Túi mật là cơ quan nhỏ có nhiệm vụ lưu trữ dịch mật (dịch lỏng được sản sinh từ gan), sau đó giải phóng dịch mật vào ruột non khi bạn tiêu hóa thức ăn. Dịch mật có thể giúp phá vỡ chất béo trong thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn, giúp các enzyme tiêu hóa có thể giúp tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả.
Do đó, việc thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh có thể giúp cơ thể làm rỗng túi mật, thúc đẩy gan sản sinh dịch mật mới để duy trì lưu thông dịch mật. Điều này có thể ngăn ngừa tình trạng dịch mật ứ đọng lâu trong túi mật, dẫn tới hình thành sỏi mật.
Trên thực tế, việc ăn ít chất béo có thể khiến túi mật giảm co bóp. Điều này kéo dài có thể dẫn tới tình trạng tích tụ dịch mật, bùn túi mật và cuối cùng là hình thành sỏi mật trong túi mật và các ống dẫn mật. Nếu có viên sỏi mật lớn lọt vào ống dẫn mật, chúng có thể mắc kẹt trong đó và gây đau đớn, khó chịu.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các chế độ ăn kiêng giảm cân kém lành mạnh (như chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn rất ít calorie, các chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh chóng…) có thể khiến cân nặng thay đổi liên tục, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mật.
Theo nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Clinical Gastroenterology and Hepatology (Mỹ), 45% những người giảm cân bằng chế độ ăn ít chất béo đã gây hình thành sỏi mật, trong khi không có ai bị sỏi mật khi theo chế độ ăn kiêng với các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh.
Thừa cân, béo phì có thể góp phần làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mật. Tuy nhiên, bạn nên có kế hoạch giảm cân từ từ, tiếp tục bổ sung các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh (như dầu olive, dầu quả bơ, các loại cá béo…) để thúc đẩy lưu thông dịch mật, ngăn ngừa hình thành sỏi mật.
Ngoài ra, bạn cũng nên thực hiện một số điều sau để ngăn ngừa sỏi mật một cách hiệu quả hơn:
- Ăn đủ 3 bữa/ngày.
- Thay các thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa bằng các loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn.
- Duy trì cân nặng ổn định bằng cách tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày, 5 ngày/tuần.
Kể cả khi đã cắt túi mật, bạn vẫn nên tuân thủ các lời khuyên trên để thúc đẩy cơ thể sản sinh dịch mật một cách đều đặn.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Sỏi đường mật trong gan có thể được điều trị thế nào?
Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.
Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.
Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.
Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây
Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.
Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.