7 loại đồ uống con bạn nên tránh xa
Nhiều đồ uống tưởng chừng như lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng sự thực là như thế nào?
Hiện nay, có rất nhiều loại đồ uống bày bán trên các gian hàng được cho thêm đường, calo, thậm chí là caffeine và không hề có giá trị dinh dưỡng.
Các bác sĩ đã phát hiện ra rằng đồ uống có đường có liên quan đến sâu răng, tăng cân quá mức và dinh dưỡng kém. Và theo một nghiên cứu mới đây ở 3.000 học sinh trung học từ lớp 6 đến 12, việc sử dụng thường xuyên các loại nước tăng lực và đồ uống thể thao thậm chí còn liên quan đến nghiện chơi trò chơi điện tử, uống nhiều nước trái cây với đồ uống có đường và hút thuốc.
Dưới đây là những loại đồ uống tệ nhất mà bạn có thể cho trẻ em uống và những thứ nên dùng để thay thế:
1. Đồ uống thể thao
"Đồ uống thể thao được tạo ra để dành cho các vận động viên cần sự dẻo dai và sức chịu đựng cao để thi đấu", King nói. "Hầu hết trẻ em không hoạt động thể chất quá nặng nề đến mức phải uống đồ uống thể thao."
Lựa chọn tốt hơn:
Hãy cho trẻ em uống nước lọc và ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh như pho mát dây, quả hạch, hoặc dưa hấu, cam là những loại thức ăn giàu các chất điện giải.
Bánh quy và dưa chua cũng là những sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung lượng muối bị mất khi trẻ toát mồ hôi.
2. Nước tăng lực
Loại đồ uống này chứa đầy các thành phần có hại, bao gồm lượng lớn đường và caffeine. Chúng cũng rất giàu calo. "Đây là tất cả những thứ mà chúng ta muốn con mình tránh xa", King nói. "Chúng gây tăng một cách đột biến lượng đường trong máu, ảnh hưởng hoặc gây rối loạn giấc ngủ và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì ở trẻ. Không có lý do nào hợp lí để một đứa trẻ phải uống nước tăng lực”.
3. Nước ngọt, nước ép và những loại đồ uống tương tự
Lựa chọn tốt hơn:
- Hãy dùng nước ép 100 phần trăm từ trái cây, trong đó có rất ít đường nhân tạo và nhiều chất dinh dưỡng hơn.
- Hoặc pha một cốc nước lạnh và thêm vào đó trái cây như chanh, cam, hoặc lát táo để tăng thêm hương vị.
- Bạn cũng có thể căn nhắc uống nước ép, thứ đang tiếp tục là một xu hướng phổ biến như "nước ép táo, cà rốt, chuối và rau bina" theo King.
- Để thay thế soda, hãy thử cho thêm một chút nước ép hoàn toàn từ trái cây vào nước soda
4. Trà ngọt
Trà có đường đóng chai khác hoàn toàn với một cốc trà xanh lành mạnh. Các loại trà ngọt về cơ bản thường chỉ toàn đường nguyên chất, King cho biết.
Lựa chọn tốt hơn: thay vì mua trà đường đóng chai, nên cho trẻ em uống trà thảo dược với hoa quả như qủa mâm xôi và mật ong hoặc xi-rô cây thích để trẻ có cảm giác của vị ngọt nhẹ.
5. Sữa nguyên chất
Lựa chọn tốt hơn: sữa tiệt trùng ít béo. "Cha mẹ nên chủ yếu cho sữa ít béo hoặc không béo vào bữa ăn và nước lọc giữa các bữa ăn của trẻ em từ 2 tuổi trở lên trừ khi con cái của họ có những nhu cầu ăn uống đặc biệt," Theo tiến sĩ Nicole Larson, tác giả chính của nghiên cứu về tiêu thụ nước uống thể thao và nước tăng lực ở tuổi vị thành niên và mối liên hệ của chúng với những hành vi không lành mạnh.
6. Nước uống thảo dược bổ sung
Thật đáng sợ khi một số em nhỏ - đặc biệt là các bé gái tuổi vị thành niên - đang uống nước thảo dược bổ sung với mục đích giảm cân, King cho biết. Nhưng vì những thức uống này không được quản lý chặt chẽ bởi Cục quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA), chúng có thể rất nguy hiểm. “Những gì ghi trên dán nhãn chưa chắc đã là những gì có trong chai", King nói.
7. Cà phê
Nhiều loại cà phê phổ biến có hàm lượng đường và caffeine rất cao. Khi trẻ em uống loại nước này (thứ mà thực ra là dành cho người lớn), chúng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và khả năng tập trung của trẻ. Các em có thể tăng cường hoạt động một cách bất thường. "Trẻ em bị tác động theo cách hoàn toàn khác biệt," King nói. "Chúng không phải là người lớn thu nhỏ."
Cha mẹ cần lưu ý
- Để đảm bảo con bạn uống những loại đồ uống có lợi cho sức khỏe, bằng mọi cách hãy thay thế các loại thức uống kể trên bằng nước lọc, sữa và đồ uống không hoặc ít đường khác.
- Phải nắm rõ con bạn đang uống gì ở trường hoặc vào những ngày đi chơi và người trông trẻ cho con mình uống gì.
- Hướng vị giác của con bạn đến với những loại đồ uống tự nhiên và ít đường, và dùng các chất ngọt tự nhiên như trái cây để làm tăng hương vị của nước uống. Đó là một cách tuyệt vời để cắt giảm lượng đường hấp thu của trẻ, để khuyến khích thói quen ăn uống lành mạnh và giúp chuyển hóa điện giải ở trẻ một cách tự nhiên.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Có nên cho trẻ uống nước hoa quả ?
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.