Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  07/03/2018 - Dinh dưỡng

  Giá trị của rau và hoa quả trong bữa ăn gia đình

  Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới, là nguyên nhân của 19% số ung thư dạ dầy ruột, 31% các bệnh thiếu máu cục bộ, 11% số trường hợp đột quỵ. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.

• 
  07/03/2018 - Dinh dưỡng

  Khám phá 6 hiểu lầm về sức khỏe phổ biến

  Ngày nay, việc cố gắng ăn uống và luyện tập trong khi vẫn đảm bảo các công việc tại nơi làm việc và ở nhà là một thử thách lớn với nhiều người. Và rồi, bạn đọc được một bài báo về sức khỏe mà một người bạn vừa chia sẻ và lại có thêm các vấn đề khác về sức khỏe khiến bạn phải lo lắng.

• 
  06/03/2018 - Dinh dưỡng

  Gợi ý thực đơn cả tuần khỏi cần suy nghĩ tối nay, sáng mai ăn gì

  Bạn đang tốn quá nhiều thời gian để ngẫm nghĩ xem bữa tối, bữa sáng nên ăn cái gì? Không cần nhọc công nữa, hãy tham khảo gợi ý cho bạn ngay dưới đây!

• 
  05/03/2018 - Dinh dưỡng

  Chất béo với sức khỏe con người

  Chất béo gồm dầu, mỡ thuộc nhóm chất dinh dưỡng chính và có nhiều vai trò cần thiết cho cơ thể.

• 
  05/03/2018 - Dinh dưỡng

  4 lý do bạn nên hạn chế ăn đường fructose

  Thông thường, chúng ta cho rằng, “đường” là chất màu trắng, có vị ngọt, đã qua xử lý và có thể dùng trong việc nấu nướng. Tuy nhiên, theo quan điểm của khoa học dinh dưỡng, có rất rất nhiều loại đường khác nhau có trong bữa ăn hàng ngày. Đường và carbohydrate được sử dụng để tạo ra năng lượng hoặc cung cấp chất xơ cho cơ thể.

• 
  02/03/2018 - Dinh dưỡng

  Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng cho người bận rộn

  Ông bà ta thường nói "Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng". Bởi vậy, mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng thế nào cho đủ đầy, tỏ lòng thành kính với Trời Phật, ông bà tổ tiên được các gia đình rất coi trọng.

• 
  01/03/2018 - Dinh dưỡng

  Chế độ ăn dành cho hội chứng Cushing

  Hội chứng Cushing xảy ra khi cơ thể sản sinh ra quá nhiều cortisol hoặc được tiếp xúc với nồng độ cao cortisol, có thể gây ra mệt mỏi, tăng cân, thay đổi trên da, trầm cảm, loãng xương, cao huyết áp và tiểu đường. Mặc dù không có bất kì chế độ ăn nào dành cho người mắc hội chứng Cushing, nhưng thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn uống có thể giúp hạn chế nguy cơ gặp phải một số phản ứng tiêu cực của hội chứng Cushing.

• 
  28/02/2018 - Dinh dưỡng

  8 thực phẩm làm sạch đại tràng

  Chế độ ăn và lối sống hiện đại làm tổn thương nhiều đến đại tràng: thực phẩm chế biến sẵn, ăn ít chất xơ và uống ít nước có thể dẫn đến các chứng bệnh mãn tính như táo bón và làm tăng nguy cơ bị ung thư đại tràng. Vì thế, bổ sung các thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn sẽ giúp cải thiện các vấn đề trên.

• 
  28/02/2018 - Dinh dưỡng

  Tránh gây áp lực khi tập cho bé ăn dặm

  Khi tập cho bé ăn dặm, cha mẹ nên nhớ rằng mục tiêu trước mắt là giúp con làm quen với thìa và tập nuốt. Đừng cố gắng cho bé ăn no những thức ăn này. Hãy để bé từ từ làm quen với các thực phẩm có độ mịn và mùi vị khác nhau. Ép trẻ ăn dồn dập cùng lúc nhiều món mới dễ khiến bé chán ăn.

• 
  28/02/2018 - Dinh dưỡng

  Dinh dưỡng giúp vết thương mau lành

  Vết thương (sẹo) lành nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp vết thương mau lành và ảnh hưởng nhiều đến chất lượng hồi phục của vết thương.

• 
  27/02/2018 - Dinh dưỡng

  Thiếu máu thiếu sắt do chế độ ăn - Phần 2

  Thiếu sắt là gì? Thiếu máu thiếu sắt có phải là tình trạng thứ phát do chế độ ăn thiếu sắt?

• 
  27/02/2018 - Dinh dưỡng

  Thiếu máu thiếu sắt do chế độ ăn - Phần 1

  Thiếu sắt là gì? Thiếu máu thiếu sắt có phải là tình trạng thứ phát do chế độ ăn thiếu sắt?