Gừng
Gừng không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa mà còn là một loại gia vị cực tốt cho sức khỏe não bộ. Theo trang Bristol Live gừng chứa nhiều phytochemical (các hợp chất tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật), tất cả đều bảo vệ chống lại stress oxy hóa (căng thẳng oxy hóa - sự mất cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể).
Stress oxy hóa có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và được cho là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh Alzheimer. Theo trang Mirror, một nghiên cứu cho thấy gừng có thể cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ. Trong nghiên cứu khác chỉ ra gừng có khả năng tăng cường nhận thức, đặc biệt đối với phụ nữ trung niên. Những lợi ích sức khỏe khác mà gừng có thể mang lại bao gồm: Bảo vệ não khỏi tổn thương gốc tự do; Tăng mức độ serotonin và dopamine trong não và giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer.
Bạn có thể dễ dàng thêm gừng nào các món hầm, xào hoặc các món ngọt như bánh pudding, bánh ngọt và bánh quy.
Nghệ
Hợp chất curcumin trong nghệ có đặc tính bảo vệ thần kinh giúp duy trì trí nhớ sắc nét. Hợp chất này hỗ trợ tăng cường chức năng bộ nhớ, giảm sương mù não và cải thiện nhận thức. Nghiên cứu phát hiện ra rằng, chất curcumin làm tăng mức độ hormone tăng trưởng BDNF (yếu tố dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não), vốn bị giảm ở bệnh nhân Alzheimer.
Các nghiên cứu khác cho thấy chất curcumin còn sở hữu các đặc tính quan trọng như: Chống oxy hóa, chống viêm, chống vi khuẩn, chống tăng sinh, chống khối u và ngăn ngừa lão hóa.
Bạn có thể bổ sung nghệ bằng cách thêm vào cà ri, món hầm, cơm, sinh tố hoặc trà.
Quế
Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự tích tụ protein trong não có liên quan đến bệnh Alzheimer và Parkinson. Các nghiên cứu cho rằng, cinnamaldehyde trong quế dường như là phương pháp hiệu quả để cải thiện và ngăn ngừa sự khởi phát, tiến triển của bệnh Alzheimer .
Bạn có thể rắc quế vào cà phê, trộn vào yến mạch buổi sáng hoặc thưởng thức một chiếc bánh quế ngọt ngào.
Hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen có chứa một chất hóa học là piperine, mang lại cho hạt tiêu hương vị cay nồng và là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các tế bào não bộ khỏe mạnh.
Theo trang Mirror, một nghiên cứu trên chuột mắc bệnh Alzheimer cho thấy piperine có thể giúp cải thiện trí nhớ. Trong nghiên cứu khác, chiết xuất piperine có thể làm giảm sự hình thành các mảng amyloid trong não, vốn là mảng gây tổn hại cho các tế bào protein có liên quan đến bệnh Alzheimer.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh bệnh Alzheimer.
Cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn có thể là do phản ứng bình thường ở ruột già gọi là phản xạ dạ dày-đại tràng. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên có cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn, cùng với các triệu chứng như đau quặn bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy, thì hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh viêm ruột (IBD) có thể là nguyên nhân.
Biếng ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất ở trẻ nhỏ – đặc biệt trong giai đoạn tăng trưởng. Không ít cha mẹ cho rằng nguyên nhân chủ yếu là do thiếu kẽm, từ đó tự ý mua sản phẩm bổ sung mà không có chỉ định của chuyên gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy biếng ăn không chỉ đến từ thiếu vi chất, mà là kết quả của nhiều yếu tố phối hợp: tâm lý, hành vi ăn uống, chế độ dinh dưỡng, sức khỏe tiêu hóa và mức độ hấp thu vi chất của từng trẻ.
Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò then chốt trong quá trình giảm cân. Bổ sung 7 loại thực phẩm ít calo nhưng giàu protein là bí quyết giúp giảm cân hiệu quả.
Trong những năm gần đây, thuốc lá điện tử (vape) đã trở thành một xu hướng phổ biến trên toàn cầu, đặc biệt trong giới trẻ. Được quảng bá như một giải pháp thay thế an toàn hơn cho thuốc lá truyền thống, nhiều người tin rằng việc sử dụng thuốc lá điện tử có thể giúp giảm thiểu các nguy cơ sức khỏe hoặc hỗ trợ cai nghiện.
Bên cạnh các biện pháp điều trị như laser, peel da, thoa thuốc... chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những gì chúng ta uống hằng ngày, đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng nám da và mang lại làn da khỏe đẹp.
Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là một loại trầm cảm liên quan tới sự thay đổi thời tiết.
Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là “vàng lỏng” của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một “ngôi sao” mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lloại nào thực sự vượt trội hơn?
Khi bạn đi mua hàng và người bán hàng hỏi bạn có muốn in hóa đơn (biên lai) hay không, hãy trả lời không, việc làm này vừa giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ cả sức khỏe của bạn do nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng các loại hóa đơn giấy từ các nhà bán lẻ lớn tại Mỹ được phủ một loại hóa chất độc hại có tên là bisphenol S (BPS). Cùng tìm hiểu về loại hóa chất độc hại trên giấy in hóa đơn qua bài viết sau đây!