Các loại thực phẩm giàu chất xơ hỗ trợ giảm cân

Bạn nên ăn các loại trái cây và rau củ tươi, giàu chất xơ để bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Các loại thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp bạn nhanh no. Mỗi ngày, phụ nữ cần khoảng 25 gam chất xơ trong khi nam giới cần khoảng 38 gam. Bên cạnh tác dụng hỗ trợ giảm cân, các thực phẩm giàu chất xơ cũng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, bệnh tim, viêm túi thừa thành ruột già, sỏi thận, các hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)..vv. Bạn nên ăn các loại trái cây và rau củ tươi, giàu chất xơ để bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân. Dưới đây là một gợi ý giúp bạn lựa chọn:

1. Cà rốt

Ăn cà rốt sẽ giúp bạn no lâu hơn và tràn đầy năng lượng, điều này sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn của bạn.

2. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi rất giàu các chất dinh dưỡng đa lượng và chứa khoảng 8 gam chất xơ trong mỗi một cốc nhỏ.

3. Yến mạch

Yến mạch chứa khoảng 5 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần ăn và sử dụng yến mạch thường xuyên sẽ giúp giảm cholesterol ‘xấu’. Yến mạch là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ nhất luôn đồng hành trong quá trình giảm cân.

4. Ớt chuông

Ớt chuông chứa nhiều chất xơ và là một trong những thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày khi bạn muốn giảm cân. Bạn hãy sáng tạo thực đơn bằng cách tận hưởng món salad trộn ớt chuông.

5. Hạt chia

Hạt chia có chứa hơn 5 gam chất xơ. Bạn hãy trộn hạt chia với sữa chua hoặc salad để tăng hàm lượng chất xơ và kích thích hệ tiêu hóa.

6. Hạt lanh

Rất ngậy và có chứa khoảng 5,6 gam chất xơ/2 thìa cà phê, bạn có thể kết hợp hạt lanh với món salad để tạo sự hấp dẫn cho bữa ăn.

7. Gạo lứt

Gạo lứt chứa khoảng 3,5 gam chất xơ/cốc và rất phù hợp đối với chế độ giảm cân.

8. Các loại đậu

Mỗi cốc đậu có thể cung cấp cho bạn tới 15,6 gam chất xơ và cung cấp đủ năng lượng giúp cơ thể hoạt động suốt cả ngày.

BS. Tuyết Mai - Theo Sức khỏe và Đời sống/Univadis/ Boldsky

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

27/04/2026

3 bí quyết trị thâm và khôi phục sắc môi hồng tự nhiên

Đôi môi hồng hào, tươi tắn không chỉ là biểu tượng của vẻ đẹp rạng rỡ mà còn phản ánh tình trạng sức khỏe tốt. Tuy nhiên, do tác động từ môi trường, thói quen sinh hoạt hoặc việc sử dụng mỹ phẩm không đảm bảo, nhiều người phải đối mặt với tình trạng môi thâm xỉn, khô ráp.
27/04/2026

Máu khó đông là gì? Hiểu đúng để không hoảng sợ.

Bệnh máu khó đông (Hemophilia) là một rối loạn di truyền khiến cơ thể không có khả năng cầm máu hiệu quả do thiếu hụt yếu tố đông máu. Sự thiếu hiểu biết về căn bệnh này thường dẫn đến tâm lý lo âu và những lầm tưởng không đáng có, gây rào cản trong việc phát hiện và hỗ trợ người bệnh. Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chính xác về căn bệnh này. Việc hiểu đúng bản chất khoa học không chỉ giúp bệnh nhân chủ động quản lý sức khỏe mà còn tạo môi trường thấu hiểu, giúp họ tự tin hòa nhập xã hội.
26/04/2026

Ăn nấm mỗi ngày có tác dụng gì?

Ăn nấm mỗi ngày trong một tuần có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, miễn dịch và năng lượng...
26/04/2026

Cảnh giác những bệnh phổ biến có thể lây từ thú cưng sang người

Thú cưng mang lại niềm vui và lợi ích tinh thần to lớn cho chúng ta. Tuy nhiên, chó, mèo và các vật nuôi khác cũng có thể mang theo mầm bệnh nguy hiểm. Dưới góc độ y tế, những căn bệnh này được gọi là bệnh lây truyền từ động vật sang người. Việc hiểu rõ các nguy cơ này không phải để xa lánh thú cưng, mà để chúng ta có biện pháp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và vật nuôi.
25/04/2026

Nguồn tự nhiên cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt nhất

Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu với mọi hoạt động sống của cơ thể. Hiểu rõ nhu cầu, công dụng và các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu các vi chất, giúp xây dựng chế độ ăn cân đối, khoa học.
25/04/2026

Ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới

Ung thư tiền liệt tuyến là một trong những bệnh lý thường gặp ở nam giới cao tuổi trên toàn cầu. Mặc dù tỉ lệ giống sót sau 5 năm vẫn tương đối cao, nhưng ung thư tiền liệt tuyến vẫn là nguyên nhân gây tử vong thứ hai tại các nước Tây. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về cơ chế bệnh, các yếu tố nguy cơ và môi trường phát triển bệnh, những tiến bộ của y học trong chẩn đoán và điều trị bệnh, cũng như vấn đề giám sát chủ động.
24/04/2026

5 lợi ích khi đi bộ 1 km mỗi ngày

Chỉ cần đi bộ 1 km mỗi ngày, tương đương 10–15 phút, có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tinh thần và cân nặng. Đây là thói quen đơn giản, dễ duy trì, phù hợp với người bận rộn.
24/04/2026

Dấu hiệu cảnh báo đau tim ở phụ nữ

Các dấu hiệu của cơn đau tim có thể khác nhau ở phụ nữ so với nam giới, ngoài các dấu hiệu chung như đau ngực, mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa...