11 dấu hiệu tiềm ẩn của thiếu vitamin C
Vitamin C là một vitamin tan trong nước mà cơ thể cần cho các hoạt động hàng ngày. Bởi vì cơ thể không thể lưu trữ được vitamin C nên bạn cần phải nạp loại vi chất này vào cơ thể hàng ngày để ngăn sự thiếu hụt vitamin C trong cơ thể. Hầu hết mọi người đều nghĩ đến cam là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất, nhưng thực tế, nhiều loại trái cây và rau khác cũng có thể cung cấp một lượng lớn loại vi chất thiết yếu này như dâu tây, kiwi, đu đủ, bông cải xanh, cà chua, ớt chuông và súp lơ.
Vitamin C cần thiết cho sự phát triển của mô và quá trình “sửa chữa” cơ thể. Nó đóng vai trò trong sản xuất collagen cho da, mạch máu, sụn, dây chằng và gân. Nó cũng cần thiết cho việc chữa lành vết thương, hấp thu sắt và duy trì sức khỏe xương. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm thiểu các tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh như bệnh tim và ung thư.
Mặc dù thiếu vitamin C trầm trọng không phổ biến, vẫn có nhiều người trong chúng ta có mức vitamin C thấp, đủ để gây hại cho sức khỏe của bạn.
Chảy máu và sưng lợi

Lợi được tạo thành từ collagen, đó là lý do tại sao lợi trở nên nhạy cảm khi lượng vitamin C nạp vào cơ thể không đủ. Thiếu vitamin C có thể khiến bạn dễ chảy máu lợi hơn và cũng mất nhiều thời gian để lành lại hơn. Lợi bị sưng là hệ quả của viêm, quá trình mà vitamin C có thể ngăn ngừa khi nó đóng vai trò như một chất chống oxy hóa.
Thường xuyên chảy máu cam
Chảy máu cam xảy ra khi các mao mạch trong mũi bị vỡ, do đó, chảy máu cam thường xuyên là dấu hiệu của mao mạch máu bị yếu. Vì các mạch máu được tăng cường bởi collagen, thiếu vitamin C có thể dẫn đến các mạch máu yếu, làm chúng vỡ ra và gây nên chảy máu.
Tóc khô
Khi tóc của bạn khỏe và sáng bóng, đó là một dấu hiệu cho thấy bạn đang có một chế độ ăn uống cân bằng. Khi bạn bị gàu và tóc bị khô, bạn có thể bị thiếu vitamin C. Vitamin C ở mức thấp sẽ khiến cho lượng collagen được sản xuất ít, khiến cho tóc và da đầu yếu.
Vết thương chậm lành

Cơ chế chữa bệnh của cơ thể phụ thuộc một phần vào vitamin C. Các phản ứng miễn dịch hoạt động chữa lành các vết thương và chống lại nhiễm trùng nhờ vào vitamin C. Vitamin C giúp hình thành collagen, hình thành mô làm lành viết thương. Do đó, thiếu vitamin C sẽ gây chảy máu lâu hơn và chữa bệnh chậm hơn.
Thiếu sắt
Vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả hơn và được chứng minh là sự thiếu hụt sắt thường đi kèm với thiếu hụt vitamin C. Nạp đủ vitamin C có thể giúp cơ thể bạn hấp thu được tối đa lượng sắt ăn vào qua thực phẩm.
Da khô, đỏ hoặc nhăn
Collagen giúp giữu cho da của bạn mềm và không bị nhăn, do đó không có gì đáng ngạc nhiên nếu thiếu vitamin C có liên quan đến việc da bị nhăn. Điều này đồng nghĩa với việc lượng vitamin C đủ lớn có thể giữ cho làn da của bạn trông trẻ trung. Là một chất chống oxy hóa, vitamin C làm giảm thiệt hại khi da tiếp xúc với tia cực tím, giảm nguy cơ bị cháy nắng.
Dễ bầm tím

Khi mao mạch dưới bề mặt da bị vỡ, bạn sẽ bị bầm tím. Nếu bạn dễ bị bầm tím, đó có thể là một dấu hiệu cho thấy thành mạch của bạn vốn được tạo nên từ collagen đang rất yếu.
Thường xuyên nhiễm trùng
Vitamin C giúp kích thích sản xuất bạch cầu tấn công vi khuẩn và virus. Là một chất chống oxy hóa, vitamin C cũng giúp bảo vệ sức khỏe của các tế bào miễn dịch để chúng có thể hoạt động hiểu quả để phòng ngừa nhiễm trùng.
Nhiễm trùng vết thương thường xuyên hoặc dễ gặp phải các bệnh nhiễm trùng cơ bản như cúm là một dấu hiệu của hệ miễn dịch bị suy yếu.
Mệt mỏi, buồn rầu
Mệt mỏi là triệu chứng của nhiều bệnh, nhưng nếu kết hợp với một số triệu chứng khác, bạn có thể phát hiện ra rằng mình bị thiếu vitamin C. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong sinh năng lượng và ổn định tâm trạng, do đó việc thiếu vitamin C có thể khiến năng lượng và tâm trí không ổn định. Một số bằng chứng khoa học cho thấy ăn nhiều ăn nhiều vitamin C có thể làm tăng cường tâm trạng, giảm mệt mỏi, tăng sức sống và giảm chứng trầm cảm.
Tăng cân
Khi thiếu vitamin C, sự trao đổi chất của cơ thể bạn có thể sẽ bị chậm lại. Từ đây, bạn có thể bắt đầu tăng cân. Nghiên cứu cho thấy nồng độ vitamin C trong cơ thể cao hơn giúp bạn tăng đốt cháy chất béo, dễ dàng hơn trong việc duy trì và giảm cân.
Đau, sưng khớp

Vì sụn khớp được cấu tạo từ collagen, nên mức vitamin C thấp có thể gây ra lún xương và khớp bị đau. Điều này dẫn đến viêm và sưng. Có đủ vitamin C giúp cơ thể sản sinh ra đủ lượng collagen cần thiết để cho khớp được khỏe mạnh.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những điều bạn cần biết về vitamin C
Mùa đông không chỉ mang lại cảm giác se lạnh mà còn tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khỏe tim mạch. Nhiệt độ giảm thấp có thể làm tăng huyết áp, gia tăng nguy cơ các biến cố tim mạch như nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. Bài viết này sẽ cung cấp những thông tin cần thiết về bệnh tim mạch, các dấu hiệu cảnh báo và những biện pháp phòng ngừa để giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh.
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.