Nên ăn gì sau khi luyện tập?
Có một điều chắc chắn rằng ăn đúng cách là yếu tố cơ bản để duy trì một lối sống khỏe mạnh. Khi những áp lực của cuộc sống gây ảnh hưởng đến con người, nó có thể làm cho con người ăn nhiều quá mức hay ăn ít hơn bình thường. Mặc dù vậy việc nhận thức được ảnh hưởng của một chế độ ăn cân bằng đến cơ thể, đặc biệt là cơ thể sau khi hoạt động mạnh, là một điều vô cùng quan trọng
Nên ăn gì sau một buổi tập vận động mạnh và mệt?
Câu trả lời cho câu hỏi này không quá phức tạp như bạn nghĩ. Đây là chất vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của cơ nói riêng và của cả cơ thể nói chung. Protein, Protein và thật nhiều Protein.
Mặc dù đúng là một số thực phẩm bổ sung mang lại cho những người tập thể lực những lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng không cần thiết phải dùng quá nhiều tiền để có một chế độ ăn uống dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn thực sự cần bổ sung một lượng protein bắt buộc để đảm bảo sự phát triển của cơ và sự hồi phục của cơ thể. Cơ của bạn không quan tâm rằng protein chúng cần có nguồn gốc từ đâu miễn là chúng được cung cấp đủ protein để phát triển. Trứng, ức gà, sữa sô-cô-la hay váng sữa đều có thể là nguồn cung cấp protein bổ dưỡng cho cơ thể bổ sung sau luyện tập nặng.
Nguyên tắc lựa chọn chế độ dinh dưỡng
Bên cạnh protein, đường cũng là một nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho chế độ ăn sau luyện tập của bạn. Một lượng lớn những người tập gym nhăn mặt khi nghĩ về việc ăn bổ sung đường sau khi tập, đặc biệt là khi đã có những nghiên cứu kết luận rằng tinh bột có thể làm tăng cân. Tuy nhiên, cơ thể bạn cần sử dụng đường như một nguồn cung cấp năng lượng quan trọng, có nghĩa là đường là một thành phần không thể thiếu trong kế hoạch xây dựng cơ bằng luyện tập thể lực.
Tham khảo thêm ý kiển của các chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn còn băn khoăn về việc bổ sung các thức ăn cho chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là thức ăn chứa tinh bột.
Để tăng khối lượng cơ hiệu quả nhất, bạn nên ăn 30 gam protein, 30-35 gam tinh bột trong vòng 15 phút sau khi tập thể lực.
Lựa chọn thực phẩm
Sữa chua Hi Lạp (là loại sữa chua đã tách phần nước tạo ra trong quá trình sữa đông lại, nên quánh hơn bình thường) có hàm lượng protein gấp đôi so với những sữa chua bình thường, và có thể trộn với trái cây và ngũ cốc như một phần của bữa ăn hoàn chỉnh.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
-
Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
-
5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
