Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những dấu hiệu cần quan tâm về quá trình đốt cháy năng lượng Ketosis - Phần 2

Chế độ ăn ketogenic hướng đến mục tiêu gây ra ketosis để đốt cháy nhiều hơn chất béo trong cơ thể. Nhận biết được các dấu hiệu của ketosis có thể giúp bạn xác định được liệu chế độ ăn của mình đang hoạt động hiệu quả hay không.

5. Đau đầu

Đau đầu có thể là một trong những phản ứng phụ thông thường của việc áp dụng chế độ ăn ketogenic. Nó có thể xảy ra giống như kết quả của việc tiêu thụ ít carbohydrates, đặc biệt là đường. Mất nước và mất cân bằng điện giải có thể dẫn đến đau đầu.

Đầu đầu ketosis điển hình kéo dài từ 1 ngày cho đến 1 tuần, và một số người có thể phải chịu nỗi đau kéo dài hơn. Hãy tìm đến bác sĩ nếu thấy nỗi đau này kéo dài dai dẳng hơn.

Thú vị thay, một vài nghiên cứu đã khuyến cáo chế độ ketogenic giống như một phương pháp điều trị tiềm năng cho chứng đau nửa đầu và đau đầu theo cụm.

Ví dụ một nghiên cứu năm 2017 đã đề xuất một chế độ ăn cho người đau đầu mạn tính và từng giai đoạn. Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2018 cho thấy chế độ ăn ketosis là một cách điều trị có thể áp dụng cho những người bị đau đầu cụm kháng thuốc. Tuy nhiên, vẫn cần thêm những nghiên cứu khác để biết thêm hiệu quả này của chế độ ăn ketogenic.

6. Mệt mỏi 

Ở những giai đoạn đầu tiên của chế độ ketogenic, những người tham gia có thể phải trải qua những cảm giác mệt mỏi, yếu đuối hơn so với bình thường. Việc mệt mỏi này xảy ra bởi có sự thay đổi của cơ thể từ việc đang đốt cháy carbohydrates sang đốt cháy mỡ cho năng lượng. Carbohydrate cung cấp năng lượng nhanh hơn cho cơ thể.

Một nghiên cứu nhỏ năm 2017 trên các vận động viên thể thao đã tìm ra những dấu hiệu mệt mỏi là phản ứng phụ thông thường của chế độ ketosis. Những người tham gia thông thường sẽ được quan sát trong giai đoạn những tuần đầu tiên của nghiên cứu.

Sau một vài tuần thực hiện chế độ ăn, mọi người sẽ được đánh giá lại mức độ tăng của năng lượng. Nếu không, họ cần tìm đến sự quan tâm của y tế khi xảy ra các triệu chứng này.

7. Các vấn đề về dạ dày

Sự thay đổi về chế độ ăn, cho dù là bất kỳ hình thức nào đều có thể ảnh hưởng đến dạ dày và một số vấn đề về tiêu hóa khác. Điều này cũng xảy ra khi áp dụng chế độ ketogenic.

Để giảm bớt các nguy cơ cho dạ dày, hãy uống nhiều nước và một số dạng chất lỏng khác. Ăn nhiều rau, không có tinh bột và thêm các loại thực phẩm giàu chất xơ khác để giảm táo bón, cân nhắc dùng thêm thuốc bổ sung probiotic để khuyến khích đường ruột khỏe mạnh.

8. Thay đổi giấc ngủ

Sau khi chuyển đổi sang chế độ ăn ketogenic, thói quen nghỉ ngơi của một người có thể bị thay đổi. Ban đầu, họ có thể gặp khó khăn khi ngủ và bị thức dậy vào ban đêm. Các triệu chứng này thông thường sẽ biến mất trong vòng vài tuần.

9. Hơi thở hôi

Vấn đề này cũng là một trong những tác dụng phụ hay gặp ở người có chế độ ăn ketosis. Điều này là do xeton để lại trong cơ thể thông qua hơi thở cũng như nước tiểu. Những người thực hiện chế độ ăn này có thể cảm nhận thấy hơi thở của họ có mùi ngọt hoặc mùi trái cây.

Xeton hay còn gọi là acetone thường liên quan đến các vấn đề về mùi, nhưng các xeton khác ví dụ như benzophenone và acetophenone cũng có thể gây ra mùi cho hơi thở.

Không có cách nào để giảm hơi thở ketosis nhưng có thể cải thiện nó theo thời gian. Một số người sử dụng kẹo cao su không đường hoặc đánh răng vài lần mỗi ngày để che giấu mùi.

10. Vấn đề về tập trung

Ban đầu, chế độ ăn ketogenic có thể gây đau đầu và khó tập trung. Tuy nhiên những triệu chứng này sẽ mờ đi theo thời gian. Theo báo cáo của những người thực hiện chế độ này, những người tham gia sẽ cải thiện trí nhớ rõ ràng hơn và tập trung hơn.

Theo kết quả nghiên cứu năm 2018, những người mắc bệnh động kinh thực hiện chế độ ăn ketogenic lâu dài thường có sự tập trung rõ ràng hơn. Ngoài ra, họ cũng có cho thấy sự tỉnh táo hơn trong một số xét nghiệm về nhận thức.

Tóm tắt

Người trong giai đoạn ketosis có thể gặp nhiều tác dụng phụ và triệu chứng khác nhau, bao gồm đau đầu, đau bụng, và thay đổi giấc ngủ cũng như mức năng lượng.

Để biết cách xác định ketosis chính xác hơn, người ta có thể kiểm tra lượng ketone trong máu, hơi thở, hoặc nước tiểu.

Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Chế độ ăn ketogenic

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Medicalnewstoday
Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

Xem thêm