Sau khi sinh, phụ nữ thực sự rất bận rộn khi luôn phải dành thời gian chăm con, đồng thời phải lấy lại cân bằng trong cuộc sống của chính mình. Do đó, nếu không duy trì được chế độ ăn uống lành mạnh, đảm bảo giấc ngủ… bạn sẽ rất dễ bị căng thẳng, trầm cảm sau sinh, ảnh hưởng xấu tới lượng và chất lượng sữa mẹ.
Do đó, bổ sung thêm một số thực phẩm lành mạnh, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị có thể giúp mẹ tiết kiệm được nhiều thời gian.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười là một trong những loại hạt có hàm lượng protein cao nhất. Theo đó, mỗi khẩu phần (khoảng 30gr) hạt dẻ cười có thể cung cấp 6gr protein hoàn chỉnh cho cơ thể. Thêm vào đó, món ăn nhẹ lành mạnh này cũng chứa nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa, từ đó giúp bạn thấy no lâu hơn.
Hạt dẻ cười có thể giúp bổ sung protein, chất béo lành mạnh sau khi sinh.
Nếu việc thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để cho con bú khiến mẹ thấy đói, mệt mỏi, hãy thử ăn chút hạt dẻ cười như một món ăn nhẹ tiện lợi và lành mạnh. Bạn cũng có thể thêm chút hạt dẻ cười đập nhỏ vào món salad, hoặc ăn cùng với sữa chua để bổ sung năng lượng tốt hơn.
Đậu phụ
Đậu phụ là thực phẩm giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu như choline và lysine. Theo đó, choline có thể giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ ở trẻ sơ sinh, giúp giữ cho các tế bào khỏe mạnh. Do cơ thể chỉ tạo ra một lượng choline rất nhỏ, bạn sẽ cần bổ sung thêm dưỡng chất này trong chế độ ăn hàng ngày. Trong khi đó, lysine là một acid amin thiết yếu mà cơ thể cần bổ sung thông qua chế độ ăn uống.
Đậu phụ rất phù hợp với chế độ ăn uống sau sinh lành mạnh, tiện lợi vì nguyên liệu này có thể được chế biến theo nhiều cách linh hoạt mà vẫn đảm bảo ngon miệng. Bạn có thể làm món đậu rán, nấu canh, thêm vào các món soup…
Yến mạch
Dù các nhà khoa học vẫn chưa thể khẳng định yến mạch có thể giúp kích thích sản sinh sữa, nhưng dường như điều này đúng với một số trường hợp. Bên cạnh đó, yến mạch cũng là thực phẩm lành mạnh, phù hợp với chế độ ăn uống sau sinh. Theo đó, yến mạch có thể giúp bổ sung chất xơ hòa tan, sắt, kẽm, các vitamin nhóm B… cho mẹ.
Bạn có thể ăn yến mạch với sữa, các món sinh tố, hoặc nghiền chúng thành bột để làm bánh hoặc thêm vào các món ăn khác.
Quả bơ
Quả bơ có thể giúp bổ sung năng lượng, giúp bạn thấy no lâu hơn. Chưa kể, quả bơ có chứa nhiều chất xơ, acid béo omega-3 và các chất chống oxy hóa khác có thể giúp cải thiện chất lượng sữa mẹ. Quả bơ cũng không mất nhiều thời gian chuẩn bị khi bạn có thể ăn chúng cùng bánh mì nướng, salad, thêm vào các món sinh tố.
Khoai lang
Khoai lang có chứa nhiều carbohydrate phức tạp, giúp những bà mẹ mới sinh thấy no lâu và nhiều năng lượng hơn. Khoai lang cũng có thể bổ sung beta-carotene, vitamin C và các chất chống oxy hóa khác.
Bạn có thể ăn khoai lang luộc hoặc nướng, thêm vào các món salad hoặc làm món tráng miệng cũng rất ngon.
Ngoài việc bổ sung các thực phẩm lành mạnh trên trong bữa ăn hàng ngày, nhiều chuyên gia khuyến cáo phụ nữ sau khi sinh vẫn nên duy trì thói quen bổ sung một số dưỡng chất như vitamin tổng hợp, acid béo omega-3 (có EPA và DHA)… bằng thực phẩm chức năng.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Bí kíp lấy lại vóc dáng sau sinh nhanh nhất.
