Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo giảm cân: Áp dụng 6 cách này nếu không muốn ăn kiêng hoặc tập thể dục

Không dễ gì để bạn áp dụng một chế độ ăn kiêng và tập thể dục để giảm cân bởi thói quen và tính hay quên của mỗi người. Thế nhưng, áp dụng thêm những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giảm được một phần cân nặng theo mong ước.

Mẹo giảm cân: Áp dụng 6 cách này nếu không muốn ăn kiêng hoặc tập thể dục

Ăn ít hơn trong bữa ăn và đốt cháy nhiều calo hơn với sáu mẹo vặt giúp giảm cân dưới đây (Ảnh Shutterstock)

Khi nói ra mong muốn giảm cân, bạn sẽ nhận được các lời khuyên như: Ăn ít đi, tập thể dục nhiều lên, áp dụng các chế độ ăn lành mạnh, sử dụng thuốc giảm cân... nhưng chúng ta cũng biết rằng, nói luôn dễ hơn làm. 

Chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt có thể dẫn đến những cơn đói, và luyện tập căng thẳng có thể dẫn đến việc ăn uống nhiều hơn sau khi tập thể dục, đặc biệt nếu chúng ta không giữ kỷ luật với chính mình.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giúp bạn giảm cân lành mạnh một cách dễ hơn, hãy thực hiện 6 thay đổi lối sống hợp lý dưới đây:

1. Giảm số lượng thức ăn

Có nghĩa là bạn cần giảm số lượng thức ăn trong một bữa ăn. Đây là một "thủ thuật" để giúp bạn hạn chế sự thèm ăn của bạn trong những bữa tiếp theo, đồng thời tạo thói quen ăn uống lành mạnh.

Theo một số chuyên gia nghiên cứu, việc giảm size đồ ăn, đĩa thức ăn sẽ tạo ra ảo ảnh quang học, làm cho cơ thể nghĩ rằng cơ thể ăn ít hơn, làm cho người sử dụng có nhu cầu được ăn nhiều hơn. Tuy nhiên, một nghiên cứu được thực hiện năm 2005 cho thấy, những người sử dụng bát đĩa đựng thức ăn size lớn thường có xu hướng tiêu thụ nhiều hơn những người sử dụng bát đĩa đựng thức ăn size nhỏ 73%. Chính những người này cũng không tin rằng họ ăn nhiều hơn so với những người sử dụng bát đĩa size nhỏ.

Chuyển màu của thức ăn sang màu xanh giúp bạn kiểm soát ăn uống hiệu quả hơn

2. Chuyển gam màu thức ăn

Có nghĩa là thức ăn trong đĩa của bạn sẽ giữ màu chủ đạo là màu xanh - màu sắc đem lại hiệu quả giảm cân hữu hiệu. Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy, màu sắc thực phẩm giúp bạn ăn ít hơn.

Ví dụ, một đĩa spaghetti với nước sốt màu đỏ đậm thơm lừng trên đĩa sẽ khiến bạn thích thú với món ăn nhiều hơn. Những khi sắc màu trên đĩa chuyển sang xanh, bạn sẽ ăn ít hơn. Thế nên, hãy chuyển gam màu thức ăn sang màu xanh, một hoặc nhiều màu xanh trộn với nhau.

3. Chọn những chiếc ly cao và mảnh

Để chọn đồ uống, hãy chọn những loại đồ uống được đựng trong những chiếc ly cao thuôn và mảnh, bởi chúng sẽ khiến bạn uống ít hơn so với những chiếc ly/lọ thấp và rộng miệng.

Một nghiên cứu được thực hiện năm 2005 cho thấy, hình dạng của chiếc ly với lượng đồ uống rót vào có sự tương phản rõ rệt. Các bartender thường có xu hướng đổ tràn miệng với những chiếc ly tròn và rộng, trong khi giữ một khoảng cách giữa đồ uống và miệng ly thuôn cao. Thế nên, hãy chọn những chiếc ly thuôn mảnh để giám sát lượng đồ uống đưa vào cơ thể khi muốn giảm cân. 

4. Uống nước trước bữa ăn

Thay vì uống nước trong bữa ăn, hãy cố gắng giảm một ly nước trước bữa ăn để hạn chế lượng năng lượng ăn vào. Một nghiên cứu năm 2008 cho thấy những người tham gia tiêu thụ năng lượng ít hơn trong bữa ăn sau khi họ uống nước trước đó so với những người không uống nước. Ước tính, họ giảm được 13% lượng thức ăn ăn vào trong mỗi bữa ăn. Hãy suy nghĩ về việc uống nước trước bữa ăn tiếp theo. 

