Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những sự thật về lá gan có thể bạn chưa biết

Khi nhắc về lá gan, đa số mọi người đều nghĩ đến những trường hợp uống rượu quá nhiều gây tổn thương gan và bạn hẳn đã từng nghe nói ở đâu đó rằng, sẽ có những thời điểm lá gan của bạn sẽ phải hoạt động quá sức. Tuy nhiên, gan có nhiều chức năng khác nữa, ngoài chức năng lọc bỏ cồn rượu. Gan là một trong số những cơ quan quan trọng của cơ thể. Dưới đây là những sự thật về gan và những điều bạn cần biết về chăm sóc lá gan của mình.

Gan là cơ quan lớn thứ 2 trong cơ thể.

Xét về mặt diện tích, gan gần như là cơ quan lớn nhất cơ thể, chỉ đứng sau da. Diện tích bề mặt của gan xấp xỉ bằng một quả bóng đá và có cân nặng khoảng 1,4kg. Gan nằm ở phía bên phải của cơ thể, ngay phía dưới khoang xương sườn.

Gan là cơ quan duy nhất phải thực hiện nhiều chức năng cùng một lúc

Gan có rất nhiều chức năng trong cơ thể. Mọi thứ mà chúng ta ăn hoặc uống vào hàng ngày đều đi qua gan và gan sẽ xử lý chúng thành các hợp chất mà cơ thể cần, ví dụ như chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate thành năng lượng hoặc các chất khác mà cơ thể có thể dự trữ được và sau đó đưa các chất dinh dưỡng dư thừa ra ngoài dưới dạng dịch mật. Gan cũng góp phần giúp kiểm soát đường huyết và dự trữ đường huyết trong máu để sử dụng khi cơ thể bị hạ đường huyết. Gan cũng có thể giúp loại bỏ rượu và các sản phẩm phụ sinh ra khi sử dụng các loại thuốc trong máu và phân hủy, loại bỏ chúng. Gan cũng giúp dự trữ vitamin và các khoáng chất, sau đó giải phóng vào cơ thể khi cần. Gan đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất ra các protein cần thiết cho quá trình đông máu cũng như giúp lại bỏ các tế bào chết, bị tổn thương trong cơ thể. Có thể nói, gan thực hiện được những chức năng mà không một chiếc máy nhân tạo nào có thể thay thế được.

Bạn không cần phải thải độc/detox gan

Rõ ràng, gan phải làm việc dưới một áp lực rất lớn để giữ cho các chức năng của cơ thể hoạt động đúng cách. Việc này dẫn đến tình trạng nhiều người tin rằng họ phải làm mọi cách để gan luôn sạch sẽ hay còn gọi là cần phải detox, thải độc cho gan. Tuy nhiên, vấn đề là gan được thiết kế để thực hiện các công việc như vậy và gan không cần phải thải độc detox. Gan thực sự là một cơ quan rất kiên cường. Tất cả những gì bạn cần làm để gan luôn khỏe mạnh chính là có một chế độ dinh dưỡng có nhiều trái cây và rau xanh, bổ sung đủ protein và carbohydrate. Gan chỉ thực sự bị hoạt động quá tải khi bạn bị mắc bệnh nhiễm khuẩn hoặc bệnh mạn tính. Các nguyên nhân khác có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của gan là dùng quá liều thuốc, sử dụng một lượng lớn đồ uống có cồn, các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên đều có thể gây độc cho gan. Cho nên, nếu bạn có một lối sống lành mạnh và không mắc các bệnh về gan, thì gan của bạn sẽ hoạt động bình thường.

Viêm gan A, viêm gan B và viêm gan C là các loại bệnh gan phổ biến có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của gan

Những virus gây bệnh viêm gan này có thể ảnh hưởng đến gan, nhưng mỗi loại sẽ ảnh hưởng theo một cách khác nhau và gây ra các triệu chứng khác nhau. Dưới đây là những gì bạn cần biết:

Viêm gan A: lây truyền qua thực phẩm và nước nhiễm virus nhưng viêm gan A hiếm khi tiến triển thành mạn tính và thậm chí hiện đã có cả vaccine phòng viêm gan A dành cho trẻ em.

Viêm gan B: viêm gan B lây truyền qua đường máu và đường tình dục, nhưng phương thức lây truyền phổ biến nhất là từ mẹ sang con trong khi sinh. Trên thế giới, có khoảng hơn một tỷ người bị viêm gan B và viêm gan B là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư gan trên thế giới. Hiện tại, các phương pháp điều trị và chữa khỏi bệnh viêm gan B vẫn đang được tiếp tục nghiên cứu. Vaccine viêm gan B đã có mặt trên thế giới khoảng 25 năm và là vaccine duy nhất hiện nay thực sự có thể dự phòng tình trạng ung thư. Đa số trẻ em mới sinh hiện nay đều đã được tiêm phòng vaccine viêm gan B.

Viêm gan C: đây là dạng viêm gan phổ biến nhất tại Mỹ, lây truyền qua kim tiêm bị nhiễm virus và hiện chưa có vaccine dự phòng. Các phương pháp điều trị viêm gan C hiện rất sẵn có và có tới 99% số ca viêm gan C được chữa khỏi chỉ bằng việc uống 1 viên thuốc 1 ngày trong vòng 2 tháng. Điều quan trọng là người bệnh cần được điều trị sớm trước khi bệnh tiến triển sang thành các dạng bệnh gan khác và suy gan.

Bạn hoàn toàn có thể sống được với một lá gan không hoàn chỉnh

Lá gan của bạn kiên cường đến nối nếu bạn cắt bỏ bớt một phần (có thể là một phần ba hoặc thậm chí hai phần ba) lá gan thì phần còn lại vẫn có thể phát triển và thay thế được phần đã mất trong vòng từ 6 đến 8 tuần. Miễn là gan có thể phát triển tới kích thước thông thường, chức năng gan vẫn sẽ được bảo tồn như trước. Do đó, việc hiến tặng gan là việc hoàn toàn khả thi nếu có sự tương thích về mặt di truyền.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Viêm gan B và ảnh hưởng đến đôi mắt

Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Health) -
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm