Vật dụng ăn cơm tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết
Thị trường bán nhiều loại ống hút làm bằng tre, hộp cơm từ bã mía, chén đĩa nguyên liệu là bột sắn, mo cau...
Vật dụng ăn cơm tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết
Những dụng cụ ăn uống này được gọi là sản phẩm hữu cơ có nguồn gốc 100% thiên nhiên và hoàn toàn không dùng hóa chất trong quá trình sản xuất. Chúng gồm nhiều chất liệu như tre, cỏ bàng, bã mía, bột sắn, mo cau... Điểm chung là an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
Hộp đựng thức ăn làm từ bã mía nhập khẩu tại Thái Lan, giá từ 4.000 đồng một cái. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã cảnh báo về việc sử dụng hộp xốp đựng thức ăn nóng và dầu mỡ có nguy cơ sinh độc tố gây hại cho gan. Do đó hộp xốp dùng nguyên liệu thay thế từ thiên nhiên giúp tiết kiệm và an toàn cho sức khỏe. Các loại hộp này có thể tự phân hủy thành phân bón hữu cơ sau 180 ngày.
Sử dụng ống hút làm từ nhựa không đạt tiêu chuẩn có thể gây hại cho hệ tiêu hóa, gan và ung thư do tích lũy nhiều chất độc hại từ nhựa vào trong đồ uống. Mọi người có thể thay thế ống hút nhựa bằng các chất liệu khác như tre, cỏ bàng, inox, thủy tinh. Đặc điểm của các loại ống hút thiên nhiên là có thể sử dụng nhiều lần vừa đảm bảo sức khỏe người dùng nếu bảo quản và vệ sinh tốt. Sau khi sử dụng, với ống hút thủy tinh và inox, bạn có thể luộc hoặc súc rửa bằng cọ. Riêng ống hút tre có hạn sử dụng từ một đến 3 tháng thì nên rửa nước muối tiệt trùng và phơi khô ráo tránh tình trạng mốc.
Các loại dĩa, khay làm từ mo cau. Tô, chén và ly dùng nguyên liệu từ bột sắn và xơ tre có thể tái sử dụng nhiều lần. Với chất liệu 100% thiên nhiên, các đồ dùng này không bị biến đổi chất khi đựng thực phẩm nóng hoặc lạnh. Chúng cũng bảo quản được thức ăn trong tủ đông hay hâm nóng trong lò vi sóng 3-4 phút.
Tương tự, những chiếc muỗng, nĩa, vá bằng mo cau, dừa và gỗ cây nhãn có độ bền cao, không sản sinh ra độc chất như sản phẩm bằng nhựa. Giá của loại muỗng này từ 1.500 đồng đến 60.000 đồng. Sử dụng xong nên rửa sạch và bảo quản khô ráo, tránh ẩm ướt.
-
Thời tiết nồm ẩm và nguy cơ bệnh tiêu hóa: Triệu chứng và cách phòng ngừa
Độ ẩm không khí tăng cao không chỉ gây khó khăn cho sinh hoạt mà còn biến môi trường thuận lợi cho các loại mầm bệnh như vi khuẩn, virus và nấm mốc phát triển mạnh mẽ. Điều này khiến thực phẩm dễ hỏng, thức ăn thừa nhanh ôi thiu, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, gây đau bụng, nôn mửa thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin hữu ích giúp bạn nhận biết sớm triệu chứng và áp dụng các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả trong giai đoạn này.
-
Interferon là gì và những điều bạn cần biết khi điều trị bằng interferon
Interferon là một loại protein được sản xuất trong phòng thí nghiệm, có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại một số bệnh nhiễm trùng và bệnh lý nhất định. Các loại thuốc interferon hoạt động tương tự như interferon tự nhiên do cơ thể sản xuất. Các bác sĩ thường sử dụng interferon để điều trị các bệnh nhiễm virus, một số loại ung thư và các tình trạng sức khỏe khác. Cùng tìm hiểu về interferon qua bài viết sau!
-
7 cách giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Chưa có cách chữa khỏi bệnh Alzheimer, nhưng có thể chủ động bảo vệ sức khỏe não bộ, kiểm soát các yếu tố nguy cơ ngay từ sớm.
-
Viêm da mùa đông
Viêm da mùa đông (hay còn gọi là “winter rash”) là tình trạng da bị kích ứng, khô, ngứa, đỏ hoặc bong tróc xảy ra khi da phải chịu tác động của môi trường lạnh, khô và thay đổi từ bên ngoài vào.
-
Bệnh xương đá ác tính thể nặng (SMO)
Bệnh xương đá ác tính nặng (SMO) là một rối loạn bẩm sinh dẫn đến suy giảm quá trình tái tạo xương. Bệnh đôi khi được gọi là bệnh xương cẩm thạch hoặc bệnh xương đá ác tính ở trẻ sơ sinh (MIOP). Cùng tìm hiểu về bệnh lý này qua bài viết sau!
-
Ngày Đột quỵ Thế giới 29/10 – Mỗi gia đình là một “lá chắn”
Không còn là căn bệnh của tuổi già, đột quỵ đang gia tăng nhanh chóng và trẻ hóa đáng báo động tại Việt Nam, để lại những hệ lụy nặng nề. Dù vậy, phần lớn các ca đột quỵ đều có thể phòng ngừa từ sớm nếu mỗi gia đình trở thành một phòng tuyến y tế chủ động. Nhân Ngày Đột quỵ Thế giới 29/10, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp bạn biến tổ ấm thành "lá chắn" vững chắc bảo vệ hệ mạch máu và cuộc sống của cả gia đình.
-
Trẻ bị viêm da cơ địa cần chuẩn bị gì khi vào đông?
Viêm da cơ địa là bệnh da mạn tính thường gặp ở trẻ em, đặc trưng bởi tình trạng da khô, ngứa và tái phát nhiều đợt.
-
Các bệnh thần kinh dễ gặp phải khi trời chuyển đông
Mùa đông lạnh là thời điểm mà nhiều người cam thấy thoải mái với không khí se lạnh với những cơn gió mắt lành. Tuy nhiên đi cùng với đó là nhiều thách thức với sức khỏe, đặc biệt là các bệnh liên quan tới hệ thần kinh.
