7 lợi ích của collagen đối với sức khỏe
Collagen là một trong những loại protein có số lượng nhiều nhất trong cơ thể, đặc biệt là collagen loại 1. Collagen có mặt trong cơ, xương, da, mạch máu, hệ thống tiêu hóa và gân. Đối với da, collagen giúp làn da săn chắc và khỏe mạnh, đồng thời giúp thay thế các tế bào da chết. Khi nói đến khớp và gân, không thể quên được collagen-chất keo dính giúp các bộ phẩn rời rạc này kết nối chặt chẽ với nhau.
Cơ thể chúng ta tự sản sinh ra collagen, nhưng quá trình này sẽ giảm dần theo tuổi và xuất hiện các dấu hiệu của lão hóa như nếp nhăn, da bị chảy xệ, sụn khớp lỏng lẻo và nhức mỏi các khớp. Những yếu tố lối sống như chế độ ăn có nhiều đường, hút thuốc và tiếp xúc trực tiếp với nắng nhiều cũng góp phần làm giảm lượng collagen của cơ thể. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, các bệnh liên quan đến collagen, đa phần xuất phát từ sự kết hợp của dị tật do gen, chế độ ăn thiếu collagen, thiếu hụt dinh dưỡng và các vấn đề của hệ tiêu hóa ảnh hưởng đến sự sinh tổng hợp collagen trong cơ thể.
Dưới đây là 7 lợi ích hàng đầu của collagen.
Cải thiện tình trạng da và tóc
Khi chúng ta có tuổi, cơ thể giảm sản sinh collagen – điều này đã được nhắc đến ở trên. Đó là khi bạn thấy xuất hiện nếp nhăn nhiều hơn, da không còn săn chắc và đàn hồi nữa. Tăng cường collagen có thể giúp da bạn trông láng bóng hơn, và giúp trẻ hóa hoặc phục hồi các tế bào.
Một nghiên cứu được tiến hành về các đặc tính chống lão hóa của collagen đã chỉ ra rằng 2,5-5g collagen thủy phân được phụ nữ từ 35-55 tuổi sử dụng mỗi ngày trong vòng 8 tuần giúp phụ cải thiện độ săn chắc của da, duy trì độ ẩm cho da, giúp da bớt thô ráp. Đặc biệt là không gây tác dụng phụ. Điều đó khiến collagen trở thành một trong những thành phần chăm sóc da tự nhiên phổ biến nhất.
Collagen cũng giảm các vết sần vỏ cam và rạn da. Khi da bị mất đi tính đàn hồi do bị mất đi collagen cũng là lúc các nhược điểm dưới da sẽ dần lộ rõ, vì khi đó da của bạn sẽ mỏng hơn. Để cải thiện tình trạng này, hãy bổ sung thêm collagen để giảm các vết nhăn xấu xí ở da.

Giảm đau khớp và thoái hóa khớp
Bạn có cảm thấy sụn khớp của mình kêu lục cục và bị đau nhức khi di chuyển không? Đó là lúc mà collagen đã mất đi, gân, dây chằng bắt đầu lỏng lẻo dẫn đến các tình trạng cứng khớp, sưng khớp và nhiều thứ khác.
Với cấu trúc gel, mềm bao bọc lấy xương, collagen cho phép chúng ta dễ dàng di chuyển mà không gây đau đớn. Vì thế hãy suy nghĩ đến việc ăn nhiều collagen hơn để giúp các sụn khớp của bạn được trơn tru như các bản lề của được tra dầu mỡ.
Chữa chứng rò rỉ ruột
Nếu bạn đang mắc hội chứng rò rỉ ruột - một tình trạng mà các các độc chất có thể ngấm qua thành ruột hệ tiêu hóa để đi vào máu hay ổ bụng phá hủy các cơ quan hệ thống khác của cơ thể, thì hãy tận dụng ngay sức mạnh của collagen. Collagen giúp phân giải các protein và khôi phục các tế bào thành ruột bị tổn thương bằng cách bù đắp thêm các acid amin.
Lợi ích lớn nhất của hệ tiêu hóa là có thể tiêu thụ được nhiều collagen giúp gắn kết các mô liên kết với nhau bảo vệ thành ruột làm cho thành ruột được chắc khỏe hơn nên độc chất sẽ khó thấm qua được. Các nghiên cứu cũng chỉ ra răng những bệnh nhân bị viêm ruột thì nồng độ collagen cũng giảm thấp hơn. Do các acid amin trong collagen giúp xây dựng nên các mô ở dường ruột và hệ tiêu hóa vì vậy bổ sung collagen có thể giúp điều trị các triệu chứng và rối loạn hệ tiêu hóa như bệnh trào ngược acid dạ dày, bệnh crohn và viêm loét.
Ngoài ra collagen cũng giúp hấp thụ nước ở đường ruột làm cho tiêu hóa được trơn tru hơn.
