5 đồ uống trước khi đi ngủ giúp bạn giảm cân
Bạn đã biết rằng dùng đồ uống chứa cafein và đường quá gần thời gian ngủ sẽ tác động xấu đến giấc ngủ của bạn, trong khi có một số chất khác có thể giúp cơ thể cấu tạo cơ, ổn định đường huyết và cả đốt cháy mỡ trong cơ thể.
Sau đây là 5 đồ uống mà bạn nên thử nếu bạn đang muốn giảm cân:
1. Sữa
Một cốc sữa (có thể nóng hoặc không) giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn nhờ hàm lượng cao protein tryptophan và canxi. Ngủ nhiều hơn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn vào ngày hôm sau, điều này rất có ích cho mục tiêu giảm cân của bạn. Đối với các bạn nữ ngay sau khi tập thể thao, chất protein (casein) có trong sữa được tiêu hóa từ từ, giúp cơ thể xây dựng cơ bắp trong suốt đêm dài. Kết quả sẽ làm tăng tốc độ quá trình trao đổi chất, từ đó giúp giảm cân dễ dàng hơn rất nhiều.
2. Nước ép nho
Một cốc nước ép nho nguyên chất trước khi lên giường ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và đặc biệt là giúp giảm lượng mỡ trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự bài tiết insulin vào ban đêm (do sự tiêu thụ đường đơn, ví dụ đường có trong loại nước ép này) giúp điều hòa các chu kì hoạt động trong cơ thể. Một nghiên cứu trong tập san Y học quốc tế năm 2015 đưa ra một phát hiện, rằng trong nho có chứa Resveratrol, một loại chất chống oxy hóa có tác dụng giúp cơ thể chuyển từ chế độ dự trữ năng lượng trong mỡ trắng sang đốt cháy calo trong mỡ nâu.
Rượu vang nho rất giàu Resveratrol, nhưng lại là đồ uống không có lợi cho cơ thể khi uống trước khi ngủ. Những người uống rượu trước khi đi ngủ sẽ có sóng điện não có hình dạng tương tự như những người khi ngủ bị kích thích bằng dòng điện cường độ nhỏ cả đêm.
3. Trà hoa cúc
Một tách trà hoa cúc nóng sẽ tăng lượng glycine trong cơ thể bạn, glycine là một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng thư giãn thần kinh, và hoạt động như một loại thuốc an thần nhẹ. Những đặc điểm khác của hoa cúc: Nó làm tăng thân nhiệt trung tâm khiến cơ thể đáp ứng lại bằng cách hạ nhiệt độ xuống nhanh chóng , điều này dẫn đến tình trạng buồn ngủ. Bên cạnh đó, trà hoa cúc có tác động đến quá trình điều hòa lượng glucose trong máu và quá trình giảm cân. Cho dù bạn uống loại nào trước khi ngủ thì cũng hãy đảm bảo rằng nó không chứa cafein và đặc biệt là tránh xa trà giải độc.
4. Nấm sữa Kefir
Kefir được tạo ra từ sữa lên men. Loại đồ uống giàu probiotics (vi kuẩn có ích) trong hệ vi khuẩn đường ruột, giúp đẩy mạnh quá trình tiêu hóa thức ăn, giúp ruột hấp thu vitamin và chất khoáng một cách hiệu quả. Loại đồ uống tương tự sữa chua này có tác động đến việc nâng cao chất lượng giấc ngủ và chất lượng các bài tập thể dục của con người.
5. Sữa đậu nành
Đậu nành, ở trong sữa hoặc ở dạng bột chứa rất nhiều acid amin tryptophan. Vậy, tại sao đậu nành lại có vai trò quan trọng? Nó có thể nâng cao chất lượng giấc ngủ bằng cách hoạt động như một tiền chất của hormon melatoin- một loại hormon gây tăng cường giấc ngủ. Ngoài tác dụng giúp bạn buồn ngủ hơn, tryptophan còn làm giảm lượng cortisol để ngăn ngừa béo bụng.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy ăn sữa chua Hy Lạp (loại sữa chua đã loại bỏ phần nước hình thành trong quá trình sữa đông) trong chế độ ăn có protein của bạn. Nó sẽ cùng với protein casein giúp cơ của bạn phục hồi tốt hơn sau khi luyện tập.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 loại đồ uống con bạn nên tránh xa
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…