Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai (phần 2)

Dưới đây là những vi chất dinh dưỡng mà các bà mẹ tương lai cần biết để đảm bảo rằng bạn đã bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết trong quá trình mang thai.

Muối

Bạn nên ăn thực phẩm mặn với lượng vừa phải.

Nước

Nước là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn nên tiêu thụ ít nhất  tám ly nước mỗi ngày, và nhiều hơn nữa càng tốt. Trong thời gian mang thai, bạn nên tránh đồ uống chứa caffeine, không tiêu thụ quá 200mg caffeine/ngày.

Nước cũng làm giảm nguy cơ táo bón và trĩ phát triển do tăng áp lực trong khi đi vệ sinh. Sự gia tăng dòng chảy của nước tiểu cũng làm giảm nguy cơ phát triển nhiễm trùng đường tiết niệu, có thể gây nguy hiểm cho bạn và em bé của bạn.

Những loại khoáng chất trong khi mang thai

Nếu bạn chọn sử dụng thực phẩm bổ sung trong khi mang thai, hãy đảm bảo bạn đọc nhãn của mỗi loại. Điều quan trọng là bạn chỉ nên sử dụng thực phẩm bổ sung theo đúng nhu cầu khuyến nghị hàng ngày. Bạn cũng nên nhớ rằng, viên đa vitamin dành cho bà bầu đã có đầy đủ các chất dinh dưỡng mà bạn cần, do vậy, nếu bạn sử dụng thêm các sản phẩm khác ngoài viên đa vitamin dành cho bà bầu, bạn có thể sẽ bổ sung quá lượng khuyến nghị.

Canxi

Canxi rất quan trọng đối với xương và răng chắc khỏe, như hầu hết mọi người đều biết. Nhưng nó cũng rất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của tim và các cơ khác, cũng như cho hệ thống đông máu. Thai nhi đòi hỏi nguồn cung cấp canxi rất lớn trong quá trình phát triển. Khi sinh cơ thể trẻ sơ sinh  chứa tới 25g canxi, tất cả đều được nhận từ người mẹ.

Phụ nữ mang thai cần 1.000 mg canxi mỗi ngày. Sữa và các sản phẩm từ sữa, cũng như nước cam và bánh mỳ có bổ sung canxi là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Cá đóng hộp với xương, đậu hũ canxi, đậu nấu chín và rau lá xanh nấu chín cũng cung cấp canxi. Viên uống bổ sung  thường chỉ chứa 150 đến 200 mg canxi. Vì vậy, vitamin dành cho bà bầu không thể cung cấp đủ canxi cho một phụ nữ mang thai.

Crom

Crom rất quan trọng cho sự phát triển của bé. Bạn nên bổ sung 50 microgram mỗi ngày. Thực phẩm có chứa một lượng đáng kể crom bao gồm:

  • bánh mì nguyên cám
  • bơ đậu phộng
  • măng tây
  • rau bina
  • mầm lúa mì
     

Đồng

Đồng kích thích sự tăng trưởng của các tế bào và các mô, sự phát triển của tóc, và sự trao đổi chất nói chung. Đó là một thành phần quan trọng của các hệ thống chính của bé: tim và hệ thống tuần hoàn, bộ xương và hệ thần kinh. Phụ nữ mang thai được khuyến cáo nên bổ sung 2-3mcg đồng/ngày. Nếu bạn ăn uống lành mạnh và uống vitamin tổng hợp, bạn chắc chắn sẽ có đủ lượng đồng cần thiết

Axít folic

Axít folic là một loại vitamin quan trọng kích thích sự hình thành tế bào hồng cầu và tạo ra các tín hiệu hóa học quan trọng trong hệ thần kinh. Nó cũng quan trọng trong quá trình tạo DNA. Quan trọng hơn, axit folic đã được xác định là một vitamin quan trọng để ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh ở em bé của bạn, chẳng hạn như chứng nứt đốt sống.

Bạn nên bổ sung 400 microgam axit folic mỗi ngày trước khi bạn thụ thai và ít nhất 600 microgam mỗi ngày trong thai kỳ.

Các nguồn axit folic tốt bao gồm:

  • rau lá xanh nấu chín
  • mầm lúa mì
  • gan gà
  • đậu lăng và đậu tây
  • đu đủ
  • ngũ cốc dinh dưỡng
  • trái bơ
  • măng tây

Iốt

Iốt rất quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của tuyến giáp và điều hòa sự trao đổi chất. Khuyến nghị cho phụ nữ có thai là 200 microgam mỗi ngày. Bạn có thể bổ sung iốt từ:

  • nước uống có fluoride
  • muối iốt
  • trứng
  • Sữa
  • men bia

Magiê

Magiê là một yếu tố quan trọng cho răng và xương, điều hòa lượng đường trong máu, và hoạt động đúng đắn của các protein cơ thể. Nó cũng quan trọng cho sự tăng trưởng và sửa chữa mô, và có thể đóng một vai trò trong việc giảm nguy cơ sinh non. Hàm lượng magiê khuyến cáo cho phụ nữ mang thai là 300 mg/ngày. Một chế độ ăn uống tốt thường cung cấp đủ magiê, vì vậy magie không có mặt trong hầu hết các loại vitamin dành cho bà bầu. Các nguồn cung cấp magiê là:

  • hạt giống như hoa hướng dương và bí ngô
  • mầm lúa mì
  • đậu hũ
  • quả hạnh
  • sữa chua
  • axit pantothenic

Vitamin B5 có liên quan đến nhiều hoạt động điều tiết và trao đổi chất của cơ thể. Mức khuyến nghị hàng ngày dành cho người bình thường là từ 4 đến 7 miligam. Axit pantothenic có trong:

  • thịt, bao gồm thịt gà và thịt bò
  • khoai tây
  • ngũ cốc nguyên cám
  • bông cải xảnh
  • lòng đỏ trứng gà

Đón đọc phần tiếp theo tại vienyhocungdung.vn

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mang thai đôi nên ăn uống như thế nào?

Bình luận
Tin mới
  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

Xem thêm