Kết quả nghiên cứu mới đây của Viện Y học ứng dụng Việt Nam ở trẻ em 8-11 tuổi tại huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình cho thấy: trẻ được sử dụng sữa có bổ sung công thức Cao Lớn chứa vitamin K2 có chiều cao tăng nhanh hơn 18.2% và cân nặng tăng nhanh hơn 19.7% so với trẻ không được sử dụng công thức này.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong số các yếu tố có thể tác động được trong việc tăng trưởng chiều cao. Nhiều kết quả từ các nghiên cứu trên thế giới cho thấy rằng vitamin K2, Canxi và vitamin D sẽ phối hợp với nhau để cải thiện mật độ xương, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao của trẻ. Vitamin K2 gần đây thu hút được nhiều sự chú ý nhờ chức năng kích hoạt một loại protein là osteocalcin, giúp gắn canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe, tạo tiền đề để trẻ có thể phát triển chiều cao tối ưu.Hiện tại, dòng sữa bột tại Việt Nam chỉ được bổ sung vitamin K nói chung, còn dòng sữa nước hầu như chưa được bổ sung vitamin K2.
Tại Việt Nam chưa có nghiên cứu nào chứng minh hiệu quả thực tế của công thức phối hợp vitamin K2+canxi+vitamin D trên trẻ em. Do vậy, các nhà khoa học tại Viện Y học ứng dụng Việt Nam và Đại học Y dược Thái Bình đã phối hợp thực hiện nghiên cứu: “Hiệu quả của sử dụng sản phẩm dinh dưỡng đường uống bổ sung vitamin K2 lên tình trạng dinh dưỡng và tăng trưởng ở trẻ 8-11 tuổi” nhằm đánh giá hiệu quả của công thức bổ sung phối hợp vitamin K2+canxi+ vitamin D (gọi tắt là công thức Cao Lớn) lên các chỉ số nhân trắc và sinh hóa của trẻ.
Nghiên cứu được tiến hành từ tháng 10/2017 đến tháng 3/2018, địa điểm nghiên cứu tại một số trường tiểu học thuộc huyện Tiền Hải tỉnh Thái Bình. Các trẻ đủ điều kiện đã được lựa chọn tham gia vào nghiên cứu và được chia ngẫu nhiên thành 2 nhóm:
- Nhóm can thiệp: uống sữa Kun cao lớn do công ty cổ phần sữa Quốc tế IDP sản xuất, với công thức Cao lớn được bổ sung vitamin K2
- Nhóm chứng: uống sữa đối chứng, có hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhưng không được bổ sung thêm vitamin K2.
Mỗi ngày, vào một giờ nhất định, trẻ ở cả 2 nhóm sẽ được uống 1 hộp sữa, uống liên tục trong 3 tháng. Trẻ nghỉ học hoặc vào các ngày nghỉ cuối tuần sẽ được phát sữa để đảm bảo uống đủ lượng sữa theo quy định trong nghiên cứu. Trẻ được đo chiều cao, cân nặng, xét nghiệm các chỉ số vitamin D huyết thanh, canxi ion huyết thanh và osteocalcin vào thời điểm trước khi bắt đầu nghiên cứu và sau khi nghiên cứu kết thúc.
Nghiên cứu đã được chấp thuận về các khía cạnh đạo đức bởi Hội đồng đạo đức – Viện Y học ứng dụng Việt Nam và chấp thuận về khía cạnh khoa học bởi Hội đồng khoa học – Viện Y học ứng dụng Việt Nam và Hội đồng khoa học của Trường Đại học Y Dược Thái Bình.
Kết quả nghiên cứu: sau 3 tháng uống sữa Kun cao lớn được bổ sung công thức Cao Lớn có chứa Vitamin K2, tình trạng dinh dưỡng của trẻ ở nhóm can thiệp được cải thiện đáng kể so với nhóm chứng. Cụ thể:
- Về tăng trưởng chiều cao: sau 3 tháng, nhóm trẻ uống sữa Kun cao lớn có chứa công thức Cao lớn bổ sung vitamin K2 tăng chiều cao trung bình 1,3cm, tăng chiều cao nhanh hơn 18.2% so với nhóm chứng.
- Về tăng trưởng cân nặng: Sau 3 tháng, nhóm nhóm trẻ uống sữa Kun cao lớn được có chứa công thức Cao lớn bổ sung vitamin K2 tăng cân nặng trung bình 0.91kg, tăng cân nặng nhanh hơn 19.7% so với nhóm chứng.
- Khối lượng xương của trẻ uống sữa Kun cao lớn có chứa công thức Cao lớn được bổ sung vitamin K2 cũng tăng 1,81g, mật độ xương của nhóm trẻ này cũng tăng 0.03g/cm2.
Ngoài ra, chỉ số osteocalcin (đánh giá mức độ chuyển hóa xương) của nhóm sử dụng sản phẩm Kun cao lớn cũng tốt hơn rõ rệt so với nhóm chứng.
Công thức Cao lớn bao gồm 3 loại vitamin và khoáng chất quan trọng với sự phát triển chiều cao và xương, bao gồm:
- Canxi: giúp xương chắc khỏe
- Vitamin D: hỗ trợ hấp thu canxi vào xương
- Vitamin K2: hỗ trợ gắn kết canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe.
Khi phối hợp nhau, bộ ba vitamin K2+canxi+vitamin D sẽ giúp tăng cường hấp thu và sử dụng canxi tại xương, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu.
Chứng đau nửa đầu mạn tính có thể phòng ngừa và được điều trị một cách triệt để. Hiện nay, có rất nhiều loại thuốc và cũng như các phương pháp điều trị thích hợp giúp làm giảm các cơn đau nửa đầu mạn tính.
Căng thẳng mạn tính và kéo dài không chỉ ảnh hưởng sức khoẻ tinh thần mà còn khiến cơ thể có nguy cơ cạn kiệt nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và sự phục hồi thể chất.
Trẻ em thường bị thu hút bởi đồ ăn vặt. Với bao bì đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn, những món ăn nhẹ không lành mạnh này thường khiến trẻ thích thú và muốn ăn nhiều hơn.
Gần đây phong trào tập thể dục thể thao, các giải chạy bộ không chuyên marathon (42,295km), bán marathon (21,1km) ngày càng phổ biến, thu hút đông đảo người dân thuộc nhiều độ tuổi tham gia. Đây là dấu hiệu tốt chứng tỏ cộng đồng quan tâm tới vấn đề thể dục, thể thao, nâng cao sức khỏe.
Do có nhiều vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể nên khi trẻ thiếu sắt và kẽm sẽ ảnh hưởng không nhỏ đối với sự phát triển thể chất và tinh thần trẻ.
Bệnh ly thượng bì bọng nước là tên gọi của một nhóm các rối loạn da hiếm gặp do di truyền, làm cho da trở nên rất dễ bị tổn thương. Bất kỳ chấn thương hay ma sát nào với da đều có thể gây ra các vết phồng rộp đau đớn.
Cách nhanh nhất để giảm lượng đường trong máu là dùng insulin tác dụng nhanh. Tập thể dục cũng là một cách nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, trong những trường hợp nặng, bạn nên đến các cơ sở y tế để điều trị.
Biotin hay vitamin B7 là dưỡng chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa và nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Cách tốt nhất để bổ sung biotin là nhờ chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm giàu vi chất này.