Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Hợp tác cùng Công ty TNHH Dinh dưỡng NUTRICARE - sản phẩm Care100Gold

Viện Y học ứng dụng Việt Nam hợp tác cùng Công ty TNHH Dinh dưỡng NUTRICARE thực hiện dự án “Hiệu quả sản phẩm dinh dưỡng Care 100 Gold lên tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa, hô hấp, miễn dịch, thiếu máu, biếng ăn và giấc ngủ của trẻ từ 36-60 tháng tuổi”

Nghiên cứu khoa học “Hiệu quả sản phẩm dinh dưỡng Care 100 Gold lên tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa, hô hấp, miễn dịch, thiếu máu, biếng ăn và giấc ngủ của trẻ từ 36-60 tháng tuổi”

2.1. Thời gian thực hiện dự án: Từ tháng 06/2018 đến tháng 03/2019

2.2. Mục tiêu

Viện Y học ứng dụng Việt Nam hợp tác cùng Công ty TNHH Dinh dưỡng NUTRICARE thực hiện dự án “Hiệu quả sản phẩm dinh dưỡng Care 100 Gold lên tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa, hô hấp, miễn dịch, thiếu máu, biếng ăn và giấc ngủ của trẻ từ 36-60 tháng tuổi” với các nội dung như sau:

  • Đánh giá hiệu quả Sản phẩm dinh dưỡng Care 100 Gold lên sức khỏe người sử dụng
  • Thông qua Hội đồng khoa học các kết luận của nghiên cứu đánh giá hiệu quả của Sản phẩm dinh dưỡng Care 100 Gold
  • Thông qua Hội đồng đạo đức nghiên cứu y sinh học theo quy định của Bộ Y tế

2.3. Chuyên gia tham gia

Chủ nhiệm đề tài: 

  • PGs. Ts. Phạm Văn Hoan

Đồng chủ nhiệm đề tài:

  • Phó Giáo sư, Tiến sỹ Nguyễn Xuân Ninh

Các thành viên:

  • Thạc sỹ Lưu Liên Hương
  • Bác sỹ Đào Thị Ngọc
  • Thạc sỹ Lê Thanh Hà
  • Cử nhân Y tế công cộng Lê Việt Anh

2.4. Kết luận chính

Sau 4 tháng can thiệp sử dụng sản phẩm sữa Care100Gold cho trẻ 36-60 tháng tuổi, đã cho thấy hiệu quả lên tình trạng dinh dưỡng, một số chỉ số xét nghiệm máu, tình trạng hô hấp, biếng ăn và giấc ngủ của trẻ, cụ thể là:

1. Tình trạng dinh dưỡng của trẻ đã được cải thiện một cách rõ rệt

  • Về chiều cao: Mức tăng chiều cao của trẻ ở nhóm can thiệp được duy trì liên tục trong 4 tháng nghiên cứu. Sự khác biệt đã bắt đầu xuất hiện ngay từ sau 2 tháng can thiệp với ý nghĩa thống kê p<0.05. Sau 4 tháng sự cải thiện về chiều cao rõ ràng giữa 2 nhóm, mức tăng chiều cao của nhóm can thiệp (2,6±0,8cm) cao hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với nhóm chứng (2,1±0,8cm). Hiệu quả tăng chiều cao ở nhóm can thiệp là 23,8%.
  • Về cân nặng: Mức tăng cân của trẻ ở nhóm can thiệp được duy trì liên tục trong 4 tháng nghiên cứu. Sự khác biệt cũng đã bắt đầu xuất hiện và có ý nghĩa với (p<0,05) ngay từ sau 2 tháng can thiệp. Sau 4 tháng, sự cải thiện về cân nặng rõ ràng giữa 2 nhóm (p<0,05), mức tăng cân của nhóm can thiệp (1,5±0,4kg) cao hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với nhóm chứng (1,1±0,6kg); Hiệu quả tăng cân ở nhóm can thiệp là 36,4%.

