Chất béo sẽ đi đâu khi bạn giảm cân?

Cơ chế giảm cân

Năng lượng tiêu thụ dư thừa thường là calo từ chất béo hoặc carbs được lưu trữ trong các tế bào mỡ dưới dạng chất béo trung tính. Đây là cách cơ thể bạn bảo tồn năng lượng cho các nhu cầu trong tương lai. Theo thời gian, năng lượng dư thừa này dẫn đến tình trạng dư thừa mỡ có thể ảnh hưởng đến vóc dáng và sức khỏe của bạn.

Để thúc đẩy quá trình giảm cân, bạn cần tiêu thụ ít calo hơn mức calo mà bạn đốt cháy. Đây được coi là sự thâm hụt calo. Mặc dù quá trình thâm hụt calo sẽ diễn ra khác nhau ở mỗi người, nhưng sự thâm hụt 500 calo hàng ngày là một con số tốt để bắt đầu quá trình giảm mỡ.

Bằng cách duy trì sự thâm hụt calo nhất quán, chất béo được giải phóng khỏi các tế bào mỡ và vận chuyển đến bộ máy sản xuất năng lượng của các tế bào trong cơ thể bạn được gọi là ty thể. Tại đây, chất béo được phân hủy thông qua một loạt quá trình để tạo ra năng lượng. Nếu lượng calo tiếp tục thâm hụt, chất béo dự trữ từ cơ thể bạn sẽ tiếp tục được sử dụng làm năng lượng, dẫn đến giảm lượng mỡ trong cơ thể.

Chế độ ăn uống và tập thể dục là chìa khóa để giảm cân

Hai yếu tố thúc đẩy chính của việc giảm cân là chế độ ăn uống và tập thể dục.

Sự thâm hụt đủ calo khiến chất béo được giải phóng khỏi các tế bào mỡ và được sử dụng làm năng lượng. Tập thể dục khuếch đại quá trình này bằng cách tăng lưu lượng máu đến cơ và tế bào mỡ, giải phóng chất béo để sử dụng cho năng lượng trong tế bào cơ với tốc độ nhanh hơn và tăng tiêu hao năng lượng.

Để thúc đẩy giảm cân, khuyến nghị tối thiểu 150–250 phút tập thể dục cường độ trung bình mỗi tuần, tương đương với khoảng 30-50 phút tập thể dục, 5 ngày mỗi tuần.

Để đạt được lợi ích tối đa, bài tập này nên kết hợp giữa luyện tập có khảng trở để duy trì hoặc tăng khối lượng cơ và bài tập aerobic để tăng lượng calo đốt cháy. Các bài tập rèn luyện sức bền phổ biến bao gồm nâng tạ, bài tập trọng lượng cơ thể và có lực cản, trong khi các ví dụ về bài tập aerobic là chạy, đi xe đạp hoặc sử dụng máy tập elip. 

Khi việc hạn chế calo và chế độ ăn cân bằng chất dinh dưỡng được kết hợp với chế độ tập thể dục phù hợp, việc giảm mỡ sẽ dễ xảy ra hơn, trái ngược với việc chỉ sử dụng chế độ ăn hoặc tập thể dục.

Để có kết quả tốt nhất, hãy cân nhắc tìm kiếm sự trợ giúp từ chuyên gia dinh dưỡng để được hướng dẫn chế độ ăn uống và huấn luyện viên cá nhân chuyên nghiệp. Nếu bạn muốn có một phác đồ giảm cân BỀN VỮNG - AN TOÀN - HIỆU QUẢ - CHÍNH THỐNG cùng các chuyên gia dinh dưỡng và tập luyện hàng đầu, hãy đăng ký ngay các Gói khám Giảm cân dành cho người thừa cân béo phì tại Trung tâm Điều trị Béo phì & Hội chứng chuyển hóa và Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.

 

Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0935 18 3939 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. 

Khi quá trình giảm cân tiến triển, các tế bào mỡ thu nhỏ kích thước đáng kể, dẫn đến những thay đổi rõ rệt trong thành phần cơ thể.

Khi chất béo trong cơ thể được phân hủy để lấy năng lượng thông qua các quá trình phức tạp bên trong tế bào của bạn, hai sản phẩm phụ chính được giải phóng  carbon dioxide và nước.

