Ngộ độc thực phẩm có thể lây lan?
Câu trả lời là có. Một số loại ngộ độc thực phẩm có thể mang mầm bệnh truyền nhiễm.
Theo Mayo Clinic, ngộ độc thực phẩm là loại bệnh xảy ra do tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ra ngộ độc thực phẩm bao gồm vi khuẩn, virus hoặc ký sinh trùng. Triệu chứng thường thấy nhất của bệnh này chính là buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng.
Thực tế, nếu bạn ăn uống chung với người bị ngộ độc thực phẩm, bạn có khả năng cũng bị lây căn bệnh này bởi lẽ một số loại ngộ độc có thể truyền nhiễm. Tuy vậy, việc bạn có thể lây bệnh hay không còn tùy thuộc vào loại vi khuẩn, virus hoặc kí sinh trùng gây ra ngộ độc thực phẩm đó.
(Ảnh: Cleverland Clinic)
Ngoài ra, dù ngộ độc có thể lây lan nhưng điều đó không đồng nghĩa với việc nó nhất thiết phải truyền nhiễm từ người này sang người khác. Bệnh thông thường sẽ bị gây ra bởi thực phẩm bẩn hoặc từ động vật truyền sang người. Nói chung lại, nếu bạn tiếp xúc với người bị ngộ độc thực phẩm, tốt nhất là bạn nên tránh xa để phòng ngừa nguy cơ.
Nói kĩ hơn về vấn đề này, các nhà nghiên cứu cho biết con người có thể ngộ độc thực phẩm không chỉ qua đường ăn uống mà còn do tiếp xúc với chất dịch cơ thể, bao gồm tiêu chảy hoặc nôn mửa của người bị nhiễm bệnh. Vì vậy, khi có người trong nhà nhiễm bệnh, bạn nên khử trùng nhà cửa để tránh lây nhiễm chéo.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nên ăn gì sau khi bị ngộ độc thực phẩm?
-
Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân
Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
-
Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?
Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
-
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
-
Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
-
Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?
