Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 Thực phẩm nam giới trên 50 tuổi nên tránh

Các chuyên gia dinh dưỡng thường rất hiếm khi gọi một loại thực phẩm nào đó là “nên cấm” hoặc “cấm ăn”, lý do là vì việc ăn tất cả các loại thực phẩm với lượng trung bình là có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm nên được xếp vào danh sách “nên tránh”.

Bánh ngọt nướng ăn sáng

Một chiếc bánh ngọt nướng ăn sáng trung bình có chứa khoảng 180 calo, thậm chí nhiều hơn, ngoài ra còn được thêm rất nhiều đường, không có nhiều protein hay chất xơ. Việc có protein trong bữa sáng là rất quan trọng. Do vậy, để có một bữa sáng lành mạnh, bạn nên ăn trứng với một miếng phô mai để có đủ lượng protein, và có thể ăn kèm với một lát bánh mỳ cùng với trái cây.

Thịt nhiều mỡ trong bữa trưa

Bạn nên tránh ăn các loại xúc xích như salami, pepperoni hay bologna vì đây là những loại xúc xích có chứa rất nhiều chất béo. 28g xúc xích salami có thể cung cấp cho bạn tới 110 calo, trong đó 81% lượng calo đến từ chất béo. Thay vào đó, bạn hãy chọn ăn thịt ức gà không xương, không da cho bữa trưa. So sánh với lượng xúc xích salami ở trên, thì 113g thịt ức gà sống mới cung cấp 120 calo, và chỉ có 20-25% lượng calo là từ chất béo mà thôi.

Chocolate trắng

So sánh với chocolate đen, chocolate trắng không  có nhiều lợi ích như vậy. Chocolate đen có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể làm giảm viêm và từ đó, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề khác. Nhưng chocolate trắng lại chứa khá nhiều chất béo thực vật và được thêm rất nhiều đường. Ví dụ, 29g chocolate trắng chứa khoảng 153 calo với khoảng 50% lượng calo đến từ chất béo, cùng với đó là khoảng 17g đường và chỉ có 2g protein. Thay vì ăn chocolate trắng, bạn hãy ăn chocolate đen. Mặc dù giá trị dinh dưỡng của chocolate đen cũng tương đương, nhưng những chất chống oxy hóa trong đó có thể giúp bảo vệ các tế bảo khỏi sự phá hủy của các gốc tự do trong cơ thể, làm tăng lượng HDL – cholesterol tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều chocolate đen. Đa số nghiên cứu đã đo lường những lợi ích khi ăn chocolate đen với lượng từ 28-42g/ngày.

Thịt sườn bò

Cho dù bạn nấu bằng cách nào đi nữa, thì thịt sườn bò vẫn là một trong số các loại thịt béo nhất. Thịt sườn bò bao gồm chủ yếu là vân mỡ và xương sụn. Trên thực thế, 100g thịt sườn bó chứa khoảng 16g chất béo, gần bằng lượng chất béo bạn cần trong cả ngày, đặc biệt là nếu bạn có lượng cholesterol cao. Nếu bạn vẫn muốn ăn thịt bò, hãy chọn những miếng thịt nạc hơn, ví dụ phần thăn đầu. Một miếng thịt bò thăn nặng 100g chỉ có khoảng 9.5g chất béo, ít hơn khá nhiều so với thịt sườn bò.

Protein cứng – Protein Bar (hay còn gọi là thanh năng lượng)

Chắc chắn rằng nam giới rất cần protein, nhưng một thanh protein thông thường sẽ cung cấp cho bạn nhiều protein hơn lượng bạn cần. Ngoài ra, thanh năng lượng còn có quá nhiều đường. Để đảm bảo rằng bạn không ăn quá nhiều, hãy ăn những thanh năng lượng có chứa dưới 7g đường. Thậm chí chỉ cầ một thanh năng lượng nhỏ cũng có thể cung cấp cho bạn gần 200 calo, nhưng lại không làm bạn cảm thấy no, do vậy bạn sẽ có xu hướng muốn ăn nữa. Lựa chọn thông minh khi ăn những thanh năng lượng như vậy là vô cùng cần thiết. Thời điểm tốt nhất để ăn thanh năng lượng không phải là sau một bài tập nâng tạ nhẹ mà là sau khi chạy một quãng đường dài. Và nếu bạn đã có kế hoạch ăn một bữa sau khi luyện tập thì bạn không cần thiết phải ăn thanh năng lượng như một món khai vị.

Dưa muối

Dưa muối có vẻ như là một món ăn vô hại khi ăn cùng với bánh mỳ sandwich, nhưng thật ra không phải như vậy. Dưa muối chứa rất nhiều muối, và muối sẽ khiến cơ thể giữ nước. Với một số người, quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp. Hiệp hội Tim mạch Hoa kỳ khuyến nghị rằng, mọi người nên giữ lượng muối tiêu thụ một ngày là dưới 1.500mg để duy trì huyết áp khỏe mạnh. 155g dưa muối chỉ cung cấp cho bạn 17 calo nhưng có chứa tới 1.200mg muối. Do vậy, bạn nên thay thế dưa muối bằng cà rốt, dưa chuột, vài lát táo hoặc vài trái dâu sẽ tốt hơn.

Súp đóng hộp

Súp đóng hộp thường cũng chứa rất nhiều muối. Thậm chí kể cả loại súp đóng hộp dán nhãn “ít muối” thì lượng muối trong đó vẫn quá nhiều: khoảng 400mg muối. Do vậy, thay vì ăn súp đóng hộp bạn nên tự nấu súp tại nhà để làm giảm lượng muối xuống
Bình luận
Tin mới
  • 14/12/2025

    8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon

    Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.

  • 14/12/2025

    "Nỗi buồn mùa đông" của trẻ

    Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.

  • 14/12/2025

    Workshop "Con chậm tăng cân làm sao để bứt tốc?"

    Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng

  • 13/12/2025

    Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương

    Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.

  • 13/12/2025

    4 lý do ăn chuối có thể gây đau dạ dày và cách phòng ngừa

    Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?

  • 13/12/2025

    Hạ đường huyết: Cơ chế, triệu chứng và hướng xử trí hiệu quả

    Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.

  • 12/12/2025

    Ngược dòng thời gian để tri ân bạn cũ, chào mừng bạn mới

    Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.

  • 12/12/2025

    4 loại thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa bảo vệ mạch máu

    Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…

Xem thêm