Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  24/04/2020 - Dinh dưỡng

  Món ngon chữa bệnh từ rau khoai lang

  Các nhà khoa học phát hiện ra rằng dinh dưỡng trong rau khoai lang còn tốt hơn trong củ khoai lang rất nhiều. Ví dụ Vitamin B6 trong lá khoai lang cao gấp 3 lần trong củ khoai, vitamin C cao gấp 5 lần, viboflavin cao gấp 10 lần. Rau khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Trong dân gian, khoai lang còn được ví như “Sâm Nam”.

• 
  24/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những loại rau củ tuyệt đối không ăn cùng dưa chuột

  Nếu bạn muốn bổ sung vitamin C bằng các thực phẩm như ớt, cần tây, cải xoăn, mướp đắng,... tốt nhất không nên ăn nó với dưa chuột.

• 
  24/04/2020 - Dinh dưỡng

  Làm thế nào để bảo quản rau xanh tươi lâu?

  Rau xanh là một loại thực phẩm quan trọng, không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên rau xanh rất dễ bị hư hỏng, làm mất chất dinh dưỡng trong khi bảo quản.

• 
  24/04/2020 - Dinh dưỡng

  Dầu quả óc chó có phải loại dầu ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe?

  Dầu quả óc cho mang lại một số lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng loại dầu này có thể làm mất đi hoàn toàn các lợi ích.

• 
  23/04/2020 - Dinh dưỡng

  Mẹ đang cho con bú tuyệt đối tránh 2 loại nước này

  Một khi phụ nữ mang thai và có con, họ càng cẩn thận hơn khi ăn uống để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả mẹ và em bé.

• 
  23/04/2020 - Dinh dưỡng

  THÔNG BÁO THỜI GIAN LÀM VIỆC TRỞ LẠI PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA DINH DƯỠNG VIAM

  Viện Y học ứng dụng Việt Nam và Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM xin trân trọng thông báo:

• 
  22/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những loại thực phẩm cực tốt với người thiếu máu thiếu sắt

  Với những người thiếu máu và thiếu sắt thì 4 thực phẩm này là lựa chọn để bổ sung.

• 
  22/04/2020 - Dinh dưỡng

  Muối hồng Himalaya có thực sự có lợi cho sức khỏe?

  Muối hồng Himalaya là một loại muối từ vùng Punja của Pakistan, gần chân núi Himalaya.

• 
  22/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những 'đại kỵ' khi ăn tỏi không phải ai cũng biết

  Tỏi chữa được rất nhiều bệnh, ăn tỏi cũng giúp tăng sức đề kháng chống lại virus nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc với một số người có bệnh 'đại kỵ' với tỏi, ăn loại củ này sẽ gây hại cho cơ thể.Những 'đại kỵ' khi ăn tỏi không phải ai cũng biết

• 
  22/04/2020 - Dinh dưỡng

  Đậu phụ: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo 'rước họa vào thân'

  Đậu phụ rất nhiều chất dinh dưỡng, có thể hỗ trợ chữa một số bệnh khá hiệu quả. Nhưng có những người nên hạn chế món ăn này, thậm chí với một số người 'đại kỵ' với đậu phụ, ăn còn đậu phụ còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

• 
  21/04/2020 - Dinh dưỡng

  Hướng dẫn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh ngăn ngừa bệnh tật

  Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ dinh dưỡng cùng thói quen ăn uống chưa hợp lý, kết hợp với lối sống tĩnh tại ít vận động thể lực là các yếu tố nguy cơ làm gia tăng các bệnh không lây nhiễm trong cộng đồng như: Đái tháo đường, tim mạch, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout…

• 
  21/04/2020 - Dinh dưỡng

  Top 5 loại ngũ cốc ăn sáng ít đường, ít tinh bột, giàu protein

  Ngũ cốc ăn sáng đang được nhiều người lựa chọn vì đảm bảo chất dinh dưỡng và tiện dụng. Tuy nhiên một số loại ngũ cốc ăn sáng trên thị trường có thể bị thêm đường, thiếu protein và chất xơ.