Giàu vitamin
Nước cà rốt là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin A, C, E, K và đa số các vitamin nhóm B. Nước cà rốt đặc biệt có hàm lượng tiền vitamin A (carotene) rất cao, vào cơ thể mỗi ly nước cà rốt có thể cung cấp tới 45.000 IU vitamin A. Vitamin A giúp cải thiện thị lực và có nhiều vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Vitamin E là một chất chống oxy hóa rất tốt và cũng có tác dụng làm chậm sự phát triển của bệnh ung thư.
Nguồn cung cấp chất xơ
Một ly nước cà rốt có thể cung cấp hơn 3 gam chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol, giảm huyết áp, ổn định lượng đường huyết và phòng chống bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, chất xơ còn đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ tiêu hóa.
Giàu chất chống ôxi hóa
Cà rốt chứa rất nhiều chất chống ôxi hóa như beta-carotene và các loại carotene khác như lutein, lycopene, giúp cải thiện thị lực, kích thích tiêu hóa, khử độc và phòng chống ung thư.
Tốt cho gan
Uống nước cà rốt vào buổi sáng là cách dễ dàng và hiệu quả để khử độc cho gan. Bởi cà rốt có thể phá vỡ cấu trúc của các chất hóa học có hại cho gan, giải phóng chúng vào ruột và thận để thải ra ngoài.
Giảm cân
Nước cà rốt có hàm lượng calo rất thấp, nhưng lại dễ no bởi chứa nhiều chất xơ. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, ép nước cà rốt cùng với cần tây, táo và dưa chuột. Đây là công thức của loại thức uống thiên nhiên dành cho những người muốn giảm cân.
Nước ép cà rốt có chứa rất nhiều loại vitamin có tác dụng làm giảm các vấn đề về da như mụn trứng cá hoặc eczema. Beta-caroten có trong cà rốt làm chậm quá trình lão hóa da, giảm nếp nhăn và giữ cho da khỏe mạnh hơn.
Giảm rụng tóc
Uống một ly lớn nước ép cà rốt mỗi ngày có thể giúp giảm rụng tóc và làm cho mái tóc bóng khỏe hơn bởi cà rốt có thể cung cấp những vitamin thiết yếu cho một mái tóc dày và chắc khỏe.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Uống nước ép cà rốt trong suốt thời kỳ mang thai có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng hậu sản và bổ sung chất dinh dưỡng cho sữa mẹ.
Mẹo nhỏ để có một ly nước cà rốt ngon
Nước cà rốt sẽ ngon hơn và giàu dinh dưỡng hơn nếu được ép cùng với những loại rau quả khác như táo, dưa chuột, cải xoăn hoặc rau bina.
Bên cạnh đó, hãy nhớ uống ngay sau khi vừa mới ép nước, tránh để lâu có thể làm mất các chất dinh dưỡng.
Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
Cuối năm là giai đoạn bận rộn với nhiều áp lực từ công việc, tiệc tùng và gia đình, dễ gây căng thẳng, mệt mỏi, thậm chí trầm cảm. Việc chăm sóc sức khỏe tinh thần trong thời điểm này rất quan trọng để giảm stress và cân bằng cuộc sống. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp khoa học và thực tiễn giúp bạn duy trì tinh thần tích cực, nhận biết dấu hiệu trầm cảm sớm và vượt qua áp lực cuối năm một cách hiệu quả.
Mái tóc khỏe, óng mượt luôn là mong muốn của nhiều người. Khi xu hướng chăm sóc tóc và da bằng nguyên liệu tự nhiên ngày càng phổ biến, nhiều người có xu hướng tìm kiếm những phương pháp chăm sóc tóc tại nhà vừa an toàn, vừa hiệu quả để duy trì vẻ đẹp bền vững.
Vi nhựa, những mảnh vụn nhựa li ti hiện diện khắp mọi nơi - từ không khí, nước, đất, đến thực phẩm - đang dần trở thành một mối lo ngại lớn về sức khỏe.
Để bảo vệ đôi môi, chúng ta thường sử dụng son dưỡng môi, giúp duy trì độ ẩm và ngăn ngừa tình trạng khô môi. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm thương mại chứa các chất hóa học, một số nguyên liệu tự nhiên có thể được tận dụng như các biện pháp khắc phục tại nhà an toàn và hiệu quả.
Bạn có thường xuyên quên những điều nhỏ nhặt như tên người quen hay vị trí chìa khóa không? Trí nhớ suy giảm là một phần tự nhiên của quá trình lão hóa, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta phải chấp nhận nó.
Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...
Gừng thường được coi là nguyên liệu chính trong các phương pháp tự nhiên để giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa. Mặc dù gừng là một lựa chọn tốt nhưng có một số loại thực phẩm khác có thể hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn.