10 loại thực phẩm cần tránh trong thời kỳ mang thai
Mang thai là giai đoạn quan trọng và nhạy cảm nhất trong cuộc đời của người phụ nữ. Chính vì vậy, chế độ ăn uống cũng trở thành vấn đề rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm và đồ uống cần tránh hoặc giảm thiểu sử dụng tối đa khi mang thai.
Những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao
Thủy ngân là tác nhân gây ra các vấn đề nghiêm trọng liên quan đến sự phát triển ở trẻ. Do đó, Phụ nữ mang thai nên hạn chế tối đa việc ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như: Cá thu, cá ngừ…
Tuy nhiên, không phải tất cả các loại cá đều có chứa hàm lượng thủy ngân cao nên bạn vẫn nên ăn cá để bổ sung acid béo omega-3 để em bé phát triển khỏe mạnh.
Cá sống hoặc chưa được nấu chín hoàn toàn
Cá sống có thể bị nhiễm các loại khuẩn hoặc ký sinh trùng như Vibrio, Salmonella và Listeria… Những loại khuẩn này gây ra một số bệnh nhiễm trùng, sinh non, sảy thai và các vấn đề nghiêm trọng khác cho bà bầu. Do đó, Phụ nữ mang thai nên tránh ăn cá sống, đặc biệt là các món sushi.
Thịt chưa nấu chín
Ăn thịt chưa nấu chính làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Vi khuẩn trong thịt sống hoặc chưa được nấu chín kỹ có thể đe dọa sức khỏe của thai nhi, dẫn đến thai chết lưu hoặc các bệnh thần kinh nghiêm trọng, bao gồm khuyết tật trí tuệ, mù lòa hay động kinh.
Trứng sống
Ăn trứng sống có thể bị nhiễm khuẩn Salmonella, gây ra chuột rút trong tử cung, dẫn đến sinh non hoặt thai chết lưu. Vì vậy, Phụ nữ mang thai nên tránh ăn các món như trứng chần, trứng ốp lòng đào.
Nội tạng động vật
Nội tạng của động vật chứa sắt, vitamin B12, vitamin A và đồng. Đó đều là những chất tốt cho bà mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, nạp vào cơ thể quá nhiều vitamin A có nguồn gốc từ động vật không được khuyến cáo trong thai kỳ. Bởi nó có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh và nhiễm độc gan. Do đó, các mẹ bầu không nên ăn nội tạng nhiều hơn 1 lần mỗi tuần.
Caffein
Caffein được tìm thấy trong cà phê, trà, nước ngọt hay ca cao. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng lượng caffein cao trong thời gian thai kỳ sẽ làm hạn chế sự phát triển của thai nhi. Caffein cũng là nguyên nhân làm tăng nguy cơ tử vong ở trẻ sơ sinh và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính ở tuổi trưởng thành.
Rau mầm sống
Các loại rau mầm bao gồm cả giá đỗ có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella cao. Chính vì lý do này mà phụ nữ mang thai không nên ăn các loại rau mầm khi chúng chưa được nấu chín.
Sữa, phô mai và nước ép trái cây chưa được tiệt trùng
Sữa tươi và phô mai chứ được tiệt trùng có thể chứa một số loại vi khuẩn có hại như Listeria, Salmonella, E.coli và Campylobacter.
Giống với sữa và phô mai, nước trái cây nếu chưa được tuyệt trùng cũng rất dễ bị nhiễm khuẩn. Những loại khuẩn này đều là tác nhân đe dọa đến thai nhi.
Rượu
Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống rượu, vì dù chỉ một lượng nhỏ cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sự phát triển trí não của thai nhi. Nó có thể gây ra hội chứng rượu bào thai, dị tật khuôn mặt, dị tật tim và thiểu năng trí tuệ.
Thực phẩm chế biến sẵn
Đồ ăn chế biến sẵn hay còn gọi là đồ ăn nhanh thường chứa nhiều calo và đường. Chúng làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ cũng như các biến chứng trong thời kỳ mang thai hoặc sau sinh. Điều này cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe sau này của trẻ.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những phụ gia thực phẩm cần tránh khi mang bầu
-
Sức khỏe tinh thần người cao tuổi tại Việt Nam: thực trạng, thách thức và giải pháp hướng tới một xã hội già hóa khỏe mạnh
Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.
-
Tiêu chảy mùa mưa lũ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh
Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.
-
8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
-
Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
-
Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
-
Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
-
Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
-
Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