Tăng cường chuyển hóa, tăng khối cơ và tăng tiêu hao năng năng lượng
Tăng cường collagen giúp tăng chuyển hóa có thể bằng cách tăng khối cơ nạc và giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng thiết yếu. Một trong những vai trò quan trọng của glycine (1 loại acid amin cấu tạo nên collagen) là định hình các mô cơ bằng cách chuyển đổi glucose thành năng lượng cung cấp cho các tế bào cơ hoạt động. Bạn cũng nên biết rằng duy trì được khối cơ là một điều cực kỳ quan trọng khi bạn có tuổi bởi vì chúng giúp bạn có hệ xương khỏe manh và cơ đốt cháy nhiều calo hơn mỡ. Khi bổ sung collagen nhớ hãy tăng cường nhiều vitamin C để giúp cơ thể chuyển hóa thành dạng protein dễ sử dụng để lưu trữ, cung cấp năng lượng thiết yếu.
Còn nữa, người ta thấy rằng arginine (1 loại acid amin khác cấu tạo nên collagen) cũng có thể giúp cơ thể có khả năng tạo ra protein từ các acid amin khác giúp chữa lành các mô và vết thương, thúc đẩy trao đổi chất và giúp tăng trưởng phát triển. Glutamin cũng là một loại acid amin có trong cấu trúc của collagen giúp duy trì đủ năng lượng cho hoạt động sinh tổng hợp các hợp chất trong cơ thể. Đó cũng là acid amin cung cấp nhiên liệu cho tế bào gồm có carbon và nitrogen.
Giữ cho răng, tóc, móng khỏe mạnh
Móng tay bạn có dễ bị gãy và có nhiều khía không? Nếu có nghĩ là bạn đang thiếu collagen đó. Collagen là một thành phần cấu tạo nên móng tay, tóc và răng. Thêm collagen vào chế độ ăn giúp móng được chắc và giảm rụng tóc.
Bảo vệ gan
Nếu bạn muốn detox những chất độc hại ra khỏi cơ thể, tăng cường tuần hoàn và giúp trái tim trẻ mãi, thì collagen là một công cụ cực kỳ đắc lực. Đó là bởi vì glycine có trong collagen giúp hạn chế tối đa sự phá hủy tế bào gan khi hấp thu những chất lạ, độc tố hoặc rượu.
Một cách để thanh lọc độc tố ra khỏi gan đó là uống nước hầm xương được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo.
Bảo vệ hệ thống tim mạch
Proline- 1 acid amin cấu tạo nên collagen có thể giải phóng các mô mỡ bám vào thành mạch máu, hạn chế sự hình thành các mô mỡ trong thành động mạch cũng như thu nhỏ được các mô mỡ. Proline cần cho sự tái thiết mô ở sụn khớp và động mạch, giúp kiểm soát huyết áp. Collagen cũng giúp chống lại sự xơ vữa động mạch bằng cách loại bỏ được các mảng bám hình thành.
Collagen còn chứa Arginine – 1 loại acid amin sản xuất ra nitric oxide- giúp giãn mạch tốt hơn và điều hòa lưu thông máu.
Đó là 7 cách collagen giúp bảo vệ sức khỏe của bạn, vì thế hãy bổ sung collagen thường xuyên thông qua ăn uống để có sức khỏe tốt.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách uống Collagen đạt hiệu quả tốt nhất
Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Ô nhiễm không khí đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Sức khỏe hô hấp chịu tác động nghiêm trọng từ các hạt bụi mịn, khí độc và hợp chất hóa học trong không khí không chỉ gây ra các triệu chứng tức thời như ho, khó thở mà còn dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích tác động của ô nhiễm không khí đến hệ hô hấp và đề xuất các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Bộ Y tế cho biết, Nghị quyết số 261/2025/QH15 quy định: "Người tham gia BHYT thuộc hộ gia đình cận nghèo, người cao tuổi từ đủ 75 tuổi trở lên đang hưởng trợ cấp hưu trí xã hội được áp dụng mức hưởng 100% chi phí khám bệnh, chữa bệnh trong phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT..." Bộ Y tế ngày 6/1 đã có văn bản hoả tốc gửi Bảo hiểm xã hội Việt Nam (Bộ Tài chính); Các Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trong toàn quốc về việc chuyển đổi mã quyền lợi đối tượng tham gia BHYT theo Nghị quyết số 261/2025/QH15.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết tập đoàn thực phẩm Nestlé thông báo thu hồi mang tính phòng ngừa một số lô sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino được bán tại Đức, do phát hiện khả năng tồn tại Cereulid, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ...
Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
Khi những cơn gió mùa đông bắc tràn về, mang theo cái se lạnh đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, nhiều người thường nghĩ ngay đến việc phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt, những căn bệnh giao mùa và cảm giác uể oải. Chúng ta thường gắn mùa đông với hình ảnh của những chiếc lò sưởi ấm cúng, ly ca cao nóng hổi và những buổi tối cuộn mình trong chăn ấm đọc sách. Tuy nhiên, trái với suy nghĩ thông thường, mùa đông không chỉ là mùa của sự nghỉ ngơi mà còn là một giai đoạn mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Mùa đông là thời điểm để cơ thể chúng ta có cơ hội "ngủ đông" theo một cách riêng, làm chậm lại nhịp sống hối hả và tự phục hồi. Đây cũng là mùa của lễ hội, của những khoảnh khắc sum vầy ấm áp. Thay vì chỉ nhìn vào những mặt tiêu cực, hãy cùng khám phá những lý do tại sao chúng ta nên yêu mến và tận hưởng mùa đông.