15 dấu hiệu và triệu chứng của thiếu hụt vitamin C (phần 1)

Các yếu tố nguy cơ phổ biến nhất gây thiếu vitamin C là chế độ ăn uống kém, nghiện rượu, biếng ăn, bệnh tâm thần nặng, hút thuốc và lọc máu.

Trong khi các triệu chứng của tình trạng thiếu vitamin C trầm trọng có thể mất nhiều tháng để biểu hiện rõ, có một số dấu hiệu khác có thể theo dõi.

Dưới đây là 15 dấu hiệu và triệu chứng phổ biến nhất của tình trạng thiếu vitamin C.

Da thô ráp, bong tróc

Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất collagen, một loại protein có nhiều trong các mô liên kết như da, tóc, khớp, xương và mạch máu.

Khi nồng độ vitamin C thấp, một tình trạng da được gọi là dày sừng nang lông có thể phát triển.

Trong tình trạng này, những mảng như da gà hình thành ở mặt sau của cánh tay trên, đùi hoặc mông do sự tích tụ keratin bên trong lỗ chân lông .

Dày sừng nang lông do thiếu vitamin C thường xuất hiện sau 3 đến 5 tháng bị thiếu vitamin C và sẽ được điều trị bằng việc sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C.

Tuy nhiên, cũng có nhiều nguyên nhân tiềm tàng khác gây ra dày sừng nang lông.

Thân tóc bị xoăn

Thiếu vitamin C cũng có thể khiến tóc mọc xoăn do các khuyết tật phát triển trong cấu trúc protein của tóc khi tóc mọc lên.

Tóc xoăn là một trong những dấu hiệu của việc thiếu vitamin C nhưng có thể không rõ ràng, vì những sợi tóc bị hư hỏng này có nhiều khả năng bị gãy hoặc rụng.

Những bất thường về tóc thường được điều trị trong vòng một tháng với lượng vitamin C thích hợp.

Nang lông màu đỏ tươi

Các nang lông trên bề mặt da chứa nhiều mạch máu nhỏ, giúp cung cấp máu và chất dinh dưỡng cho bề mặt da.

Khi cơ thể thiếu vitamin C, những mạch máu nhỏ này trở nên mong manh và dễ vỡ, gây ra các đốm nhỏ màu đỏ tươi xuất hiện xung quanh các nang lông.

Điều này được gọi là xuất huyết quanh nang và là một dấu hiệu của chứng thiếu vitamin C trầm trọng.

Uống bổ sung vitamin C thường xuyên sẽ giúp điều trị các triệu chứng này trong vòng hai tuần.

Móng tay hình thìa có đốm đỏ hoặc đường kẻ

Móng tay hình thìa được đặc trưng bởi hình dạng lõm của chúng và thường mỏng và dễ gãy.

Chúng thường kết hợp với thiếu máu do thiếu sắt nhưng cũng liên quan đến thiếu hụt vitamin C.

Các đốm đỏ hoặc các đường thẳng đứng trên móng tay, được gọi là xuất huyết, cũng có thể xuất hiện trong quá trình thiếu vitamin C do các mạch máu bị suy yếu dễ vỡ.

Mặc dù sự xuất hiện trực quan của móng tay và móng chân có thể giúp xác định khả năng thiếu hụt vitamin C, nhưng những dấu hiệu này không được sử đụng dể chẩn đoán xác định.

 Da khô, bị tổn thương

Da khỏe mạnh chứa một lượng lớn vitamin C, đặc biệt là ở lớp biểu bì, hoặc lớp ngoài của da.

Vitamin C giữ cho làn da khỏe mạnh bằng cách bảo vệ da khỏi tác hại do oxy hóa gây ra bởi mặt trời và tiếp xúc với các chất gây ô nhiễm như khói thuốc lá hoặc ozone.

Nó cũng thúc đẩy sản xuất collagen, giữ cho làn da trông đầy đặn và trẻ trung.

Bổ sung nhiều vitamin C có liên quan đến việc cải thện làn da, trong khi đó, ít bổ sung vitamin C có liên quan đến việc tăng 10% nguy cơ phát triển da khô và nhăn.

Mặc dù da bị khô, tổn thương có thể liên quan với tình trạng thiếu vitamin C, nó cũng có thể được gây ra bởi nhiều yếu tố khác, do đó, chỉ dựa vào triệu chứng này là không đủ để chẩn đoán tình trạng thiếu vitamin C.

Dễ bầm tím

Bầm tím xảy ra khi các mạch máu dưới da bị vỡ, khiến cho máu chảy ra các vùng xung quanh. Dễ bầm tím là dấu hiệu phổ biến của tình trạng thiếu vitamin C vì sản xuất collagen kém khiến các mạch máu bị yếu.

Các vết bầm có liên quan đến thiếu vitamin C có thể bao gồm các khu vực rộng lớn của cơ thể hoặc xuất hiện dưới dạng các chấm nhỏ màu tím dưới da. Dễ bầm tím thường là một trong những triệu chứng rõ ràng đầu tiên của tình trạng thiếu vitamin C.

Vết thương lâu lành

Do thiếu vitamin C làm chậm tốc độ hình thành collagen, dẫn đến tình trạng các vết thương lành chậm hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị loét chân mãn tính, không chữa lành có nhiều khả năng thiếu vitamin C hơn những người không bị loét chân mãn tính. Trong trường hợp thiếu vitamin C nghiêm trọng, vết thương cũ thậm chí có thể toác ra, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Vết thương lâu lành là một trong những dấu hiệu thiếu vitamin C mãn tính và thường không biểu hiện cho đến khi tình trạng thiếu hụt biểu hiện sau nhiều tháng.

Đón đọc phần tiếp theo tại vienyhocungdung.vn

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 thực phẩm giàu vitamin C hơn cả trái cam