5 biện pháp giảm nồng độ axit uric hiệu quả

1. Axit uric là gì, có vai trò gì với cơ thể con người?

Axit uric là sản phẩm phụ của quá trình tiêu hóa thực phẩm giàu purine. Purin là những chất xuất hiện tự nhiên trong một số loại thực phẩm và cũng được hình thành, phân hủy trong cơ thể.

Thông thường, cơ thể lọc axit uric qua thận và bài tiết qua nước tiểu. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều purine hoặc nếu cơ thể không thể loại bỏ axit uric một cách hiệu quả, có thể tích tụ trong máu, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, phạm vi bình thường của axit uric là 3,4 - 7 (mg/dL) đối với nam và 2,4 -6 mg/dL đối với nữ. Tuy nhiên, có thể dao động trong khoảng 3,5 - 7,2 mg/dL.

2. Điều gì xảy ra khi cơ thể tăng axit uric

Khi nồng độ axit uric trong cơ thể tăng cao sẽ xảy ra tình trạng gọi là tăng axit uric máu, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Nồng độ axit uric cao có thể gây ra sự hình thành các tinh thể urat trong khớp, dẫn đến tình trạng đau đớn (được gọi là bệnh gout).

Tăng axit uric máu có liên quan đến việc tăng nguy cơ sỏi thận, bệnh thận, tăng huyết áp, bệnh tim mạch, hội chứng chuyển hóa và một số tình trạng viêm như bệnh vẩy nến.

3. Triệu chứng tăng axit uric trong cơ thể là gì?

Nồng độ axit uric trong cơ thể tăng lên có thể dẫn đến các triệu chứng như đau khớp đột ngột và dữ dội, điển hình là ở ngón chân cái, cũng như sưng, đỏ, nóng ở khớp bị ảnh hưởng.

Các triệu chứng khác có thể bao gồm cứng khớp, hạn chế cử động và khó chịu. Trong một số trường hợp, sự tích tụ axit uric cũng có thể gâysỏi thận, dẫn đến đau lưng hoặc bụng, đi tiểu đau, có máu trong nước tiểu.

4. Một số biện pháp giúp bạn duy trì mức axit uric tối ưu

Duy trì mức axit uric tối ưu là rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 5 biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp bạn giảm nồng độ axit uric một cách tự nhiên.

4.1. Tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng purine thấp

Thực phẩm giàu purin có thể làm trầm trọng thêm mức axit uric. Thực hiện chế độ ăn ít purine có thể giúp giảm đáng kể nồng độ axit uric trong cơ thể.

Dưới đây là một số thực phẩm có hàm lượng purin thấp nên đưa vào chế độ ăn uống:

• Trái cây: Hầu hết các loại trái cây đều có hàm lượng purin thấp, có thể tiêu thụ thoải mái.
• Rau: Bổ sung nhiều loại rau như ớt chuông, dưa chuột, cà rốt, các loại rau lá xanh trong chế độ ăn uống.
• Sữa ít béo: Chọn các sản phẩm từ sữa ít béo như sữa, sữa đông và phô mai…

Thực phẩm có hàm lượng purin thấp giúp bạn duy trì mức axit uric tối ưu.