Bổ sung collagen đem lại nhiều tác dụng với sức khỏe xương khớp, làn da.
Những tác dụng của collagen với sức khỏe
Collagen là một loại protein tham gia vào quá trình hình thành các khối xương, da, cơ, gân và dây chằng trong cơ thể. Collagen chiếm 25% tổng lượng protein cơ thể và đến 70% cấu trúc da. Do đó, nếu thiếu đi dưỡng chất này, không chỉ làn da mà cả cơ thể của bạn đều chịu ảnh hưởng xấu. Một số tác dụng nổi bật nhất của collagen gồm:
Với xương khớp
Ngoài calci, collagen là thành phần quan trọng trong cấu tạo của xương và các sụn khớp. Ngoài ra, collagen còn giúp làm trơn, giảm ma sát giữa các khớp, góp phần việc ngăn ngừa và giảm thiểu các vấn đề như đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm.
Với tóc và móng
Collagen giúp duy trì sức khỏe của xương khớp, cơ bắp, tóc và móng.
Collagen là chất dinh dưỡng chính, hỗ trợ hình thành chất sừng ở tóc, móng tay, móng chân. Do đó, bổ sung collagen cho cơ thể sẽ giúp cho móng chân, móng tay chắc khỏe, tóc bóng mượt và giảm gãy rụng.
Với làn da
Collagen được xem như chất keo kết nối các tế bào hạ bì, quyết định độ săn chắc và đàn hồi của làn da. Tuy nhiên, quá trình lão hóa và tác động tiêu cực của ánh nắng mặt trời có thể làm suy giảm lượng collagen, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, vết chân chim, da chảy xệ.
Làm thế nào để bổ sung collagen cho cơ thể?
Hiểu được tầm quan trọng của collagen với sức khỏe, ngày càng có nhiều người săn đón các sản phẩm, thực phẩm bổ sung chứa collagen.
Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ, chuyên gia và cân nhắc các mặt lợi – hại của các sản phẩm bổ sung collagen trước khi quyết định sử dụng.
Thực phẩm chức năng chứa collagen
Thực phẩm chức năng bổ sung collagen có dạng viên hoặc bột.
Theo các chuyên gia, khi bạn sử dụng collagen qua đường tiêu hóa, phân tử collagen sẽ được phân giải thành các peptide – một dạng acid amino. Các peptide sẽ được hấp thụ ở ruột non và đi vào mạch máu, từ đó, được đưa tới các cơ quan trong cơ thể, trong đó có làn da.
Khi các mảnh collagen này đến các tế bào da, chúng sẽ trở thành tín hiệu kích thích nguyên bào sợi sản sinh ra nhiều collagen hơn.
Tuy còn nhiều tranh cãi về khả năng hấp thụ collagen ở ruột non, thực phẩm chức năng chứa collagen vẫn là biện pháp bổ sung đem lại hiệu quả cao nhất.
Collagen trong thực phẩm chức năng thường được chiết xuất từ bò hoặc hải sản. Ngoài dạng viên (viên uống, viên nhai), collagen còn xuất hiện ở dạng bột, dùng để pha cùng cà phê, trà hoặc thêm vào các món sinh tố. Bạn cần chọn mua các sản phẩm của nhãn hiệu uy tín, có thành phần và liều lượng rõ ràng.
Theo nghiên cứu đăng tải trên Journal of Drugs in Dermatology, liều lượng collagen peptide khoảng 2,5 đến 10gr/ngày có thể kích thích quá trình tổng hợp collagen, giúp cải thiện tình trạng lão hóa da.
Thực phẩm tự nhiên
Nước hầm xương là nguồn collagen tự nhiên nên có trong chế độ dinh dưỡng.
Để cơ thể sản sinh nhiều collagen hơn, bạn nên xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng và giàu protein. Thịt gà, thịt bò, cá, nước hầm xương… cung cấp nguồn protein và các peptide dồi dào – nguyên liệu cần thiết để cơ thể tự tổng hợp collagen.
Ngoài ra, để cải thiện sức khỏe nói chung và làn da nói riêng, bạn cần kết hợp protein với trái cây, rau củ tươi, chất béo có lợi. Trong rau củ quá chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên, góp phần làm chậm quá trình lão hóa da, giúp làn da bạn trẻ trung hơn.
Collagen ngoài da
Mỹ phẩm chứa collagen có thể đem lại cảm giác căng bóng, mịn màng tạm thời trên da. Tuy nhiên, một số chuyên gia không khuyến khích bổ sung collagen cho cơ thể qua kem bôi ngoài da. Nguyên nhân là do phân tử collagen khá lớn, khó có thể thẩm thấu qua da để kích thích cơ thể sản sinh collagen.
Thay vào đó, bạn có thể sử dụng mỹ phẩm chứa retinoid, vitamin C hoặc acid glycolic. Các thành phần này đã được chứng minh có thể cải thiện quá trình tổng hợp collagen trên da.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Bổ sung collagen cho da có thực sự cần thiết?
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?