Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Các bệnh về thị lực ngày càng tăng gây nhiều khó khăn trong cuộc sống. Một chế độ dinh dưỡng thích hợp cùng với những thực phẩm bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe của mắt, cải thiện thị lực.
Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Dưới đây là một số chất dinh dưỡng có trong thực phẩm giúp bạn cải thiện thị lực:
1. Acid béo omega-3
Acid béo omega-3 giúp giảm thoái hóa điểm vàng, phòng ngừa tăng nhãn áp. Một số thực phẩm giàu omega-3 như các loại rau có màu xanh đậm, đậu nành, quả óc chó và hạt lanh.
2. Acid béo omega-6
Omega-6 giúp bảo vệ mắt và các tế bào khỏi thoái hóa. Omega-6 có trong dầu hoa hướng dương, hạt nho…
3. Carotenoid
Carotenoid đóng vai trò quan trọng và là một trong những chất dinh dưỡng tốt nhất giúp cải thiện thị lực. Những thực phẩm giàu vitamin A có chứa carotenoid như cà rốt, rau riếp, khoai lang, cá…
4. Anthocyanosides
Đây là hợp chất hóa học có tính kháng viêm, chống ôxy hóa, giúp giảm các vấn đề về thị lực.
5. Lutein
Đây là chất chống ôxy hóa, bảo vệ mắt khỏi những thay đổi của gốc tự do gây ra bởi tia cực tím. Các thực phẩm giàu lutein như rau chân vịt, rau diếp và bông cải xanh.
6. Astaxanthin
Đây là một loại carotenoid tan trong chất béo, giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, bong võng mạc và thoái hóa điểm vàng. Thực phẩm giàu astaxanthin như tôm, cua, cà rốt, cá hồi và tôm hùm.
7. Zeaxanthin
Đây là chất chống ôxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ mắt khỏi tia cực tím, ngăn ngừa các rối loạn điểm vàng và thoái hóa điểm vàng.
8. Acid amin
Các acid amin giúp phòng ngừa tác hại gây các rối loạn mắt. Bảo vệ mắt khỏi những thay đổi do gốc tự do, hỗ trợ tuần hoàn máu đến võng mạc. Những thực phẩm như sữa, cá, thịt, hành, tỏi… giúp bổ sung các acid amin thiết yếu cho cơ thể.
9. Vitamin
Thực phẩm giàu vitamin giúp cải thiện thị lực. Vitamin giúp tăng tuần hoàn máu, củng cố các mao mạch cũng như giảm căng thẳng cho mắt. Các loại thực phẩm như cam, các loại rau màu vàng, mơ, cải xoăn và xoài giúp duy trì sức khỏe đôi mắt. Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A, C và E.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sôcôla tốt cho mắt như thế nào?
-
Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh
Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!
-
Ai không nên ăn thịt lợn nọng?
Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
-
Sự thật về tóc bạc
Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.
-
Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?
Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?
-
Viêm xoang trong mùa đông
Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.
-
Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm
Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
-
4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe
Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
-
Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông
Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.
