5 phương pháp dễ dàng giúp tăng lượng vitamin D trong cơ thể nhờ thực phẩm
Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề gây hại cho sức khỏe. Cụ thể, hấp thụ không đủ vitamin D sẽ làm cho xương mềm và dễ vỡ, gây ra các triệu chứng loãng xương.
5 thực phẩm giúp dễ dàng tăng lượng vitamin D trong cơ thể
Ăn uống đa dạng những thực phẩm giàu vitamin D có thể giúp bạn bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Vấn đề ở đây là vitamin D không có mặt trong nhiều loại thức ăn hàng ngày của chúng ta.
Một chuyên gia nghiên cứu của Trung tâm loãng xương tại Bệnh viện Trung tâm thành phố New York cho biết: chỉ khoảng 20 đến 25 phút phơi nắng mỗi ngày sẽ giúp bạn có đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Vậy nếu không thực hiện được việc này thì sao?
Vitamin D có liên quan mật thiết đến sự khỏe mạnh của xương, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer, béo phì và trầm cảm bởi ánh nắng mặt trời giúp chuyển hóa một hóa chất trong da sang dạng vitamin D. Vì vậy bạn cần có một chiến lược. Câu hỏi đặt ra ở đây là việc cung cấp các sản phẩm bổ sung có cần thiết và mang lại hiệu quả hay việc ăn uống sẽ tốt hơn để mang đến cho cơ thể những thứ bạn cần.
Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu vitamin D cần thiết cho cơ thể:
Cá hồi:
Các loại cá béo (ví dụ cá hồi, cá bơn, cá tuyết, cá ngừ) là một trong những nguồn cung cấp vitamin D rất tốt. 80g cá cung cấp khoảng 450 IU, gần 600 IU – lượng nhu cầu khuyến nghị mà các chuyên gia khuyên dùng hàng ngày.
Trứng:
Tất cả lượng vitamin D trong trứng đều tìm thấy ở lòng đỏ trứng gà. Một số loại trứng gà có hàm lượng cao hơn hẳn so với những loại khác. Ví dụ như một quả trứng tốt nhất của Eggland chứa nhiều vitamin D gấp 4 lần so với các loại trứng thông thường, chiếm 30% lượng khuyến nghị hàng ngày.
Sữa bổ sung vi chất:
Một ly sữa bò 225ml chứa ít nhất 100 IU vitamin D, số lượng cao hay thấp hơn sẽ tùy thuộc vào lượng vitamin được thêm vào sữa. Sữa gạo và sữa đậu nành cũng có thể được bổ sung thêm. Hãy kiểm tra nhãn dán của loại thực phẩm này để biết thêm chi tiết.
Ngũ cốc bổ sung vi chất:
Một số loại ngũ cốc nóng và lạnh hiện nay được bổ sung thêm vitamin D, có thể chứa đến hơn 300 IU vitamin D trong mỗi khẩu phần. Tiêu thụ nó giúp bạn có thể đạt được lượng vitamin khuyến nghị mỗi ngày.
Nước cam ép:
Giống như sữa, nhiều thương hiệu nước cam hiện nay đã được tăng cường thêm vitamin D – khoảng 100IU trong một ly 225ml. Tuyệt vời hơn nữa là nó thường được đóng gói kèm với canxi, giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất thúc đẩy sự phát triển của xương.
Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Mối liên hệ giữa vitamin D, canxi và phát triển chiều cao
-
Gen quyết định tính cách con người nhiều hơn những gì chúng ta nghĩ
Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.
-
Lợi ích sức khỏe của Cà phê và Trà dưới góc nhìn khoa học
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
-
Hội nghị khoa học "Nghiên cứu và ứng dụng trong y học"
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
-
Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối loạn chuyển hóa
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
-
Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
-
Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
-
WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
-
Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
