Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 Thực phẩm nam giới trên 50 tuổi nên tránh

Các chuyên gia dinh dưỡng thường rất hiếm khi gọi một loại thực phẩm nào đó là “nên cấm” hoặc “cấm ăn”, lý do là vì việc ăn tất cả các loại thực phẩm với lượng trung bình là có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm nên được xếp vào danh sách “nên tránh”.

Bánh ngọt nướng ăn sáng

Một chiếc bánh ngọt nướng ăn sáng trung bình có chứa khoảng 180 calo, thậm chí nhiều hơn, ngoài ra còn được thêm rất nhiều đường, không có nhiều protein hay chất xơ. Việc có protein trong bữa sáng là rất quan trọng. Do vậy, để có một bữa sáng lành mạnh, bạn nên ăn trứng với một miếng phô mai để có đủ lượng protein, và có thể ăn kèm với một lát bánh mỳ cùng với trái cây.

Thịt nhiều mỡ trong bữa trưa

Bạn nên tránh ăn các loại xúc xích như salami, pepperoni hay bologna vì đây là những loại xúc xích có chứa rất nhiều chất béo. 28g xúc xích salami có thể cung cấp cho bạn tới 110 calo, trong đó 81% lượng calo đến từ chất béo. Thay vào đó, bạn hãy chọn ăn thịt ức gà không xương, không da cho bữa trưa. So sánh với lượng xúc xích salami ở trên, thì 113g thịt ức gà sống mới cung cấp 120 calo, và chỉ có 20-25% lượng calo là từ chất béo mà thôi.

Chocolate trắng

So sánh với chocolate đen, chocolate trắng không  có nhiều lợi ích như vậy. Chocolate đen có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể làm giảm viêm và từ đó, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề khác. Nhưng chocolate trắng lại chứa khá nhiều chất béo thực vật và được thêm rất nhiều đường. Ví dụ, 29g chocolate trắng chứa khoảng 153 calo với khoảng 50% lượng calo đến từ chất béo, cùng với đó là khoảng 17g đường và chỉ có 2g protein. Thay vì ăn chocolate trắng, bạn hãy ăn chocolate đen. Mặc dù giá trị dinh dưỡng của chocolate đen cũng tương đương, nhưng những chất chống oxy hóa trong đó có thể giúp bảo vệ các tế bảo khỏi sự phá hủy của các gốc tự do trong cơ thể, làm tăng lượng HDL – cholesterol tốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều chocolate đen. Đa số nghiên cứu đã đo lường những lợi ích khi ăn chocolate đen với lượng từ 28-42g/ngày.

Thịt sườn bò

Cho dù bạn nấu bằng cách nào đi nữa, thì thịt sườn bò vẫn là một trong số các loại thịt béo nhất. Thịt sườn bò bao gồm chủ yếu là vân mỡ và xương sụn. Trên thực thế, 100g thịt sườn bó chứa khoảng 16g chất béo, gần bằng lượng chất béo bạn cần trong cả ngày, đặc biệt là nếu bạn có lượng cholesterol cao. Nếu bạn vẫn muốn ăn thịt bò, hãy chọn những miếng thịt nạc hơn, ví dụ phần thăn đầu. Một miếng thịt bò thăn nặng 100g chỉ có khoảng 9.5g chất béo, ít hơn khá nhiều so với thịt sườn bò.

Protein cứng – Protein Bar (hay còn gọi là thanh năng lượng)

Chắc chắn rằng nam giới rất cần protein, nhưng một thanh protein thông thường sẽ cung cấp cho bạn nhiều protein hơn lượng bạn cần. Ngoài ra, thanh năng lượng còn có quá nhiều đường. Để đảm bảo rằng bạn không ăn quá nhiều, hãy ăn những thanh năng lượng có chứa dưới 7g đường. Thậm chí chỉ cầ một thanh năng lượng nhỏ cũng có thể cung cấp cho bạn gần 200 calo, nhưng lại không làm bạn cảm thấy no, do vậy bạn sẽ có xu hướng muốn ăn nữa. Lựa chọn thông minh khi ăn những thanh năng lượng như vậy là vô cùng cần thiết. Thời điểm tốt nhất để ăn thanh năng lượng không phải là sau một bài tập nâng tạ nhẹ mà là sau khi chạy một quãng đường dài. Và nếu bạn đã có kế hoạch ăn một bữa sau khi luyện tập thì bạn không cần thiết phải ăn thanh năng lượng như một món khai vị.

