Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu và sự ổn định của hệ thống thần kinh. Hiện nay, thiếu vitamin B12 rất phổ biến đặc biệt là ở người cao tuổi.
Đôi bàn tay lạnh cóng trong một ngày rét buốt là hoàn toàn bình thường. Nhưng nếu tay bạn luôn lạnh ngay cả trong thời tiết ấm áp thì sao?
Thiếu máu ác tính là một rối loạn tự miễn mà cơ thể không thể sản xuất đủ tế bào hồng cầu do cơ thể không hấp thu đủ vitamin B12.
Thiếu máu hồng cầu khổng lồ là một bệnh lý khi cơ thể thiếu hụt một số vitamin quan trọng để tạo ra các tế bào máu. Điều trị bệnh bao gồm việc thay đổi chế độ ăn, sử dụng viên uống bổ sung vitamin và thuốc tiêm…
Không phải ai cũng hiểu được thế nào chế độ ăn chay đầy đủ và cân bằng về dinh dưỡng
Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12.
Dưới đây là một số lưu ý cho người có ý định chuyển sang chế độ ăn chay hoặc đang ăn chay.
Một cơ thể 40 tuổi sẽ không thể hoạt động và đạt công suất tương tự như khi 20 tuổi. Khối lượng cơ bắt đầu giảm dần, chúng ta có thể tăng cân dễ dàng hơn, mãn kinh sớm có thể bắt đầu, nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như ung thư, bệnh tim và tiểu đường bắt đầu gia tăng. Tất cả thay đổi về chuyển hóa, sinh lý đòi hỏi bạn phải có những điều chỉnh phù hợp trong khẩu phần ăn của mình.
Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà phụ nữ tuổi trung niên thường hay mắc phải và cách đơn giản để loại bỏ chúng.
Bài kiểm tra dưới đây sẽ cho thấy mức độ quan tâm tới tin tức y tế của bạn như thế nào và qua đó khẳng định mức độ quan tâm của bạn đến các vấn đề sức khỏe của chính mình như thế nào. Nhờ đó, bài test sẽ cung cấp cho bạn một số ý tưởng về một năm 2018 khỏe mạnh hơn.
Vitamin B12 được sản xuất bởi vi khuẩn hoặc trong cơ thể của một số động vật cụ thể. Không có thực phẩm nguồn gốc động vật nào có thể cung cấp đủ lượng vitamin B12. Vì vậy, những người ăn chay phải tìm các nguồn cung B12 khác nhau, gồm các sản phẩm được bổ sung vitamin.
Chế độ ăn uống cho người thiếu máu bao gồm các loại thực phẩm giàu vitamin B12, axit folic, vitamin C và sắt.