Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguyên nhân bất ngờ gây ợ nóng

Đa số mọi người trong số chúng ta đều đã từng trải qua cảm giác ợ nóng vào một thời điểm nào đó trong đời. Tuy nhiên, có rất nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra chứng ợ nóng, chứ không chỉ là đồ ăn có nhiều gia vị.

Theo thống kê tại Mỹ, có khoảng 60 triệu người Mỹ bị ợ nóng ít nhất một lần mỗi tháng. Trên thực tế, có khoảng một phần tư số người này sẽ bị ợ nóng hàng ngày. Theo dự đoán, ngày càng có nhiều người bị ợ nóng hơn do tỷ lệ thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng. Thừa cân béo phì là một trong số những nguyên nhân chính gây ợ nóng do làm tăng áp lực trong hệ tiêu hóa khiến thức ăn trong dạ dày trào ngược lên trên. Ngoài thừa cân, các nguyên nhân khác gây ợ nóng rất khó để xác định.

Ợ nóng là khi bạn có cảm giác nóng rát ở đường chính giữa ngực hoặc khi bạn có dịch từ dạ dày trào ngược lên trên. Cần phân biệt rõ ợ nóng, trào ngược acid và trào ngược dạ dày thực quản là 3 triệu chứng khác nhau. Ợ nóng mặc dù rất phổ biến nhưng không phải lúc nào cũng là triệu chứng nhẹ. Nếu bạn đã thử uống các loại thuốc không kê đơn (thuốc ức chế bơm proton) và các triệu chứng của bạn không được cải thiện, thì đó là dấu hiệu bất thường. Có thể bạn đã không bị ợ nóng hoặc tình trạng ợ nóng của bạn không đáp ứng với thuốc. Hóc thức ăn, nôn mửa và sụt cân không rõ nguyên nhân là những dấu hiệu đáng lo ngại đi kèm với tình trạng ợ nóng. Bạn nên đến gặp bác sĩ ngay. Sẽ còn nghiêm trọng hơn nếu bạn nghi ngờ tình trạng ợ nóng của bạn có thể là dấu hiệu của một cơn nhồi máu cơ tim. Trong trường hợp này, bạn cần đến phòng cấp cứu ngay.

Nếu không được điều trị đúng cách, theo thời gian acid trào ngược khi bị ợ nóng có thể gây tổn thương lớp niêm mạc thực quản và có thể dẫn đến hội chứng Barrett thực quản, là tình trạng mà lớp tế bào niêm mạc thực quản xuất hiện các bất thường. Hội chứng Barrett thậm chí có thể chuyển thành ung thư thực quản, mặc dù số lượng bệnh nhân diễn biến nặng như vậy rất hiếm gặp nhưng đó vẫn là mối quan tâm lớn của những người bị ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng: nhai kẹo cao su bạc hà

Mặc dù một số nghiên cứu gợi ý rằng nhai kẹo cao su không đường trong khoảng 30 phút có thể làm giảm tình trạng trào ngược, nhưng kẹo cao su bạc hà lại có tác dụng ngược lại. Nhìn chung, bạc hà là yếu tố gây trào ngược với một số người bởi bạc hà có khả năng làm giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến dịch trong dạ dày trào ngược lên trên. Nếu bạn muốn nhai kẹo cao su để làm giảm cảm giác ợ nóng, hãy lựa chọn loại kẹo cao su không có hương vị bạc hà, và tốt nhất là không đường.

Nguyên nhân gây ợ nóng: bữa ăn nhiều chất xơ

Bạn rất tự hào rằng mình có thể ăn cơm gạo lứt với bông cải xanh luộc và đậu đen? Mặc dù hiếm gặp nhưng một chế độ ăn quá nhiều chất xơ sẽ khiến hệ tiêu hóa của bạn chậm lại và việc thức ăn lưu lại quá lâu trong hệ tiêu hóa chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng: tương cà chua

Bạn hẳn đã từng nghe nói rằng các thực phẩm giàu acid như xốt cà chua, nước cà chua và cà chua tươi là nguyên nhân gây ợ nóng với một số người. Nhưng bạn có thể không nhận ra rằng, tương cà chua (ketchup) cũng có thể là nguyên nhân. Chỉ cần một lượng tương cà chua nhỏ ăn cùng trong bữa ăn cũng có thể là nguyên nhân gây ợ nóng với nhiều người.

Nguyên nhân gây ợ nóng: Trọng lực

Khi bạn nằm xuống sau khi ăn, bạn sẽ mất đi sự hỗ trợ của trọng lực trong việc tiêu hóa thức ăn. Ngồi dậy sau khi ăn sẽ giúp thức ăn và dịch vị di chuyển đúng hướng, nằm xuống sẽ khiến mọi thứ có thể di chuyển ngược lên trên, dẫn đến ợ nóng. Hãy cố gắng ăn trước giờ đi ngủ 2-3 tiếng trước khi đi ngủ để tránh bị ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng: ban đêm

Thông thường, bữa tối thường là bữa ăn lớn nhất trong ngày và ăn quá nhiều đồ ăn sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa (nguyên nhân gây ợ nóng số 1). Sau đó, chúng ta lại có xu hướng sẽ đi ngủ sau khi ăn tối (nguyên nhân gây ợ nóng số 2). Với nhiều người thì ban đêm lại là khoảng thời gian họ cảm nhận cơn đau cũng như tình trạng ợ nóng rõ ràng rất (nguyên nhân số 3). Đó là lý do tại sao để làm giảm tình trạng ợ nóng, bạn nên ăn tối sớm, trước giờ đi ngủ, ăn bữa tối ít hơn và sử dụng gối cao hoặc nâng cao đầu khi ngủ để tận dụng sự hỗ trợ của trọng lực trong quá trình tiêu hóa.

Nguyên nhân gây ợ nóng: thắt lưng quá chặt

Ngoài thắt lưng thì bất cứ thứ gì thắt quá chặt: áo lót, thắt lưng, quần tất đều có thể làm tăng áp lực lên dạ dày, khiến dịch dạ dày trào ngược lên trên. Nếu bạn nhận thấy rằng các triệu chứng ợ nóng của mình nặng lên khi mặc một loại quần áo nào đó bị chật, thì bạn nên nới lỏng hoặc là thay một bộ quần áo khác, thoải mái hơn.

Nguyên nhân gây ợ nóng: thoát vị khe hoành

Thừa cân béo phì là một yếu tố có thể dự báo trước một tình trạng gọi là thoát vị khe hoành. Khi bị thoát vị khe hoành, một phần dạ dày sẽ di chuyển ngược lên vùng ngực thông qua cơ hoành, làm nặng thêm triệu chứng thoát vị. Điều trị ợ nóng ở người bệnh bị thoát vị khe hoành cũng tương tự như điều trị ợ nóng ở người trưởng thành khỏe mạnh, trừ khi người bệnh có các biến chứng trào ngược khác, ví dụ như xuất huyết dạ dày hoặc loét dạ dày.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Khi nào táo bón trở thành trường hợp cần đi cấp cứu?

Ths. Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo RD.com) -
Bình luận
Tin mới
  • 12/10/2026

    Cách giúp đậu dễ ​​tiêu hóa hơn

    Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.

  • 11/10/2026

    Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer

    Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

  • 11/10/2026

    Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?

    Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?

  • 11/10/2026

    Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa

    Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.

  • 10/10/2026

    5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả

    Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.

  • 10/10/2026

    Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?

    Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.

  • 10/10/2026

    Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông

    Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.

  • 09/10/2026

    Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã

    Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.

Xem thêm