10 loại thực phẩm cần tránh trong thời kỳ mang thai

Chế độ ăn uống luôn là vấn đề quan trọng đối với phụ nữ mang thai

Những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao

Thủy ngân là tác nhân gây ra các vấn đề nghiêm trọng liên quan đến sự phát triển ở trẻ. Do đó, Phụ nữ mang thai nên hạn chế tối đa việc ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như: Cá thu, cá ngừ…

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại cá đều có chứa hàm lượng thủy ngân cao nên bạn vẫn nên ăn cá để bổ sung acid béo omega-3 để em bé phát triển khỏe mạnh.

Cá sống hoặc chưa được nấu chín hoàn toàn

Cá sống có thể bị nhiễm các loại khuẩn hoặc ký sinh trùng như Vibrio, Salmonella và Listeria… Những loại khuẩn này gây ra một số bệnh nhiễm trùng, sinh non, sảy thai và các vấn đề nghiêm trọng khác cho bà bầu. Do đó, Phụ nữ mang thai nên tránh ăn cá sống, đặc biệt là các món sushi.

Thịt chưa nấu chín

Ăn thịt chưa nấu chính làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Vi khuẩn trong thịt sống hoặc chưa được nấu chín kỹ có thể đe dọa sức khỏe của thai nhi, dẫn đến thai chết lưu hoặc các bệnh thần kinh nghiêm trọng, bao gồm khuyết tật trí tuệ, mù lòa hay động kinh.

Trứng sống

Ăn trứng sống có thể bị nhiễm khuẩn Salmonella, gây ra chuột rút trong tử cung, dẫn đến sinh non hoặt thai chết lưu. Vì vậy, Phụ nữ mang thai nên tránh ăn các món như trứng chần, trứng ốp lòng đào.

Nội tạng động vật

Nội tạng của động vật chứa sắt, vitamin B12, vitamin A và đồng. Đó đều là những chất tốt cho bà mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, nạp vào cơ thể quá nhiều vitamin A có nguồn gốc từ động vật không được khuyến cáo trong thai kỳ. Bởi nó có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh và nhiễm độc gan. Do đó, các mẹ bầu không nên ăn nội tạng nhiều hơn 1 lần mỗi tuần.

Caffein

Caffein được tìm thấy trong cà phê, trà, nước ngọt hay ca cao. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng lượng caffein cao trong thời gian thai kỳ sẽ làm hạn chế sự phát triển của thai nhi. Caffein cũng là nguyên nhân làm tăng nguy cơ tử vong ở trẻ sơ sinh và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính ở tuổi trưởng thành.

Rau mầm sống

Các loại rau mầm bao gồm cả giá đỗ có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella cao. Chính vì lý do này mà phụ nữ mang thai không nên ăn các loại rau mầm khi chúng chưa được nấu chín.

Sữa, phô mai và nước ép trái cây chưa được tiệt trùng

Sữa tươi và phô mai chứ được tiệt trùng có thể chứa một số loại vi khuẩn có hại như Listeria, Salmonella, E.coli và Campylobacter.

Giống với sữa và phô mai, nước trái cây nếu chưa được tuyệt trùng cũng rất dễ bị nhiễm khuẩn. Những loại khuẩn này đều là tác nhân đe dọa đến thai nhi.

Rượu

Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống rượu, vì dù chỉ một lượng nhỏ cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sự phát triển trí não của thai nhi. Nó có thể gây ra hội chứng rượu bào thai, dị tật khuôn mặt, dị tật tim và thiểu năng trí tuệ.

Thực phẩm chế biến sẵn

Đồ ăn chế biến sẵn hay còn gọi là đồ ăn nhanh thường chứa nhiều calo và đường. Chúng làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ cũng như các biến chứng trong thời kỳ mang thai hoặc sau sinh. Điều này cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe sau này của trẻ.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những phụ gia thực phẩm cần tránh khi mang bầu