-
Cách nhận biết tương ớt sạch và tương ớt bẩn
Người tiêu dùng hiện nay vô cùng hoang mang khi có nhiều cảnh báo về tương ớt bẩn, chứa chất gây ung thư. Làm thế nào để phân biệt tương ớt ngon và tương ớt bẩn bây giờ?
-
“Sữa vàng” là thức uống tuyệt vời?
Nhiều người cho rằng "sữa vàng" sẽ đem lại các lợi ích như cải thiện tiêu hóa và tăng cường chức năng miễn dịch.
-
Những bộ phận có độc cần tránh của thực vật
Tận dụng tất cả các bộ phận của rau củ để cho vào chế biến là một biện pháp giúp làm giảm lượng rác thải và giúp tránh lãng phí những dưỡng chất từ thực phẩm. Tuy nhiên, có một số bộ phận từ thực vật như rễ, thân hay hạt mà bạn không bao giờ nên đưa vào các món ăn chỉ đơn giản là bởi chúng có chứa độc tố gây nguy hiểm. Dưới đây là 7 bộ phận từ thực vật nên loại bỏ trước khi chế biến bất kỳ món ăn nào.
-
Chăm sóc trẻ bị dị ứng sữa bò
Dị ứng sữa bò ở trẻ em có thể gây ra nhiều lúng túng cho các bậc cha mẹ và ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Hãy tìm hiểu xem bạn có thể làm được những gì.
-
Cách tránh ngộ độc do sắn
Sắn (khoai mì) là sản phẩm nông sản phổ biến ở Việt Nam cũng như nhiều quốc gia của vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới có nhiều công dụng trong chế biến công nghiệp, thức ăn gia súc và lương thực thực phẩm.
-
4 lý do bạn nên uống nước hầm xương mỗi ngày
Hiện nay, nước hầm xương đang trở thành xu hướng mới với tất cả mọi người, từ các ngôi sao NBA đến những người nổi tiếng như Shailene Woodley và Gwyneth Paltrow. Nhưng đó không phải là lý do tại chúng ta nên uống nước dùng được làm từ xương gà ta, gà tây hoặc cá. Cùng tìm hiểu lý do thực sự nhé!
-
BPA và tác hại cho cơ thể
BPA là một hóa chất công nghiệp có thể xâm nhập vào cơ thể bằng rất nhiều cách. Một số chuyên gia khẳng định rằng đó là một chất độc và mọi người nên cố gắng tránh tiếp xúc với BPA. Nhưng BPA có thật sự xấu như vậy và bạn có cần thiết phải tránh nó bằng mọi cách không? Dưới đây là thông tin chi tiết về BPA và các ảnh hưởng về sức khỏe của BPA.
-
Làm gì nếu bị ngộ độc thực phẩm khi đang mang thai?
Ngộ độc thực phẩm trong khi mang thai có thể rất nguy hiểm đối với cả mẹ bầu và em bé trong bụng. Trong trường hợp xấu nhất, ngộ độc thực phẩm có thể gây sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh non.
-
Bạn biết gì về măng tây - 'siêu thực phẩm mùa xuân'?
Có nhiều lý do ấn tượng để bạn đưa măng tây vào chế độ ăn thường xuyên
-
Mẹo để dự trữ và bảo quản sữa mẹ
Dự trữ sữa mẹ giúp chồng bạn, hay người khác dễ dàng hơn trọng việc chia sẻ trách nhiệm cho con ăn hàng ngày. Khi bạn muốn tụ tập với bạn bè vào một ngày đẹp trời nào đó hay trở lại làm việc mà vẫn muốn con được uống sữa mẹ đầy đủ, dự trữ sữa chính là giải pháp, làm cho vấn đề trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
-
Các chất làm ngọt nhân tạo sử dụng trong thực phẩm
Đối với bệnh nhân tiểu đường, tiêu thụ nhiều đường có thể làm tăng lượng carbohydrate và mức năng lượng nạp vào cơ thể mà không hề mang lại một lợi ích về dinh dưỡng nào. Để giúp con người giảm thiểu tiêu thụ đường, người ta đã thay thế đường bằng các chất làm ngọt nhân tạo.
-
Lợi ích tuyệt vời của lô hội
Xu hướng sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên trong chăm sóc sức khỏe để không gây tác dụng phụ cho cơ thể là điều mà các chuyên gia sức khỏe khuyến khích.