở tuổi trung niên và người lớn tuổi. Điều thú vị là, việc xây dựng và duy trì hệ xương khỏe mạnh xảy ra trò suốt cuộc đời, các giai đoạn có liên quan chặt chẽ với nhau, cần được chăm sóc từ sớm thông qua chế độ ăn uống và lối sống phù hợp.
-
9 nhóm thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ
Ăn uống lành mạnh là biện pháp hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả. Việc ưu tiên thực phẩm toàn phần giàu chất xơ, chất béo tốt là 'nhiên liệu' cho một trái tim khỏe mạnh, giảm thiểu đáng kể mối đe dọa từ bệnh tim và đột quỵ.
-
5 lợi ích sức khỏe khi chơi quần vợt thường xuyên
Quần vợt là một môn thể thao thú vị, nhịp độ nhanh, mang lại nhiều lợi ích về thể chất, nhận thức và xã hội. Đây cũng là môn thể thao mà bạn có thể tiếp tục chơi khi về già. Dưới đây là năm lợi ích sức khỏe của việc chơi quần vợt thường xuyên.
-
Bộ Y tế công bố danh sách 46 công ty dược nước ngoài có thuốc vi phạm chất lượng
Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa công bố đợt 42 danh sách các cơ sở sản xuất thuốc nước ngoài có thuốc vi phạm chất lượng phải tiếp tục lấy mẫu kiểm tra 100% lô thuốc nhập khẩu. Tất cả 46 công ty đến từ nhiều quốc gia đều là những trường hợp đã tái diễn nhiều lần, cao nhất là 12 lần.
-
Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả
Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.
-
Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân
Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.