Dưa muối

Dưa muối có vẻ như là một món ăn vô hại khi ăn cùng với bánh mỳ sandwich, nhưng thật ra không phải như vậy. Dưa muối chứa rất nhiều muối, và muối sẽ khiến cơ thể giữ nước. Với một số người, quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp. Hiệp hội Tim mạch Hoa kỳ khuyến nghị rằng, mọi người nên giữ lượng muối tiêu thụ một ngày là dưới 1.500mg để duy trì huyết áp khỏe mạnh. 155g dưa muối chỉ cung cấp cho bạn 17 calo nhưng có chứa tới 1.200mg muối. Do vậy, bạn nên thay thế dưa muối bằng cà rốt, dưa chuột, vài lát táo hoặc vài trái dâu sẽ tốt hơn.

Súp đóng hộp

Súp đóng hộp thường cũng chứa rất nhiều muối. Thậm chí kể cả loại súp đóng hộp dán nhãn “ít muối” thì lượng muối trong đó vẫn quá nhiều: khoảng 400mg muối. Do vậy, thay vì ăn súp đóng hộp bạn nên tự nấu súp tại nhà để làm giảm lượng muối xuống
Bình luận
Tin mới
  • 13/06/2026

    Cẩm nang chuẩn bị hành trình du lịch hè an toàn cho cả gia đình

    Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để các gia đình cùng nhau tổ chức những chuyến đi chơi, gắn kết tình cảm và giải tỏa căng thẳng sau những ngày làm việc, học tập vất vả. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt cùng sự thay đổi về môi trường sinh hoạt lại dễ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Để chuyến đi trọn vẹn và hạn chế tối đa rủi ro, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn chủ động chuẩn bị một hành trình du lịch hè an toàn cho cả nhà.

  • 13/06/2026

    Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?

    Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.

  • 13/06/2026

    3 chiến lược giúp hạ huyết áp

    Huyết áp cao (tăng huyết áp) ảnh hưởng đến hàng triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ và làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh lý khác.

  • 12/06/2026

    Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

    Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.

  • 12/06/2026

    Quản lý bệnh tiểu đường khi bạn đi du lịch

    Việc đi du lịch khi bạn đang mắc tiểu đường có thể đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, nhưng điều đó không nên ngăn cản việc bạn tận hưởng các chuyến đi. Hãy làm theo những hướng dẫn sau đây và cùng tạo nên những kỷ niệm đẹp với mỗi chuyến đi!

  • 11/06/2026

    Lý do bạn không nên bỏ phí lõi dứa

    Khi ăn dứa, đa số mọi người thường có thói quen gọt bỏ phần lõi vì nó cứng, ít ngọt và đôi khi gây cảm giác rát lưỡi. Thực ra là chúng ta đang vô tình lãng phí phần rất giá trị của quả dứa.

  • 11/06/2026

    Hành trình xây dựng lối sống lành mạnh để kéo dài tuổi thọ

    Lối sống và thói quen hằng ngày là nhân tố then chốt quyết định tuổi thọ của con người. Từ việc ưu tiên thực phẩm thực vật, duy trì vận động đến việc chăm sóc sức khỏe tinh thần và giấc ngủ, những thay đổi nhỏ ngay từ hôm nay chính là chìa khóa vàng giúp bạn mở ra một tương lai khỏe mạnh và trường thọ.

  • 10/06/2026

    Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân hiệu quả?

    Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thay cơm là sẽ gầy. Việc ăn sai liều lượng hoặc sai thời điểm có thể khiến nỗ lực giảm cân thất bại.

Xem thêm