5. Nhai kẹo cao su

Nhai kẹo cao su có thể không phải là công cụ giảm cân lý tưởng, nhưng nó có thể hạn chế sự thèm ăn của bạn khi ăn vặt. Một nghiên cứu năm 2007 cho thấy nhai kẹo cao su đã ngăn chặn sự thèm ăn, đặc biệt là sự ham muốn cho đồ ngọt và giảm lượng thức ăn vặt. Điều này cho thấy kẹo cao su có thể giúp bạn cắt giảm ăn vặt, giảm đói giữa các bữa ăn. 

6. Thêm gia vị cay

Nếu bạn có thể xử lý gia vị, hãy thử thêm một ít hạt tiêu hoặc ớt vào bữa ăn của bạn để cắt giảm sự thèm muốn. Gia vị màu đỏ tươi có thể làm giảm lượng năng lượng ăn vào trong bữa ăn. Một nghiên cứu năm 2011 cho thấy mong muốn tiêu thụ các thực phẩm béo, mặn và ngọt giảm nhiều hơn sau khi lượng thức ăn lâu dài cay.

Khánh Hạ - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 15/03/2025

    Lợi ích bất ngờ của quả thanh long với sức khỏe

    Thanh long là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm mức cholesterol “xấu” và tốt cho người bệnh đái tháo đường.

  • 15/03/2025

    Ngủ ngon giấc mùa xuân: Cải thiện giấc ngủ cho cả gia đình

    Mùa xuân, với tiết trời ấm áp, dễ chịu và không khí trong lành, là thời điểm lý tưởng để tận hưởng những giấc ngủ ngon và sâu giấc. Cả gia đình có thể cùng nhau quây quần, thư giãn sau một ngày dài hoạt động.

  • 14/03/2025

    Tùy tiện sử dụng thực phẩm chức năng: "Con dao hai lưỡi"

    Ở tuổi 70, bà Lê Thị Thanh (quận Hoàng Mai, Hà Nội) luôn lo lắng vấn đề xương khớp, mỡ máu, tiền đình. Vì thế, ai mách loại thực phẩm chức năng nào, bà Thanh đều tìm hiểu rồi mua về uống. Khi con cháu hỏi thì bà Thanh khẳng định: “toàn thuốc bổ cả, uống vào không sao hết”.

  • 14/03/2025

    Điều gì tạo nên sự khác biệt về tuổi thọ giữa phụ nữ và đàn ông?

    Các nhà khoa học đang nỗ lực khám phá những yếu tố sinh học và môi trường ảnh hưởng đến quá trình lão hóa ở nam và nữ. Mục tiêu là tìm ra những phương pháp can thiệp hiệu quả, giúp cải thiện sức khỏe và kéo dài tuổi thọ cho cả hai giới.

  • 14/03/2025

    Tại sao bạn cảm thấy buồn ngủ sau khi ăn?

    Có một số giả thuyết được đưa ra để lý giải về nguyên nhân gây ra tình trạng "căng da bụng trùng da mắt" và bài viết này sẽ giúp bạn tìm cho mình một số giải pháp để ngăn ngừa tình trạng này xảy ra.

  • 13/03/2025

    Tại sao ăn salad có thể gây đầy bụng?

    Salad từ lâu đã trở thành món ăn ưa chuộng của những người đang giảm cân hay đang tuân thủ chế độ ăn uống "healthy". Tuy nhiên, không ít người lại cảm thấy khó chịu và đầy bụng sau khi ăn salad. Vậy đâu là nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng này?

  • 13/03/2025

    Những dấu hiệu đau chân mà bạn không nên xem nhẹ

    Chúng ta đều từng bị đau chân tại một thời điểm nào đó trong đời. Chẳng hạn như đau do bị ngã hoặc bị chuột rút, nhưng những cơn đau đó thường nhanh chóng qua đi khi bạn sử dụng thuốc giảm đau.

  • 12/03/2025

    Nguyên cứu mới: Pha trà giúp loại bỏ kim loại nặng trong nước

    Nghiên cứu gần đây tại Mỹ cho thấy, trà không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn có thể giúp loại bỏ kim loại nặng trong nước.

Xem thêm