Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe của tảo spirulina.
5. Có thể có đặc tính chống ung thư
Một số bằng chứng cho thấy spirulina có đặc tính chống ung thư. Nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng nó có thể làm giảm sự xuất hiện ung thư và kích thước khối u. Tác dụng của Spirulina đối với ung thư miệng - đã được nghiên cứu cho thấy kết quả đặc biệt tốt.
Một nghiên cứu đã kiểm tra 87 người từ Ấn Độ có các tổn thương tiền ung thư - được gọi là xơ hóa dưới niêm mạc miệng. Trong số những người uống 1 gram spirulina mỗi ngày trong một năm, 45% thấy tổn thương của họ biến mất - so với chỉ 7% ở nhóm chứng. Khi những người này ngừng dùng spirulina, gần một nửa trong số họ tái phát triển các tổn thương trong năm sau.
Trong một nghiên cứu khác của 40 người bị OSMF, 1 gram spirulina mỗi ngày dẫn đến cải thiện hơn trong các triệu chứng OSMF hơn so với thuốc Pentoxyfilline.

6. Có thể làm giảm huyết áp
Tăng huyết áp là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm đau tim, đột quỵ và bệnh thận mãn tính.
Mặc dù việc bổ sung 1 gram spirulina là không hiệu quả, nhưng bổ sung 4,5 gram mỗi ngày đã được chứng minh là làm giảm huyết áp ở những người có mức huyết áp bình thường. Sự suy giảm này được cho là do sự tăng sản xuất nitric oxide, một phân tử giúp các mạch máu của bạn thư giãn và giãn nở.
7. Cải thiện triệu chứng viêm mũi dị ứng
Viêm mũi dị ứng được kích hoạt bởi các chất gây dị ứng môi trường, chẳng hạn như phấn hoa, lông động vật hoặc thậm chí là bụi. Spirulina là một phương pháp điều trị thay thế phổ biến cho các triệu chứng của viêm mũi dị ứng, và có bằng chứng cho thấy nó có thể có hiệu quả. Trong một nghiên cứu ở 127 người bị viêm mũi dị ứng, 2 gram Spirulina mỗi ngày làm giảm đáng kể các triệu chứng như chảy nước mũi, hắt hơi, nghẹt mũi và ngứa mũi.
8. Có thể có hiệu quả chống lại bệnh thiếu máu
Có nhiều dạng thiếu máu khác nhau.Một trong những dạng thiếu máu phổ biến nhất được đặc trưng bởi sự giảm hemoglobin trong máu của bạn. Thiếu máu là khá phổ biến ở người lớn tuổi, dẫn đến cảm giác mệt mỏi và mệt mỏi kéo dài.Trong một nghiên cứu ở 40 người lớn tuổi có tiền sử thiếu máu, bổ sung spirulina làm tăng hàm lượng hemoglobin của hồng cầu và cải thiện chức năng miễn dịch. Hãy nhớ rằng đây chỉ là một nghiên cứu. Cần nghiên cứu thêm trước khi có thể đưa ra các khuyến nghị.
9. Có thể cải thiện sức mạnh cơ bắp và sức chịu đựng
Stress oxy hóa do tập thể dục gây ra là một trong những yếu tố chính gây ra tình trạng mỏi cơ bắp. Một số loại thực phẩm thực vật có tính chất chống oxy hóa có thể giúp vận động viên và những người thường xuyên hoạt động thể chất giảm thiểu những vấn đề này. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng Spirulina có thể có lợi cho việc cải thiện sức mạnh cơ bắp và tăng sức bền. Trong hai nghiên cứu, spirulina tăng cường độ bền, làm tăng đáng kể thời gian luyện tập.
10. Có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy sử dụng Spirulina làm giảm đáng kể lượng đường trong máu. Trong một số trường hợp, Spirulina đã hoạt động tốt hơn các loại thuốc tiểu đường phổ biến, bao gồm Metformin. Trong một nghiên cứu kéo dài hai tháng ở 25 người mắc bệnh tiểu đường typ 2, bổ sung 2 gam spirulina mỗi ngày đã dẫn đến giảm mức đường huyết ấn tượng. Chỉ số HbA1c cũng giảm từ 9% đến 8%. Các nghiên cứu ước tính rằng giảm 1% lượng HbA1c có thể làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tiểu đường lên 21%.
Tuy nhiên, nghiên cứu này là một nghiên cứu quy mô nhỏ trong thời than ngắn, do vậy cần nghiên cứu thêm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tảo bẹ: món quà cho sức khỏe từ đại dương
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.