Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những điều cần biết về rượu và hạ đường huyết

Các nghiên cứu đã chỉ ra việc uống rượu nhiều có liên quan đến hạ đường huyết trong máu. Gan có nhiệm vụ giữ lượng đường trong máu trong giới hạn bình thường. Cơ quan này dự trữ và sản xuất đường theo tín hiệu từ insulin và glucagon.

Một vai trò khác của gan là giải độc tố trong cơ thể. Khi uống rượu, gan có thể bỏ qua việc duy trì lượng đường trong máu để phân hủy rượu. Sau đó cơ thể có thể bị hạ đường huyết. Những người mắc bệnh tiểu đường cần đặc biệt chú ý đến việc uống rượu vì nó ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Rượu có thể gây hạ đường huyết?

Rượu có thể làm cho tình trạng hạ đường huyết dễ xảy ra hơn. Cơ chế đằng sau tác động này liên quan đến gan. Gan là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định lượng glucose. Gan thực hiện điều này bằng cách hoạt động như một nguồn dự trữ carbohydrate. Khi một người ăn, gan dự trữ đường dưới dạng glycogen, nó có thể giải phóng đường khi cần thiết để giữ cho nguồn cung cấp nhiên liệu của cơ thể ổn định. Khi cơ thể đói, gan sẽ biến glycogen dự trữ thành glucose và giải phóng nó vào máu. Quá trình này cho phép cơ thể duy trì lượng đường trong máu ổn định. Gan cũng rất cần thiết trong việc giải độc cho cơ thể. Nó phá vỡ các chất độc, chẳng hạn như rượu, thành các thành phần mà thận sau đó bài tiết ra ngoài. Tuy nhiên, các vấn đề nảy sinh nếu gan phải lựa chọn giữa cân bằng lượng đường trong máu và giải độc vì nó không thể thực hiện các hành động này đồng thời. Nếu gan phải lựa chọn giữa duy trì lượng đường trong máu hoặc giải độc rượu, gan sẽ chuyển hóa rượu trước. Nếu gan không thể hoàn thành vai trò của mình trong việc duy trì lượng đường trong máu vào thời điểm đó, bạn có thể bị hạ đường huyết. Ngoài ra, nếu một người uống rượu khi bụng đói hoặc khi lượng đường trong máu của họ đã thấp, nó sẽ làm tăng khả năng hạ đường huyết.

Các dấu hiệu và triệu chứng

Các triệu chứng của hạ đường huyết bao gồm:

  • buồn ngủ
  • nói lắp
  • hoang mang
  • run rẩy
  • tim đập nhanh
  • choáng váng hoặc chóng mặt
  • đói
  • buồn nôn
  • đau đầu
  • co giật

Hạ đường huyết nghiêm trọng xảy ra khi một người nào đó có mức đường huyết rất thấp. Nếu không điều trị, nó có thể dẫn đến mất ý thức và hôn mê. Vì vậy, điều quan trọng là phải đi khám ngay lập tức để xác định chẩn đoán này và được điều trị thích hợp.

Điều trị hạ đường huyết

Mặc dù uống rượu có thể làm giảm lượng đường trong máu, nhưng điều này rất hiếm xảy ra ở những người không mắc bệnh tiểu đường. Những người có tình trạng này phải điều trị hạ đường huyết ngay lập tức. Nếu lượng đường trong máu dưới 70 miligam mỗi decilit (mg / dl), các bác sĩ khuyên bạn nên tuân theo “quy tắc 15–15”. Đây là hướng dẫn khuyên một người nên nạp 15 gam carbohydrate và kiểm tra lại lượng đường trong máu sau 15 phút. Nếu mức duy trì quá thấp, họ nên lặp lại các bước này cho đến khi lượng đường trong máu trên 70 mg / dl. Khi lượng đường trong máu ở trong ngưỡng an toàn, họ nên ăn một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn chính để ngăn lượng đường trong máu giảm trở lại. Những người mắc bệnh tiểu đường có lượng đường trong máu quá thấp để điều trị bằng quy tắc 15–15 một cách an toàn có thể yêu cầu tiêm glucagon.

Phòng ngừa hạ đường huyết 

Nếu có dự định uống rượu, bạn nên ăn no trước đó, vì uống rượu có thể làm giảm lượng đường trong máu trong vài giờ. Các bác sĩ khuyên bạn nên đảm bảo lượng carbohydrate trước và trong khi uống để duy trì lượng đường trong máu trong phạm vi bình thường. Mọi người cũng nên tránh các hoạt động gắng sức vào cùng ngày họ uống rượu. Sự gia tăng hoạt động làm tăng độ nhạy insulin và tăng nguy cơ hạ đường huyết.

Rượu và bệnh tiểu đường

Rượu có thể gây hạ đường huyết dễ dàng hơn ở những người mắc bệnh tiểu đường. Lượng đường trong máu thấp có thể xảy ra khi rượu kết hợp với thuốc tiểu đường, chẳng hạn như insulin và sulfonylureas. Ngoài việc tăng khả năng hạ đường huyết, rượu còn làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng tiểu đường như các bệnh về mắt, giảm thị lực, bệnh tim và đột quỵ. Đồ uống có cồn cung cấp calo cho cơ thể nhưng lại chứa ít chất dinh dưỡng. Do đó, nếu một người tiêu thụ nhiều calo hơn mức họ yêu cầu, nó có thể góp phần làm tăng cân. Duy trì cân nặng vừa phải giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và các biến chứng sức khỏe khác như bệnh tim và đột quỵ.

Tóm lại, tiêu thụ rượu có thể gây ra hạ đường huyết, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường và những người thường xuyên uống rượu. Gan đóng một vai trò quan trọng trong việc giải độc máu và duy trì lượng đường trong máu. Tuy nhiên, nó phải vật lộn để thực hiện đồng thời cả hai quá trình và ưu tiên chuyển hóa rượu hơn là duy trì lượng đường trong máu, điều này có thể dẫn đến hạ đường huyết. Những người uống khi bụng đói đặc biệt có nguy cơ bị hạ đường huyết. Vì vậy, ăn thức ăn trước khi uống đồ uống có cồn là điều cần thiết. Những người mắc bệnh tiểu đường phải cẩn thận khi uống rượu. Điều này là do cơ thể họ đã gặp khó khăn trong việc cân bằng lượng đường trong máu, điều này làm tăng khả năng bị hạ đường huyết.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống rượu khi mắc tiểu đường tuýp 2?

 

Hà Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (tổng hợp từ Medical News Today) -
Bình luận
Tin mới
  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

Xem thêm