Nên tránh xa rượu bia, pizza đông lạnh, thịt chế biến... để bảo vệ thận.
Thận là cơ quan bài tiết chính của hệ tiết niệu, nằm ở khoang bụng sau phúc mạc đối xứng nhau qua cột sống. Thận có chức năng lọc máu và đào thải độc tố ra ngoài. Bên cạnh đó, cơ quan này còn giúp tái hấp thu nước, các acid amin và glucose.
Hai bệnh mạn tính làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận là đái tháo đường (tiểu đường) và tăng huyết áp (huyết áp cao). Bệnh thận được phân loại thành 4 tình trạng gồm sỏi thận, chấn thương thận cấp tính (suy thận cấp), bệnh thận mạn tính (CKD), bệnh thận giai đoạn cuối (ESRD). Hạn chế lượng natri và chất béo bão hòa là một trong những cách hiệu quả để giảm nguy cơ và quản lý bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, từ đó có thể ngăn ngừa bệnh thận phát triển.
Dưới đây là một số thực phẩm nên tránh để bảo vệ thận của bạn tốt nhất:
1. Thịt chế biến
Theo Eatthis.com, các loại thịt đã qua chế biến, chẳng hạn như thịt xông khói, xúc xích, thịt nguội... đều có hại đối với sức khỏe thận bởi chúng chứa nhiều natri và protein có nguồn gốc từ động vật. Bổ sung vượt quá 2.300mg natri/ngày có thể làm tăng huyết áp, điều này gây căng thẳng cho thận.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, những người trên 51 tuổi, người bị tăng huyết áp, bệnh thận hoặc đái tháo đường nên nạp trung bình 1.500 mg (khoảng nửa thìa cà phê) natri/ngày; Người lớn và thanh thiếu niên khỏe mạnh từ 14 tuổi trở lên cần giới hạn lượng natri không quá 2.300 mg/ngày; Trẻ em dưới 14 tuổi cần không quá 1.500 đến 2.200 mg natri/ngày, tùy thuộc vào độ tuổi.
2. Pizza đông lạnh
Một chiếc bánh pizza đông lạnh thường được làm với các thành phần giống nhau bao gồm vỏ bánh mỳ trắng, nước sốt cà chua có hàm lượng natri cao, pho mát chứa nhiều chất béo và thịt đã qua chế biến như xúc xích. Khi kiểm tra thông tin thành phần dinh dưỡng trên bao bì có thể bạn sẽ kinh ngạc với lượng natri và chất béo bão hòa vượt quá khuyến nghị ăn mỗi ngày.
Bên cạnh đó, thực phẩm này cũng được chế biến nhiều và chứa nhiều tinh bột tinh chế. Loại tinh bột này được tiêu hóa nhanh chóng và có xu hướng làm tăng đột biến lượng đường trong máu.
3. Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là một trong những thực phẩm không tốt cho sức khỏe thận. Bởi nó có hàm lượng kali cao, đây là khoáng chất thường được khuyên nên theo dõi nếu thận bị tổn thương. Vì vậy, bạn nên tránh xa đồ chiên rán này để bảo vệ tim và thận của mình.
4. Xì dầu
Ở Việt Nam, ngoài nước mắm thì xì dầu (nước tương) cũng là một loại gia vị vô cùng được ưa chuộng. Thực tế, xì dầu có nguồn gốc từ Trung Quốc, được làm bằng cách lên men hạt đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn. Xì dầu có vị không quá mặn, nhưng thực tế là lượng muối có trong chúng không hề ít. Chỉ với 1 thìa canh xì dầu có thể chứa 950mg natri, gần bằng 1 nửa lượng natri khuyến cáo nên ăn mỗi ngày. Do đó, bạn không nên vì yêu thích mà làm dụng chúng.
5. Thức uống chứa cồn
Chia sẻ trên health.clevelandclinic.org, Shane A. Bobart, chuyên gia về thận người Mỹ, cho biết thận có một vai trò rất quan trọng trong cơ thể. Chúng lọc chất thải từ máu, điều chỉnh sự cân bằng của nước và khoáng chất trong cơ thể và sản xuất hormone. Khi bạn uống rượu bia nhiều, thận của bạn sẽ phải làm việc nhiều hơn để lọc chất cồn ra ngoài có thể dẫn tới suy giảm chức năng thận. Nếu uống quá nhiều, chất độc từ rượu tích tụ trong máu quá nhanh khiến thận của bạn không thể duy trì sự cân bằng chất lỏng thích hợp dẫn tới khó hồi phục khi điều trị. Sử dụng rượu bia thường xuyên có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính.
Tham khảo thông tin tại bài viết: 10 thực phẩm không nên ăn quá nhiều sẽ gây hại cho thận.
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?