Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguyên nhân bất ngờ gây ợ nóng

Đa số mọi người trong số chúng ta đều đã từng trải qua cảm giác ợ nóng vào một thời điểm nào đó trong đời. Tuy nhiên, có rất nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra chứng ợ nóng, chứ không chỉ là đồ ăn có nhiều gia vị.

Theo thống kê tại Mỹ, có khoảng 60 triệu người Mỹ bị ợ nóng ít nhất một lần mỗi tháng. Trên thực tế, có khoảng một phần tư số người này sẽ bị ợ nóng hàng ngày. Theo dự đoán, ngày càng có nhiều người bị ợ nóng hơn do tỷ lệ thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng. Thừa cân béo phì là một trong số những nguyên nhân chính gây ợ nóng do làm tăng áp lực trong hệ tiêu hóa khiến thức ăn trong dạ dày trào ngược lên trên. Ngoài thừa cân, các nguyên nhân khác gây ợ nóng rất khó để xác định.

Ợ nóng là khi bạn có cảm giác nóng rát ở đường chính giữa ngực hoặc khi bạn có dịch từ dạ dày trào ngược lên trên. Cần phân biệt rõ ợ nóng, trào ngược acid và trào ngược dạ dày thực quản là 3 triệu chứng khác nhau. Ợ nóng mặc dù rất phổ biến nhưng không phải lúc nào cũng là triệu chứng nhẹ. Nếu bạn đã thử uống các loại thuốc không kê đơn (thuốc ức chế bơm proton) và các triệu chứng của bạn không được cải thiện, thì đó là dấu hiệu bất thường. Có thể bạn đã không bị ợ nóng hoặc tình trạng ợ nóng của bạn không đáp ứng với thuốc. Hóc thức ăn, nôn mửa và sụt cân không rõ nguyên nhân là những dấu hiệu đáng lo ngại đi kèm với tình trạng ợ nóng. Bạn nên đến gặp bác sĩ ngay. Sẽ còn nghiêm trọng hơn nếu bạn nghi ngờ tình trạng ợ nóng của bạn có thể là dấu hiệu của một cơn nhồi máu cơ tim. Trong trường hợp này, bạn cần đến phòng cấp cứu ngay.

Nếu không được điều trị đúng cách, theo thời gian acid trào ngược khi bị ợ nóng có thể gây tổn thương lớp niêm mạc thực quản và có thể dẫn đến hội chứng Barrett thực quản, là tình trạng mà lớp tế bào niêm mạc thực quản xuất hiện các bất thường. Hội chứng Barrett thậm chí có thể chuyển thành ung thư thực quản, mặc dù số lượng bệnh nhân diễn biến nặng như vậy rất hiếm gặp nhưng đó vẫn là mối quan tâm lớn của những người bị ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng: nhai kẹo cao su bạc hà

Mặc dù một số nghiên cứu gợi ý rằng nhai kẹo cao su không đường trong khoảng 30 phút có thể làm giảm tình trạng trào ngược, nhưng kẹo cao su bạc hà lại có tác dụng ngược lại. Nhìn chung, bạc hà là yếu tố gây trào ngược với một số người bởi bạc hà có khả năng làm giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến dịch trong dạ dày trào ngược lên trên. Nếu bạn muốn nhai kẹo cao su để làm giảm cảm giác ợ nóng, hãy lựa chọn loại kẹo cao su không có hương vị bạc hà, và tốt nhất là không đường.

Nguyên nhân gây ợ nóng: bữa ăn nhiều chất xơ

Bạn rất tự hào rằng mình có thể ăn cơm gạo lứt với bông cải xanh luộc và đậu đen? Mặc dù hiếm gặp nhưng một chế độ ăn quá nhiều chất xơ sẽ khiến hệ tiêu hóa của bạn chậm lại và việc thức ăn lưu lại quá lâu trong hệ tiêu hóa chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng: tương cà chua

Bạn hẳn đã từng nghe nói rằng các thực phẩm giàu acid như xốt cà chua, nước cà chua và cà chua tươi là nguyên nhân gây ợ nóng với một số người. Nhưng bạn có thể không nhận ra rằng, tương cà chua (ketchup) cũng có thể là nguyên nhân. Chỉ cần một lượng tương cà chua nhỏ ăn cùng trong bữa ăn cũng có thể là nguyên nhân gây ợ nóng với nhiều người.

Nguyên nhân gây ợ nóng: Trọng lực

Khi bạn nằm xuống sau khi ăn, bạn sẽ mất đi sự hỗ trợ của trọng lực trong việc tiêu hóa thức ăn. Ngồi dậy sau khi ăn sẽ giúp thức ăn và dịch vị di chuyển đúng hướng, nằm xuống sẽ khiến mọi thứ có thể di chuyển ngược lên trên, dẫn đến ợ nóng. Hãy cố gắng ăn trước giờ đi ngủ 2-3 tiếng trước khi đi ngủ để tránh bị ợ nóng.

Nguyên nhân gây ợ nóng: ban đêm

Thông thường, bữa tối thường là bữa ăn lớn nhất trong ngày và ăn quá nhiều đồ ăn sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa (nguyên nhân gây ợ nóng số 1). Sau đó, chúng ta lại có xu hướng sẽ đi ngủ sau khi ăn tối (nguyên nhân gây ợ nóng số 2). Với nhiều người thì ban đêm lại là khoảng thời gian họ cảm nhận cơn đau cũng như tình trạng ợ nóng rõ ràng rất (nguyên nhân số 3). Đó là lý do tại sao để làm giảm tình trạng ợ nóng, bạn nên ăn tối sớm, trước giờ đi ngủ, ăn bữa tối ít hơn và sử dụng gối cao hoặc nâng cao đầu khi ngủ để tận dụng sự hỗ trợ của trọng lực trong quá trình tiêu hóa.

Nguyên nhân gây ợ nóng: thắt lưng quá chặt

Ngoài thắt lưng thì bất cứ thứ gì thắt quá chặt: áo lót, thắt lưng, quần tất đều có thể làm tăng áp lực lên dạ dày, khiến dịch dạ dày trào ngược lên trên. Nếu bạn nhận thấy rằng các triệu chứng ợ nóng của mình nặng lên khi mặc một loại quần áo nào đó bị chật, thì bạn nên nới lỏng hoặc là thay một bộ quần áo khác, thoải mái hơn.

Nguyên nhân gây ợ nóng: thoát vị khe hoành

Thừa cân béo phì là một yếu tố có thể dự báo trước một tình trạng gọi là thoát vị khe hoành. Khi bị thoát vị khe hoành, một phần dạ dày sẽ di chuyển ngược lên vùng ngực thông qua cơ hoành, làm nặng thêm triệu chứng thoát vị. Điều trị ợ nóng ở người bệnh bị thoát vị khe hoành cũng tương tự như điều trị ợ nóng ở người trưởng thành khỏe mạnh, trừ khi người bệnh có các biến chứng trào ngược khác, ví dụ như xuất huyết dạ dày hoặc loét dạ dày.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Khi nào táo bón trở thành trường hợp cần đi cấp cứu?

Ths. Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo RD.com) -
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm