-
8 nguồn thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay
Mối quan tâm chung về chế độ ăn cho những người ăn chay là họ có thể không đủ chất đạm (protein). Tuy nhiên, nếu biết cách lựa chọn, người ăn chay hoàn toàn có thể có nguồn thực phẩm từ thực vật chứa nhiều protein mà cơ thể cần.
-
Vai trò các bữa phụ trong điều trị suy dinh dưỡng
Trẻ suy dinh dưỡng thường đi kèm với biếng ăn, trong khi đây lại là đối tượng cần ăn tăng cường hơn những trẻ khác để tạo đà phát triển cho bắt kịp chuẩn tăng trưởng.
-
Rượu chưa mở nắp để được trong bao lâu?
Mặc dù một số loại rượu có thể sẽ có hương vị tốt hơn theo thời gian, tuy nhiên điều đó không áp dụng cho một chai rượu đã mở nắp.
-
Tại sao bỏ bữa khiến bạn chóng mặt?
Chóng mặt là cảm giác mà hầu hết chúng ta đều từng trải qua vào một thời điểm nào đó trong đời. Mặc dù có thể bạn đã biết cảm giác đó, nhưng không phải lúc nào cũng dễ dàng xác định chính xác nguyên nhân. Trên thực tế, có rất nhiều nguyên nhân có thể gây chóng mặt. Ăn không đủ có thể là một trong những nguyên nhân gây chóng mặt, tuy nhiên không phải lúc nào cũng vậy.
-
Cách khắc phục tình trạng thiếu sắt cho người ăn chay
Chế độ ăn thuần chay chỉ ăn thực phẩm từ thực vật được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều chất dinh dưỡng chủ yếu chỉ có trong các sản phẩm động vật, đặc biệt là chất sắt. Vậy người ăn chay nên bổ sung sắt như thế nào?
-
5 gia vị nên có trong chế độ ăn mùa Hè
Gia vị đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn mùa Hè, không chỉ về hương vị mà còn có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 5 loại gia vị bạn nên thêm vào các món ăn trong thời tiết này giúp làm mát cơ thể, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa viêm nhiễm.
-
Mẹo tăng thời hạn sử dụng của trứng
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng quen thuộc của nhiều gia đình. Nhiều người băn khoăn bảo quản trứng sao cho đúng cách, vừa giữ được lâu nhưng vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số mẹo cho bạn.
-
Thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ mắc bệnh tự miễn
Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần cho rất nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng. Nghiên cứu cho thấy thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tự miễn như lupus, đa xơ cứng...
-
Lý do nên thêm nước dừa trong bữa sáng mùa Hè
Trong mùa Hè, việc giữ cho cơ thể đủ nước là rất quan trọng. Nước dừa là một trong những thức uống giải khát phổ biến có thể giúp bạn giữ nước. Cùng với đó còn có nhiều lý do bạn nên thêm nước dừa vào bữa sáng trong thời tiết nóng bức của ngày Hè.
-
Tầm quan trọng của vitamin B9 và cách bổ sung hợp lý
Tuy có thể dễ dàng bổ sung qua thực phẩm, tình trạng thiếu hụt vitamin B9 (folate hay acid folic) lại khá phổ biến trong cộng đồng. Một vài lưu ý sau giúp bạn cung cấp đầy đủ vi chất quan trọng này cho cơ thể.
-
Bổ sung canxi đúng cách để phòng ngừa loãng xương ở phụ nữ mãn kinh
Người ta ước tính rằng, trung bình, phụ nữ mất tới 10% khối lượng xương trong 5 năm đầu tiên sau khi mãn kinh. Để giảm nguy cơ loãng xương, bạn nên tuân thủ một chế độ ăn giàu canxi và tập thể dục thường xuyên.
-
Bất ngờ những thực phẩm thuần thực vật giàu canxi hơn cả sữa bò
Trong khi sữa và các sản phẩm từ sữa nổi tiếng về hàm lượng canxi, thì các lựa chọn thay thế sữa cũng có thể giúp bạn có đủ chất dinh dưỡng quan trọng này.
