Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 Thực phẩm nam giới trên 50 tuổi nên tránh

Các chuyên gia dinh dưỡng thường rất hiếm khi gọi một loại thực phẩm nào đó là “nên cấm” hoặc “cấm ăn”, lý do là vì việc ăn tất cả các loại thực phẩm với lượng trung bình là có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm nên được xếp vào danh sách “nên tránh”.

Bánh ngọt nướng ăn sáng

Một chiếc bánh ngọt nướng ăn sáng trung bình có chứa khoảng 180 calo, thậm chí nhiều hơn, ngoài ra còn được thêm rất nhiều đường, không có nhiều protein hay chất xơ. Việc có protein trong bữa sáng là rất quan trọng. Do vậy, để có một bữa sáng lành mạnh, bạn nên ăn trứng với một miếng phô mai để có đủ lượng protein, và có thể ăn kèm với một lát bánh mỳ cùng với trái cây.

Thịt nhiều mỡ trong bữa trưa

Bạn nên tránh ăn các loại xúc xích như salami, pepperoni hay bologna vì đây là những loại xúc xích có chứa rất nhiều chất béo. 28g xúc xích salami có thể cung cấp cho bạn tới 110 calo, trong đó 81% lượng calo đến từ chất béo. Thay vào đó, bạn hãy chọn ăn thịt ức gà không xương, không da cho bữa trưa. So sánh với lượng xúc xích salami ở trên, thì 113g thịt ức gà sống mới cung cấp 120 calo, và chỉ có 20-25% lượng calo là từ chất béo mà thôi.

Chocolate trắng

So sánh với chocolate đen, chocolate trắng không  có nhiều lợi ích như vậy. Chocolate đen có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể làm giảm viêm và từ đó, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề khác. Nhưng chocolate trắng lại chứa khá nhiều chất béo thực vật và được thêm rất nhiều đường. Ví dụ, 29g chocolate trắng chứa khoảng 153 calo với khoảng 50% lượng calo đến từ chất béo, cùng với đó là khoảng 17g đường và chỉ có 2g protein. Thay vì ăn chocolate trắng, bạn hãy ăn chocolate đen. Mặc dù giá trị dinh dưỡng của chocolate đen cũng tương đương, nhưng những chất chống oxy hóa trong đó có thể giúp bảo vệ các tế bảo khỏi sự phá hủy của các gốc tự do trong cơ thể, làm tăng lượng HDL – cholesterol tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều chocolate đen. Đa số nghiên cứu đã đo lường những lợi ích khi ăn chocolate đen với lượng từ 28-42g/ngày.

Thịt sườn bò

Cho dù bạn nấu bằng cách nào đi nữa, thì thịt sườn bò vẫn là một trong số các loại thịt béo nhất. Thịt sườn bò bao gồm chủ yếu là vân mỡ và xương sụn. Trên thực thế, 100g thịt sườn bó chứa khoảng 16g chất béo, gần bằng lượng chất béo bạn cần trong cả ngày, đặc biệt là nếu bạn có lượng cholesterol cao. Nếu bạn vẫn muốn ăn thịt bò, hãy chọn những miếng thịt nạc hơn, ví dụ phần thăn đầu. Một miếng thịt bò thăn nặng 100g chỉ có khoảng 9.5g chất béo, ít hơn khá nhiều so với thịt sườn bò.

Protein cứng – Protein Bar (hay còn gọi là thanh năng lượng)

Chắc chắn rằng nam giới rất cần protein, nhưng một thanh protein thông thường sẽ cung cấp cho bạn nhiều protein hơn lượng bạn cần. Ngoài ra, thanh năng lượng còn có quá nhiều đường. Để đảm bảo rằng bạn không ăn quá nhiều, hãy ăn những thanh năng lượng có chứa dưới 7g đường. Thậm chí chỉ cầ một thanh năng lượng nhỏ cũng có thể cung cấp cho bạn gần 200 calo, nhưng lại không làm bạn cảm thấy no, do vậy bạn sẽ có xu hướng muốn ăn nữa. Lựa chọn thông minh khi ăn những thanh năng lượng như vậy là vô cùng cần thiết. Thời điểm tốt nhất để ăn thanh năng lượng không phải là sau một bài tập nâng tạ nhẹ mà là sau khi chạy một quãng đường dài. Và nếu bạn đã có kế hoạch ăn một bữa sau khi luyện tập thì bạn không cần thiết phải ăn thanh năng lượng như một món khai vị.

Dưa muối

Dưa muối có vẻ như là một món ăn vô hại khi ăn cùng với bánh mỳ sandwich, nhưng thật ra không phải như vậy. Dưa muối chứa rất nhiều muối, và muối sẽ khiến cơ thể giữ nước. Với một số người, quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp. Hiệp hội Tim mạch Hoa kỳ khuyến nghị rằng, mọi người nên giữ lượng muối tiêu thụ một ngày là dưới 1.500mg để duy trì huyết áp khỏe mạnh. 155g dưa muối chỉ cung cấp cho bạn 17 calo nhưng có chứa tới 1.200mg muối. Do vậy, bạn nên thay thế dưa muối bằng cà rốt, dưa chuột, vài lát táo hoặc vài trái dâu sẽ tốt hơn.

Súp đóng hộp

Súp đóng hộp thường cũng chứa rất nhiều muối. Thậm chí kể cả loại súp đóng hộp dán nhãn “ít muối” thì lượng muối trong đó vẫn quá nhiều: khoảng 400mg muối. Do vậy, thay vì ăn súp đóng hộp bạn nên tự nấu súp tại nhà để làm giảm lượng muối xuống
Bình luận
Tin mới
  • 16/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.

  • 15/08/2026

    68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu

    68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.

  • 15/08/2026

    33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu

    Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.

  • 15/08/2026

    5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục

    Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.

  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

  • 14/08/2026

    Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?

    Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.

Xem thêm