Người bệnh đái tháo đường cần chế độ ăn “cá thể hóa” để kiểm soát đường huyết tốt.
Theo ThS.BS. Nguyễn Huy Cường, Nguyên Phó Trưởng khoa Đái tháo đường, Bệnh viện Nội tiết Trung ương, nguyên tắc để xây dựng chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường là cần “cá thể hóa”. Điều này có nghĩa sẽ không có khái niệm chế độ ăn chung cho bệnh đái tháo đường, mà cần tập trung xây dựng chế độ ăn cho từng người bệnh cụ thể.
Lúc này, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ điều trị bệnh đái tháo đường cần phối hợp với nhau để xây dựng khẩu phần cho người bệnh. Việc xây dựng chế độ ăn như vậy sẽ dựa trên các nguyên tắc sau:
Chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường cần thỏa mãn được các vấn đề trên để người bệnh vẫn có thể sống khỏe và hạnh phúc. Bạn không nên kiêng khem quá mức rồi tự thấy căng thẳng, stress với việc ăn uống.
Bạn cũng không nên quá quan trọng một thực phẩm là tốt hay không tốt với người bệnh đái tháo đường. Nguyên nhân là bởi chúng tốt hay không sẽ phụ thuộc vào khối lượng, thời điểm bạn ăn, cũng như khả năng hấp thu của từng người. Ví dụ, có những người chỉ ăn nửa bát cơm vẫn giữ được đường huyết tốt, nhưng cũng có những người ăn nửa bát cơm đường huyết lại tăng nhiều.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tháp dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường.
Tết đã qua, nhưng sức khỏe vẫn luôn là điều quan trọng nhất! Để giúp bạn và gia đình bắt đầu năm mới trọn vẹn, VIAM Clinic mang đến chương trình LÌ XÌ ĐẠI CÁT – CẢ NĂM LỘC PHÁT, ưu đãi hấp dẫn dành cho mọi khách hàng.
Trẻ mắc sởi rất dễ bị suy giảm miễn dịch lâu dài và còi cọc, suy dinh dưỡng. Chăm sóc như thế nào để giúp bé nhanh phục hồi sức khỏe?
Hầu hết mọi người đều có hai quả thận, tuy nhiên bạn có thể chỉ có một quả thận do nhiều nguyên nhân. Bạn có thể lo lắng rằng mình không thể sống lâu dài nếu chỉ có một quả thận, hãy đọc bài viết sau đây để tìm ra câu trả lời cho bạn!
Nhiều người quan niệm lòng đỏ trứng gà màu cam đậm sẽ bổ dưỡng hơn màu vàng nhạt. Liệu màu sắc của lòng đỏ trứng có ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng?
Tết Nguyên Đán, khoảng thời gian sum họp gia đình và tận hưởng không khí lễ hội, thường đi kèm với những bữa tiệc thịnh soạn và chế độ sinh hoạt xáo trộn
Từ ngày 1/1 - 28/2/2025 Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam triển khai chương trình tri ân: khám dinh dưỡng miễn phí.
Tết là thời điểm mà nhiều người thường quên đi việc chăm sóc sức khỏe của bản thân mình vì nhiều lý do, tuy nhiên, đây lại là thời điểm mà những người mắc bệnh mạn tính cần đặc biệt lưu ý về vấn đề chăm sóc sức khỏe
Tết Nguyên Đán, thời điểm sum vầy và cũng là dịp để nhiều gia đình tận hưởng những chuyến du xuân, khám phá những miền đất mới.