Gốc tự do từ tia UV, ô nhiễm không khí và quá trình trao đổi chất là nguyên nhân hàng đầu phá hủy collagen và đẩy nhanh lão hóa da. Để duy trì làn da không tuổi, hãy bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vi chất thiết yếu.
Ví dụ, trái cây mọng như việt quất và dâu tây giàu anthocyanin, cà chua chứa lycopene bảo vệ da trước ánh nắng, trà xanh cung cấp catechin kháng viêm.
Vitamin E trong hạnh nhân và bơ, selenium trong cá và trứng cùng kẽm trong hải sản bổ trợ thêm cho hệ thống phòng thủ chống oxy hóa nội sinh của da, giúp tế bào bền vững hơn trước các tác nhân gây hại từ môi trường.
![]()
Từ khoảng tuổi 25, cơ thể bắt đầu mất dần khoảng 1 đến 1,5% tổng lượng collagen mỗi năm. Glycine, proline và lysine là 3 acid amin cấu thành sợi collagen, có thể được cung cấp qua trứng, cá, thịt gà và đậu nành. Điểm then chốt là vitamin C đóng vai trò xúc tác không thể thiếu trong phản ứng tổng hợp collagen, vì vậy cam, kiwi, ổi và ớt chuông đỏ cần hiện diện thường xuyên trong thực đơn hằng ngày song song với nguồn protein.
Da khỏe mạnh phụ thuộc vào hàng rào lipid toàn vẹn ở lớp biểu bì, giúp giữ nước bên trong và ngăn tác nhân gây hại xâm nhập. Omega-3 từ cá hồi, hạt lanh và hạt óc chó giảm viêm nội sinh, trong khi axit oleic từ dầu ô liu và bơ giúp màng tế bào da duy trì tính linh hoạt.
Ngược lại, chất béo chuyển hóa trong đồ chiên rán và bánh quy công nghiệp thúc đẩy viêm và làm suy yếu hàng rào bảo vệ da. Muốn sở hữu làn da không tuổi, những thực phẩm này cần được hạn chế tối đa.
Đọc thêm tại bài viết sau: Để sở hữu làn da đẹp rạng rỡ mùa xuân
Nước chiếm khoảng 64% trọng lượng của da. Khi cơ thể thiếu nước dù chỉ ở mức nhẹ, tế bào da co lại, bề mặt da phản chiếu ánh sáng kém và các nếp nhăn nhỏ hiện rõ hơn nhiều.
Uống đủ từ 1,5 đến 2 lít nước lọc mỗi ngày kết hợp với các thực phẩm có hàm lượng nước cao như dưa chuột, dưa hấu, cam và bưởi là cách duy trì độ ẩm da từ bên trong hiệu quả nhất, không loại serum hay kem dưỡng nào có thể thay thế được bước nền tảng này.
Đường là tác nhân lão hóa da nguy hiểm vì tích lũy âm thầm qua cơ chế glycation: các phân tử đường dư thừa liên kết trực tiếp với sợi collagen và elastin, làm chúng trở nên cứng, giòn và mất đàn hồi không thể phục hồi. Nước ngọt, bánh kẹo và thực phẩm chế biến sẵn có chỉ số đường huyết cao đều thúc đẩy quá trình này. Thay thế bằng trái cây tươi, sữa hạt không đường và ngũ cốc nguyên hạt là điều chỉnh đơn giản nhưng tác động lâu dài rõ rệt lên chất lượng da.
Dù chế độ ăn có tốt đến đâu, da vẫn không thể đạt tiềm năng tối đa nếu lối sống không đồng hành. Giấc ngủ đủ từ bảy đến tám tiếng mỗi đêm là thời điểm hormone tăng trưởng được tiết ra mạnh nhất, kích thích tế bào da tái tạo và tổng hợp collagen mới. Căng thẳng kéo dài làm tăng cortisol, kích thích enzyme phân giải collagen và gây mụn viêm do tuyến bã nhờn tiết quá mức.
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
https://suckhoedoisong.vn/an-dung-cach-de-so-huu-lan-da-khong-tuoi-169260804182922922.htm
Người tăng huyết áp, người rối loạn mỡ máu có sử dụng được mỡ lợn hay không và dùng thế nào cho an toàn?
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
Đuối nước ở trẻ em thường xảy ra một cách lặng lẽ, một đứa trẻ khi bị đuối nước thường không thể nói hoặc điều khiển tay chân và chìm dần xuống nước. Chúng ta thường thấy hình ảnh người đuối nước la hét vùng vẫy trên phim ảnh, tuy nhiên ngoài đời thực thì không như vậy, cùng tìm hiểu về những biện pháp giúp phòng ngừa đuối nước ở trẻ em qua bài viết sau!
Viêm đường hô hấp trên là nhóm bệnh lý phổ biến, xảy ra khi niêm mạc mũi, họng, xoang hoặc thanh quản bị tổn thương do tác nhân virus hoặc vi khuẩn.
Omega-3 hỗ trợ chức năng não bộ và sức khỏe tim mạch. Vậy cơ thể cần bao nhiêu omega-3 mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu?
Nhiều cha mẹ thường có tâm lý coi sổ mũi dài ngày chỉ là hệ quả của cảm cúm thông thường mà không biết rằng, đây chính là con đường ngắn nhất dẫn đến viêm xoang mạn tính ở trẻ em.
Sốt xuất huyết Dengue là bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi rút Dengue gây ra, lây truyền qua vết đốt của muỗi vằn Aedes, phổ biến tại các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.
Nhiều ý kiến cho rằng, ăn nhiều protein vào bữa sáng có thể giúp kiểm soát đường huyết. Thực tế thế nào?