Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bổ sung sắt khi mang thai

Khi mang thai, bạn cần gấp đôi lượng sắt so với trước đó bởi vì cơ thể cần sử dụng sắt để tạo máu cho thai nhi. Khoảng 50% phụ nữ mang thai không đủ chất khoáng quan trọng này. Ăn các thực phẩm giàu sắt và uống bổ sung sắt theo chỉ định của bác sĩ có thể giúp bạn có đủ lượng sắt cần thiết.

Những lợi ích của sắt

Cơ thể sử dụng sắt để tạo máu (Hemoglobin) cho cả bạn và thai nhi. Sắt cũng giúp vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan khác trong cơ thể của bạn và đứa trẻ.

Cung cấp đủ sắt có thể phòng ngừa tình trạng thiếu hồng cầu khiến bạn mệt mỏi, còn gọi là thiếu máu thiếu sắt. Thiếu máu có thể gây ra đẻ non hoặc em bé có trọng lượng thấp khi sinh.

Khi nào bạn nên bắt đầu uống sắt?

Theo khuyến cáo của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ CDC, bạn nên bắt đầu uống sắt liều thấp (30mg/ ngày) từ khi bạn từ khi bạn đi khám trước sinh lần đầu tiên. Ở hầu hết các trường hợp, lượng sắt được bổ sung là nhờ uống vitamin trước khi sinh.

Bạn nên uống bao nhiêu sắt?

Bạn cần tối thiếu 27mg sắt/ ngày khi mang thai. Khi bạn cho con bú, cần tối thiểu 9mg sắt/ ngày nếu bạn trên 19 tuổi. Những bà mẹ trẻ hơn (18 tuổi trở xuống) cần 10mg sắt/ ngày.

Những thực phẩm giàu sắt

Bạn có thể tìm thấy sắt trong thịt, gia cầm và thức ăn có nguồn gốc thực vật. Có hai loại sắt trong thực phẩm:

  • Sắt Heme là loại mà cơ thể của bạn hấp thu tốt nhất. Sắt heme có nhiều trong thịt bò, thịt gà, gà tây và thịt lợn.
     
  • Sắt Nonheme là loại khác mà bạn có thể tìm thấy trong các loại đậu, rau bina, đậu phụ, và các loại ngũ cốc đã bổ sung sắt.
     

Một số thực phẩm giàu chất sắt bao gồm:

  • Gan bò (85g) - 5,2 mg
  • Gan gà (85g) - 11 mg
  • Bột yến mạch có bổ sung sắt - 11 mg
  • Ngũ cốc ăn liền có bổ sung sắt - 18 mg
  • Nho khô (nửa chén) - 1,6 mg
  • Đậu (1 chén) - 5,2 mg
  • Đậu lăng (1 chén) - 6,6 mg
  • Đậu Lima (1 chén) - 4,5 mg
  • Hàu (85g, đóng hộp) - 5,7 mg
  • Đậu nành (1 chén) - 8,8 mg

Cung cấp đủ sắt từ thực phẩm khi bạn mang thai có thể gặp khó khăn, mặc dù bạn đã cố gắng bổ sung các thức ăn có nhiều sắt trong chế độ ăn của mình. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn là một người ăn chay hoặc ăn chay bởi vì bạn không ăn các loại thịt giàu chất sắt, gia cầm. Hãy nói với bác sĩ của bạn nếu bạn là một người ăn chay như vậy bác sỹ có thể xem xét về mức độ bổ sắt và hemoglobin cho bạn phù hợp hơn.

Những thực phẩm nào nên ăn và không nên ăn cùng với các thực phẩm giàu sắt?

Cùng với các thức ăn có nhiều sắt, bạn có thể ăn các loại thực phẩm có chứa vitamin C như cà chua và cam. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt nonheme tốt hơn khi bạn ăn chúng ở cùng một bữa ăn.

Tuy nhiên, một số đồ uống và thức ăn khác có thể hạn chế khả năng hấp thu sắt của cơ thể như cà phê, trà, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa. Không nên ăn những thức ăn này cùng với các thực phẩm giàu sắt. Thay vì uống một cốc cà phê hay trà vào bữa sáng, hãy uống một ly nước cam.

Bạn có cần sử dụng các sản phẩm bổ sung sắt không?

Uống các sản phẩm bổ sung sắt có thể giúp bạn chắc chắn cung cấp đủ lượng sắt hàng ngày. Ở hầu hết các trường hợp, bạn sẽ cung cấp đủ sắt từ việc uống vitamin bổ sung trước sinh bởi vì nhiều loại có chứa đủ lượng sắt được khuyến cáo. Bác sĩ sẽ kiểm tra nồng độ ion sắt trong máu định kì tùy thuộc vào kết quả của bạn hoặc nếu bạn là người ăn chay. Nếu lượng sắt của bạn ở mức thấp, có thể bạn cần uống các sản phẩm bổ sung sắt.

Tác dụng phụ của các sản phẩm bổ sung sắt

Bạn cần tối thiểu 27mg sắt mỗi ngày, nhưng không nên dùng quá 45 mg/ ngày khi mang thai hoặc thời kì cho con bú. Hãy chắc chắn rằng mình sử dụng các sản phẩm bổ sung theo khuyến cáo của bác sĩ.

Các sản phẩm bổ sung sắt có thể gây nôn, buồn nôn, táo bón hoặc tiêu chảy. Đôi khi cơ thể của bạn có thể tự điều chỉnh trong vòng một vài ngày. Uống nhiều nước và ăn các thực phẩm giàu chất xơ cũng có thể giúp cải thiện tình trạng táo bón. Nhưng nếu bạn vẫn còn có tác dụng phụ, hãy hỏi bác sĩ của bạn nếu cần sử dụng chất làm mềm phân.

Thông tin thêm tham khảo tại bài viết: 3 biện pháp phòng thiếu máu thiếu sắt khi mang thai

Ts.Bs.Trương Hồng Sơn - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Tổng hợp từ Webmd
Bình luận
Tin mới
  • 27/05/2026

    Ngủ đúng giờ: Bí mật đơn giản giúp giảm huyết áp hiệu quả

    Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.

  • 26/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 26/05/2026

    Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn

    Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.

  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

  • 25/05/2026

    Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

    Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

Xem thêm