Carbon dioxide được sinh ra trong quá trình thở và nước được thải ra ngoài qua nước tiểu, mồ hôi hoặc không khí thở ra. Việc thải bỏ các sản phẩm phụ này sẽ tăng lên rất nhiều trong khi tập thể dục do tăng nhịp thở và đổ mồ hôi.

Bạn giảm mỡ ở vùng nào trên cơ thể đầu tiên?

Thông thường, mọi người mong muốn giảm cân từ bụng, hông, đùi và mông.

Mặc dù giảm cân tại chỗ, hoặc giảm cân ở một khu vực cụ thể, không được chứng minh là có hiệu quả, nhưng một số người có xu hướng giảm cân từ một số khu vực nhất định nhanh hơn những người khác.

Điều đó nói lên rằng, các yếu tố di truyền và lối sống đóng một vai trò quan trọng trong việc phân phối chất béo trong cơ thể.

Hơn nữa, nếu bạn có tiền sử giảm cân và tăng cân trở lại, lượng mỡ trong cơ thể có thể phân bổ khác nhau do sự thay đổi của các tế bào mỡ theo thời gian.

Tại sao rất khó để giảm cân?

Khi bạn ăn nhiều hơn mức năng lượng cơ thể có thể đốt cháy, các tế bào mỡ sẽ tăng cả về kích thước và số lượng.

Khi bạn giảm mỡ, những tế bào mỡ có thể thu nhỏ kích thước, mặc dù số lượng của chúng gần như không đổi. Do đó, lý do chính dẫn đến những thay đổi về hình dạng cơ thể là do giảm kích thước chứ không phải số lượng tế bào mỡ.

Điều này cũng có nghĩa là khi bạn giảm cân, các tế bào mỡ vẫn tồn tại và nếu không nỗ lực để duy trì việc giảm cân, chúng có thể dễ dàng phát triển trở lại. Một số nghiên cứu cho rằng đây có thể là một lý do tại sao việc duy trì giảm cân rất khó khăn đối với nhiều người.

Thời gian giảm mỡ

Tùy thuộc vào số cân bạn muốn giảm, thời gian của hành trình giảm cân của bạn có thể thay đổi đáng kể.

Giảm cân nhanh chóng có liên quan đến một số tác dụng phụ tiêu cực, chẳng hạn như thiếu vi chất dinh dưỡng, đau đầu, mệt mỏi, mất cơ và kinh nguyệt không đều.

Do đó, nhiều người ủng hộ tốc độ giảm cân từ từ, chậm rãi vì kỳ vọng rằng tốc độ giảm cân bền vững hơn và có thể ngăn ngừa việc tăng cân trở lại. Tuy nhiên, hiện tại chưa có thông tin rõ ràng về vấn đề này

Tốc độ giảm cân cũng sẽ thay đổi tùy theo mức độ tích cực của bạn khi giảm cân

Đối với những người thừa cân hoặc béo phì, có thể giảm 5–10% trọng lượng cơ thể ban đầu trong 6 tháng đầu tiên với sự can thiệp toàn diện về lối sống bao gồm chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và các kỹ thuật hành vi.

Một số yếu tố khác ảnh hưởng đến việc giảm cân, chẳng hạn như giới tính, tuổi tác, mức độ thâm hụt calo của bạn và chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, một số loại thuốc có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ giảm cân.

Một khi bạn đạt được trọng lượng cơ thể mong muốn, lượng calo của bạn có thể được điều chỉnh để duy trì cân nặng của bạn. Chỉ cần nhớ rằng điều quan trọng là tiếp tục tập thể dục thường xuyên và ăn một chế độ ăn uống cân bằng, bổ dưỡng để ngăn ngừa tăng cân và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Kết luận

Giảm cân là một quá trình phức tạp chịu ảnh hưởng của một số yếu tố, trong đó chế độ ăn uống và hoạt động thể chất là hai trong số những yếu tố chính.

Với sự thâm hụt calo vừa đủ và chế độ tập thể dục phù hợp, các tế bào mỡ sẽ co lại theo thời gian vì chúng được sử dụng làm năng lượng, dẫn đến cải thiện thành phần cơ thể và sức khỏe

Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng của bạn trước khi bắt đầu hành trình giảm cân để ngăn ngừa bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực tiềm ẩn nào.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chỉ tập thể dục không giúp bạn giảm cân