Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 trái cây cực tốt cho sức khỏe

Mùa hè đã đến và cũng là lúc có rất nhiều loại trái cây cho bạn lựa chọn. Nếu bạn đang phân vân không biết chọn loại quả nào tốt nhất cho sức khỏe, hãy xembài viết dưới đây.

Đào và xuân đào: chứa nhiều kali

Chúng ta đều biết chuối có chứa hàm lượng kali cao, nhưng chỉ 2 trái đào hoặc xuân đào nhỏ cũng có thể cung cấp nhiều kali hơn 1 quả chuối, đồng thời chúng còn làm tăng sức mạnh của cơ và thần kinh. Đặc biệt vỏ của loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan. Bên cạnh đó, đào còn cung cấp chất ngọt lành mạnh trong chế độ ăn, đặc biệt là với những người đang giảm cân. Bạn cũng có thể sử dụng đào làm món tráng miệng, nhân bánh hoặc rắc lên bánh nướng…

Dứa: giàu chất chống viêm

Các sản phẩm từ dứa được chế biến dưới nhiều hình thức như nướng, chiên, đông lạnh hoặc dứa tươi có chứa nhiều bromelain, một loại enzyme chống viêm đã được chứng minh có khả năng làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, cũng như tăng khả năng sinh sản.

Nho: tốt cho sức khỏe tim mạch

Là một trong những loại cây ăn quả lâu đời nhất và phong phú nhất thế giới, nho đã được chứng minh giúp phòng tránh bệnh tim và cholesterol cao, nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa quercetin và resveratrol. Mỗi trái nho cũng là một nguồn cung cấp kali và sắt, ngăn chuột rút và thiếu máu. Bạn nên sử dụng những loại nho màu tím hoặc màu đỏ, vì chúng chứa nồng độ cao nhất của các hợp chất lành mạnh.

Kiwi: chứa nhiều loại vitamin

Kiwi là một loại trái cây ngọt chứa nhiều vitamin E và vitamin C, là hai chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư và có một đôi mắt khỏe mạnh. Kiwi cũng chứa nhiều chất xơ và ít calo, lí tưởng cho việc giảm cân. Nó có thể bảo quản được 4 tuần trong tủ lạnh và là một đồ ăn nhẹ tuyệt vời có thể sử dụng quanh năm.

Xoài: tăng cường miễn dịch

Xoài có chứa hàm lượng cao beta-caroten mà cơ thể có thể chuyển hóa thành vitamin A, thúc đẩy sự phát triển của xương và tăng cường miễn dịch. Thậm chí, nó còn chứa hơn 50% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn, nhiều hơn cả số lượng có trong cam.

Táo: tốt cho não và hệ tim mạch

Một quả táo cỡ vừa có chứa ít calo nhưng lại rất giàu quertecin, là một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của các tế bào não. Theo một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn táo ít có nguy cơ phát triển bệnh tăng huyết áp. Táo cũng chưa hàm lượng cholesterol thấp, có thể ngăn ngừa ung thư đại tràng, cũng như tăng cường sức khỏe răng miệng và giúp giảm cân. Đừng quên ăn tasoc ả vỏ bởi vỏ táo đặc biệt giàu các thành phần như flavonoid, có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Lựu: có chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả rượu vang đỏ và trà xanh

Nước ép lựu cung cấp một lượng chất chống oxy hóa gấp 2 đến 3 lần so với rượu vang đỏ và trà xanh; nó cũng chứa rất nhiều kali, cung cấp năng lượng và giúp bạn kiểm soát huyết áp. Nghiên cứu chỉ ra rằng uống ¼ cốc nước ép lựu mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cholessterol máu và cải thiện chứng rối loạn cương dương. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vì nếu thường xuyên uống nước ép lựu có thể gây ảnh hưởng đến hiệu quả của một số thuốc kê đơn. Salad lựu cũng là một món cung cấp rất nhiều vitamin.

Bưởi: giàu vitamin C

Mặc dù cam là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin C nhưng bưởi cũng chứa một lượng lớn vitamin này. Chỉ nửa quả bưởi cũng có thể cung cấp khoảng 50% nhu cầu vitamin C mỗi ngày. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều chất xơ, kali, và vitamin A. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bưởi có thể làm giảm triệu chứng và sửa chữa các tổn thương của bệnh viêm khớp, tốt cho da dầu và tóc.

Chuối: một món ăn nhẹ lành mạnh

Chuối là một món ăn nhẹ hoàn hảo, cung cấp kali và chất xơ, giúp bạn duy trì năng lượng và sự tỉnh táo trong một ngày dài. Do không có chứa chất béo và muối, chuối là một lựa chọn bữa ăn nhẹ lành mạnh hơn nhiều so với một bát yến mạch hay một túi bánh quy. Mẹo để bảo quản chuối lâu hơn: cất giữ trong tủ lạnh sau khi chúng đã chín. Mặc dù vỏ có thể chuyển sang màu nâu, nhưng phần thịt của nó vẫn còn thơm ngon cho 3-5 ngày nữa.

Quả việt quất: chống lão hóa

Việt quất được mệnh danh là một trong những “siêu thực phẩm”, với hàm lượng cao các chất chống oxy hóa và vitamin C có thể giúp chống lại nhiều bệnh, và anthocyanin, một loại sắc tố giúp tăng cường chức năng của não bộ. Một nghiên cứu chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn việt quất giảm nguy cơ bị các bệnh lão hóa như thoái hóa điểm vàng, có thể gây mù lòa.
Bình luận
Tin mới
  • 20/05/2025

    Cải thiện thói quen ăn sáng để khởi đầu ngày mới tốt hơn

    Bữa sáng là bữa ăn giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bắt đầu ngày mới. Khắc phục những sai lầm phổ biến sau giúp bạn duy trì thói quen ăn sáng khoa học và lành mạnh.

  • 20/05/2025

    6 mẹo chữa nghẹt mũi tại nhà hiệu quả nhất

    Nghẹt mũi là một dấu hiệu khó chịu, rất thường gặp khi chúng ta bị cảm cúm, nhiễm lạnh. Hiện vẫn chưa có cách chữa khỏi bệnh cảm lạnh thông thường, nhưng có rất nhiều mẹo tại nhà có thể làm giảm tình trạng nghẹt mũi do chứng cảm lạnh gây nên. Bài viết này sẽ phân tích các biện pháp khắc phục tình trạng nghẹt mũi tại nhà tốt nhất cùng với những điều cần tránh.

  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

Xem thêm