Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn những tác hại nếu trẻ tiêu thụ không đúng cách.
Mỡ lợn hay dầu ăn đều chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bên cạnh đó cũng còn tồn đọng các khuyết điểm. Thay vì lựa chọn một trong hai, các bà nội trợ nên kết hợp hài hòa, đúng liều lượng.
Một nghiên cứu mới từ trường đại học Harvard cho thấy một vài thay đổi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy uống cà phê có thể bảo vệ bạn khỏi bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
90% sự phát triển não bộ xảy ra khi trẻ ở độ tuổi mẫu giáo, đây là thời điểm thích hợp nhất để cha mẹ tăng tương tác, tăng kết nối các tế bào thần kinh, giúp phát triển trí não cho con. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, sự phát triển trí não sớm có tác động lâu dài đến khả năng học tập và thành công của trẻ trong tương lai.
Bổ sung dưỡng chất đầy đủ vô cùng quan trọng để trẻ phát triển trí não và nhận thức. Chính vì thế, việc bỏ qua giai đoạn này sẽ để lỡ mất tiềm năng phát triển của con.
Dưới đây là 3 nguyên tắc được chuyên gia dinh dưỡng Bệnh viện Nhi đồng 1 hướng dẫn nhằm lựa chọn thực phẩm và xây dựng chế độ ăn phù hợp với tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ.
Trẻ được bú sữa mẹ trực tiếp là tốt nhất, tuy nhiên nếu vì điều kiện công việc hoặc thể trạng không cho phép thì người mẹ có thể vắt sữa cho trẻ ăn vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Canxi và sắt là 2 loại khoáng chất cần được đặc biệt chú ý trong thời gian người mẹ mang thai để có đủ sức khỏe sinh nở và chăm sóc con sau này.
Tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, đối với một số người, nó có thể gây ra một số vấn đề. Sau đây là những trường hợp không nên ăn tỏi.
Không ít cha mẹ cố ép con ăn nhiều nhưng không để ý tới chất lượng dinh dưỡng hợp lý trong khẩu phần ăn, các vi chất quan trọng dễ bị các mẹ bỏ qua khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, hay mắc bệnh nhiễm khuẩn suy dinh dưỡng và chậm phát triển chiều cao…
Một trong các khoáng chất vi lượng rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ đó là kẽm. Tuy nhiên, bổ sung kẽm bao nhiêu trong khoảng thời gian nào lại không phải ai cũng biết.