2. Sản phẩm Care100Gold góp phần cải thiện một số chỉ số xét nghiệm máu của trẻ

  • Nhóm can thiệp có nồng độ sắt huyết thanh tăng cao hơn gần 4,5 lần so với nhóm chứng (3,5±7,1 µmol/L so với 0,8±7,4µmol/L, p<0,05).
  • Nồng độ hemoglobin huyết thanh của nhóm can thiệp cũng tăng gấp đôi so với nhóm chứng (tăng 8,0±6,4g/L so với tăng 4,1±10,8g/L, p<0,05).
  • Nồng độ ferritine huyết thanh ở nhóm can thiệp tăng có ý nghĩa thống kê so với nhóm chứng (tăng 6,9±13,3µg/L so với tăng 0,1±18,5g/L, p<0,05).
  • Nguy cơ bị thiếu máu ở nhóm can thiệp giảm 20% so với nhóm chứng (OR=0,8; 95%CI: 0,2-3,0) và nguy cơ bị thiếu kẽm ở nhóm can thiệp giảm 40% so với nhóm chứng (OR=0,6; 95%CI: 0,3-1,3).
  • Hàm lượng IgA huyết thanh của nhóm can thiệp tăng trung bình 23,6 mg/dL, có xu hướng cao hơn nhóm chứng, tăng 18,6 mg/dL, p>0,05.

3. Sản phẩm Care100Gold góp phần cải thiện tình trạng biếng ăn và giấc ngủ của trẻ, đồng thời có khả năng chấp nhận sử dụng cao:

  • Ở nhóm can thiệp, tỷ lệ trẻ có bữa ăn trên 30 phút giảm có ý nghĩa thống kê so với nhóm chứng (p<0,05). Tỷ lệ trẻ biếng ăn ở nhóm can thiệp cũng thấp hơn có ý nghĩa thống kê so với nhóm sử dụng sản phẩm sữa đối chứng (p<0,05).
  • Cả thời gian ngủ và chất lượng giấc ngủ của trẻ đã được cải thiện, tuy chưa có ý nghĩa (p>0,05).
  • Sản phẩm sữa Care100Gold là một sản phẩm phù hợp để sử dụng cho trẻ trong độ tuổi 3-5 tuổi, với khả năng chấp nhận sử dụng cao, cụ thể:
    • Có từ 88,3%-93,7% số trẻ 36-60 tháng tuổi đảm bảo uống từ trên ½ đến hết lượng sản phẩm trong suốt 4 tháng can thiệp; 96,5% số trẻ đảm bảo uống đủ từ 75% đến 100% tổng số bữa sữa theo quy định (2 bữa/ngày trong 4 tháng).
    • Hầu như toàn bộ phụ huynh và cô giáo hai trường mầm non luôn ủng hộ và hợp tác chặt chẽ trong việc tổ chức triển khai cho trẻ uống sữa; Lãnh đạo và nhân viên Trung tâm Y tế - Bệnh viện đa khoa huyện, hiệu trưởng và các cô giáo hai trường mầm non rất hài lòng và mong muốn chương trình được nhân rộng

Khuyến nghị:

  • Care100Gold là một sản phẩm đã được lựa chọn và phối hợp một cách hợp lý các vi chất dinh dưỡng, dựa trên nhu cầu  năng lượng và protein của trẻ và đã được chứng minh có khả năng sử dụng cao với hiệu quả hỗ trợ tăng trưởng cân nặng, chiều cao, góp phần cải thiện một số chỉ số hoá sinh, tình trạng biếng ăn cho trẻ 36-60 tháng tuổi. Do đó, có thể sử dụng sữa Care100Gold để can thiệp cải thiện tình trạng dinh dưỡng hoặc điều trị phục hồi suy dinh dưỡng cho trẻ tại cộng đồng và gia đình..
  • Cần có thêm các nghiên cứu tương tự ở những trẻ độ tuổi lớn hơn (5-10 tuổi) để khảo sát hiệu quả của sản phẩm Care100Gold đối với trẻ 5-10 tuổi và khảo sát khả năng chấp nhận sử dụng sản phẩm của trẻ ở lứa tuổi này. Từ đó, đưa ra các khuyến nghị cho việc sử dụng Care100Gold trong các chương trình can thiệp dinh dưỡng cộng đồng cho lứa tuổi học đường

2.5. Thông tin về Nghiên cứu

Báo cáo kết quả nghiên cứu khoa học “Hiệu quả sản phẩm dinh dưỡng Care 100 Gold lên tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa, hô hấp, miễn dịch, thiếu máu, biếng ăn và giấc ngủ của trẻ từ 36-60 tháng tuổi” dài 80 trang được tập hợp kết quả sau can thiệp cộng đồng do Viện Y học ứng dụng Việt Nam tiến hành với:

  • Đối tượng: Trẻ em trong độ tuổi 36-60 tháng tuổi đang học tại tại trường mầm non Tây Lương và trường mầm non Tây Tiến, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình
  • Thời gian: Từ tháng 06/2018 đến tháng 03/2019
Bình luận
Tin mới
  • 04/04/2025

    Ăn sáng bằng trái cây để giảm cân, lợi hại thế nào?

