Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Các bệnh về thị lực ngày càng tăng gây nhiều khó khăn trong cuộc sống. Một chế độ dinh dưỡng thích hợp cùng với những thực phẩm bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe của mắt, cải thiện thị lực.
Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Dưới đây là một số chất dinh dưỡng có trong thực phẩm giúp bạn cải thiện thị lực:
1. Acid béo omega-3
Acid béo omega-3 giúp giảm thoái hóa điểm vàng, phòng ngừa tăng nhãn áp. Một số thực phẩm giàu omega-3 như các loại rau có màu xanh đậm, đậu nành, quả óc chó và hạt lanh.
2. Acid béo omega-6
Omega-6 giúp bảo vệ mắt và các tế bào khỏi thoái hóa. Omega-6 có trong dầu hoa hướng dương, hạt nho…
3. Carotenoid
Carotenoid đóng vai trò quan trọng và là một trong những chất dinh dưỡng tốt nhất giúp cải thiện thị lực. Những thực phẩm giàu vitamin A có chứa carotenoid như cà rốt, rau riếp, khoai lang, cá…
4. Anthocyanosides
Đây là hợp chất hóa học có tính kháng viêm, chống ôxy hóa, giúp giảm các vấn đề về thị lực.
5. Lutein
Đây là chất chống ôxy hóa, bảo vệ mắt khỏi những thay đổi của gốc tự do gây ra bởi tia cực tím. Các thực phẩm giàu lutein như rau chân vịt, rau diếp và bông cải xanh.
6. Astaxanthin
Đây là một loại carotenoid tan trong chất béo, giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, bong võng mạc và thoái hóa điểm vàng. Thực phẩm giàu astaxanthin như tôm, cua, cà rốt, cá hồi và tôm hùm.
7. Zeaxanthin
Đây là chất chống ôxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ mắt khỏi tia cực tím, ngăn ngừa các rối loạn điểm vàng và thoái hóa điểm vàng.
8. Acid amin
Các acid amin giúp phòng ngừa tác hại gây các rối loạn mắt. Bảo vệ mắt khỏi những thay đổi do gốc tự do, hỗ trợ tuần hoàn máu đến võng mạc. Những thực phẩm như sữa, cá, thịt, hành, tỏi… giúp bổ sung các acid amin thiết yếu cho cơ thể.
9. Vitamin
Thực phẩm giàu vitamin giúp cải thiện thị lực. Vitamin giúp tăng tuần hoàn máu, củng cố các mao mạch cũng như giảm căng thẳng cho mắt. Các loại thực phẩm như cam, các loại rau màu vàng, mơ, cải xoăn và xoài giúp duy trì sức khỏe đôi mắt. Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A, C và E.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sôcôla tốt cho mắt như thế nào?
-
Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.
-
5 yếu tố giúp sống thọ khỏe mạnh
Sống thọ không chỉ là kéo những năm sống mà còn cần duy trì sức khỏe, khả năng vận động, sự độc lập và chất lượng cuộc sống
-
Hội chứng kiệt sức ở học sinh cuối cấp 3 và cách phòng tránh
Học sinh cuối cấp 3 đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp quan trọng nhất trong hành trình học tập, nơi áp lực thi tốt nghiệp THPT và xét tuyển đại học dồn nén mạnh mẽ. Nhiều em rơi vào trạng thái kiệt sức tinh thần và thể chất, hay còn gọi là hội chứng burnout. Đây không chỉ là cảm giác mệt mỏi tạm thời mà là một phản ứng sinh lý và tâm lý nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hiệu suất học tập, sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Việc nhận biết sớm hội chứng này cùng với các biện pháp phòng tránh khoa học sẽ giúp học sinh duy trì động lực và đạt kết quả tốt nhất trong kỳ thi quan trọng.
-
Hướng dẫn bổ sung vitamin và khoáng chất trong mùa đông
Để thực sự khỏe mạnh và duy trì năng lượng tích cực, việc bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
-
3 cách dùng quả bơ tốt cho sức khỏe
Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.
-
2 loại chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Crohn
Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.
-
Sự gia tăng của bệnh cúm mùa đông: Góc nhìn khoa học và cẩm nang bảo vệ sức khỏe
Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.
-
Ăn lạc mỗi ngày có lợi gì cho sức khỏe?
Lạc giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn lượng đúng cách có thể giúp bổ sung nhiều dưỡng chất.
