Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 điều bạn nghĩ là lành mạnh nhưng thực sự không phải vậy

Đồ uống ít đường, nước ngọt dành cho người ăn kiêng... Tất cả đều nghe có vẻ lành mạnh nhưng liệu chúng có thật sự như vậy hay chỉ là sự lừa dối sức khỏe?

Điều này có thể khó tin, nhưng có vẻ như xã hội hiện đại đang khiến cho việc đạt được – và duy trì – sức khỏe trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Chẳng ích gì khi rải rác giữa các sản phẩm và lời khuyên "chăm sóc sức khỏe" mà chúng ta đang bị tấn công dồn dập là những lời lừa dối về sức khỏe.

Giữa các chế độ ăn kiêng thịnh hành, siêu thực phẩm, các lựa chọn ít chất béo và không có chất béo, kế hoạch ăn uống không có carb hoặc thực vật, tập thể dục cường độ cao hay nhẹ nhàng… làm sao chúng ta biết được đâu là sự lừa dối sức khỏe hay đâu là lựa chọn lành mạnh?

Để giúp bạn, đây là sáu điều bạn có thể nghĩ là tốt cho mình nhưng thực tế không phải vậy.

1. Đồ uống ít đường

Nghiên cứu mới được trình bày tại Đại hội Quốc tế về Béo phì ở Melbourne năm 2022 đã phát hiện ra rằng những tuyên bố trên bao bì đồ uống có cồn có nhãn "ít đường" tạo ra hiệu ứng "hào quang sức khỏe", khiến người tiêu dùng lầm tưởng.

Nghiên cứu của Đại học Melbourne cho thấy những người uống rượu ít có khả năng kiểm soát lượng tiêu thụ của họ hoặc điều chỉnh lượng họ ăn hoặc tập thể dục để bù đắp lượng calo bổ sung hơn.

2. Nước ngọt ăn kiêng

Bạn có nghĩ rằng bạn đang tự làm lợi cho mình bằng cách chuyển từ nước ngọt có đường hoàn toàn sang loại dành cho người ăn kiêng vì "chúng tốt cho sức khỏe hơn" không?

Một thử nghiệm được các nhà khoa học tại Viện Y tế Quốc gia Pháp công bố trên Tạp chí Y học Anh cho biết bạn không nên cho rằng đồ uống có chất làm ngọt nhân tạo là một lựa chọn an toàn. Nghiên cứu kéo dài 12 năm của họ, với sự tham gia của 103.000 người, cho thấy chất làm ngọt nhân tạo có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các tình trạng đe dọa tính mạng như đau tim và đột quỵ.

3. Thuốc lá điện tử

Bạn có thể muốn chuyển sang hút thuốc lá điện tử như một cách để bỏ hút thuốc, nhưng cả hút thuốc và thuốc lá điện tử đều có tác dụng phụ và rủi ro.

Thuốc lá điện tử liên quan đến việc hít vào bình xịt có chứa một số hóa chất, bao gồm nicotin và hương liệu, thông qua thuốc lá điện tử hoặc thiết bị khác. Mặc dù các nhà khoa học chưa hiểu đầy đủ về tác động sức khỏe lâu dài của thuốc lá điện tử nhưng nghiên cứu chỉ ra rằng chúng không phải là một giải pháp thay thế an toàn cho việc hút thuốc.

4. Thực phẩm ít chất béo

Những lời lừa dối về sức khỏe được đóng gói dưới nhiều hình thức và hình thức được nói đến ở đây là khi nói đến thực phẩm ít chất béo. Đừng để bị lừa - những sản phẩm này có vẻ tốt cho sức khỏe, nhưng thực phẩm ít chất béo đã qua chế biến thường được bổ sung thêm đường và các thành phần không tốt cho sức khỏe khác.

Rebecca Flavel, chuyên gia dinh dưỡng tại Perth cho biết: "Mọi người cũng có xu hướng nghĩ rằng họ có thể ăn bao nhiêu tùy thích vì có rất ít hoặc không có chất béo. Để có sức khỏe tối ưu, tốt nhất bạn nên ăn thực phẩm nguyên chất được chế biến ở mức tối thiểu".

5. Tập thể dục không ngừng

Chuyên gia vật lý trị liệu và khoa học thể thao Melanie McAuliffe cho biết: "Một trong những điều điên rồ khi tập thể dục quá sức là cơ thể bạn thực sự có thể coi việc tập thể dục là làm tăng căng thẳng chứ không phải giảm căng thẳng. Nó có thể khiến bạn mệt mỏi và thậm chí làm tăng nhịp tim khi bạn đang nghỉ ngơi".

Theo Melanie, một tác dụng phụ không mong muốn khác của việc tập thể dục quá mức mà không có thời gian phục hồi là nó có thể khiến bạn tích mỡ do thay đổi hormone giới tính và nồng độ cortisol.

Cô ấy đề nghị kết hợp một số kỹ thuật thở sâu và thư giãn vào thói quen của bạn để giúp ích cho mục tiêu tập thể dục của bạn chứ không phải gây hại.

6. Luôn 'on' tại nơi làm việc

Sự thật là, công việc 24/7 và luôn "cắm đầu" đã trở nên khá bình thường. Và trong khi tất cả chúng ta đều làm việc chăm chỉ, theo một nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới, làm việc từ 55 giờ trở lên mỗi tuần có liên quan đến một số rủi ro sức khỏe khó chịu – bao gồm ước tính nguy cơ đột quỵ cao hơn 35% và rủi ro cao hơn 17%. chết vì bệnh thiếu máu cơ tim (so với làm việc 35-40 giờ một tuần).

Nếu bạn dành quá nhiều thời gian cho công việc, bạn sẽ không còn thời gian và năng lượng để chăm sóc bản thân. Và đó là điều quan trọng nhất của tất cả!

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nhận biết thực phẩm không lành mạnh và thực phẩm thay thế.

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

  • 20/01/2026

    Bỏ thuốc lá thành công: Phương pháp và động lực cho người hút thuốc lâu năm

    Hút thuốc lá từ lâu đã trở thành thói quen khó bỏ đối với hàng triệu người trên thế giới, đặc biệt là những người đã duy trì thói quen này qua nhiều năm. Tại Việt Nam, theo thống kê từ Bộ Y tế, tỷ lệ hút thuốc trong nam giới trưởng thành tuy có giảm từ 47,4% năm 2010 xuống còn 38,9% năm 2023, nhưng con số này vẫn cho thấy một thách thức lớn.

  • 19/01/2026

    5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

    Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

  • 19/01/2026

    Nguyên nhân gây nhiễm trùng bàng quang ở trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn tuổi

    Nhiễm trùng bàng quang là một loại nhiễm trùng đường tiết niệu phát triển ở bàng quang, cơ quan rỗng chứa nước tiểu. Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể phát triển ở bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu, bao gồm thận, niệu quản, bàng quang hoặc niệu đạo.

Xem thêm