    Bữa sáng bằng trái cây được nhiều người lựa chọn khi muốn giảm cân vì giàu vitamin, chất xơ và ít calo. Tuy nhiên, chỉ ăn trái cây vào buổi sáng có thực sự tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả?

  • 04/04/2025

    Làm thế nào để cải thiện lưu thông máu của bạn?

    Khi chân tay không nhận đủ máu, tay hoặc chân của bạn có thể cảm thấy lạnh hoặc tê. Nếu bạn có làn da sáng, chân của bạn có thể chuyển sang màu xanh. Lưu thông máu kém cũng có thể làm khô da, khiến móng tay giòn và khiến tóc rụng, đặc biệt là ở chân và bàn chân. Một số nam giới có thể gặp khó khăn trong việc cương cứng hoặc duy trì sự cương cứng. Và nếu bạn bị tiểu đường, vết trầy xước, vết loét hoặc vết thương của bạn có xu hướng lành chậm hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn một số mẹo để cải thiện lưu thông máu.

  • 03/04/2025

    Ăn gì cho đẹp da, khắc phục da sần sùi do vảy nến?

    Người bị vảy nến nên bổ sung các loại thực phẩm chống viêm, giàu vitamin đồng thời hạn chế những thực phẩm có khả năng khiến bệnh phát triển, góp phần kiểm soát tốt bệnh và giúp làn da đẹp mịn màng hơn.

  • 03/04/2025

    Cùng bé vươn cao, chạm đỉnh dễ dàng - Mừng sinh nhật VIAM Clinic 7 tuổi

    Bạn có bao giờ lo lắng khi thấy con chậm lớn, thấp còi hơn bạn bè cùng trang lứa? Hay những bữa ăn đầy ắp yêu thương lại trở thành "cuộc chiến" với bé biếng ăn, gầy gò? Đừng lo, bởi suốt 7 năm qua, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM đã đồng hành cùng hàng nghìn gia đình, giúp các bé không chỉ tăng chiều cao mà còn khỏe mạnh, tự tin trong cuộc sống.

  • 03/04/2025

    Đẻ mắc vai hay dấu hiệu “con rùa” trong sản khoa

    Đẻ mắc vai hay còn gọi là dấu hiệu “con rùa” - là tình trạng xảy ra khi một hoặc cả hai vai của em bé bị kẹt trong quá trình sinh thường. Không có dấu hiệu báo trước và không có cách nào để ngăn ngừa tình trạng này xảy ra. Nguyên nhân gây ra tình trạng này có thể bao gồm việc em bé quá lớn, xương chậu của mẹ nhỏ hoặc đỡ đẻ sai tư thế. Tình trạng này có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng bao gồm cả chấn thương thần kinh cho em bé. Cùng đọc bài viết sau để hiểu thêm về tình trạng này!

  • 02/04/2025

    Nâng cao tầm vóc Việt

    Tầm vóc không chỉ là thước đo chiều cao đơn thuần mà còn phản ánh sức khỏe và sự phát triển toàn diện của một dân tộc. Tuy nhiên, thực trạng chiều cao của người Việt Nam hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế so với bạn bè quốc tế

  • 01/04/2025

    Tăng cường miễn dịch cho trẻ mùa xuân

    Mùa xuân đến, mang theo không khí ấm áp và sức sống mới cho vạn vật. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm giao mùa, khí hậu biến đổi thất thường, tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn, virus và mầm bệnh sinh sôi phát triển.

  • 01/04/2025

    Ngày Thế Giới Nhận Thức về Tự Kỷ: Hiểu đúng và đồng hành cùng người tự kỷ

    Ngày 2 tháng 4 hàng năm, thế giới cùng hướng về Ngày Thế Giới Nhận Thức về Tự Kỷ – một sự kiện do Liên Hợp Quốc khởi xướng nhằm kêu gọi sự quan tâm sâu sắc hơn đến rối loạn phổ tự kỷ (ASD).

Xem thêm