Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 phương pháp dễ dàng giúp tăng lượng vitamin D trong cơ thể nhờ thực phẩm

Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề gây hại cho sức khỏe. Cụ thể, hấp thụ không đủ vitamin D sẽ làm cho xương mềm và dễ vỡ, gây ra các triệu chứng loãng xương.

5 thực phẩm giúp dễ dàng tăng lượng vitamin D trong cơ thể

Ăn uống đa dạng những thực phẩm giàu vitamin D có thể giúp bạn bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Vấn đề ở đây là vitamin D không có mặt trong nhiều loại thức ăn hàng ngày của chúng ta.

Một chuyên gia nghiên cứu của Trung tâm loãng xương tại Bệnh viện Trung tâm thành phố New York cho biết: chỉ khoảng 20 đến 25 phút phơi nắng mỗi ngày sẽ giúp bạn có đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Vậy nếu không thực hiện được việc này thì sao?

Vitamin D có liên quan mật thiết đến sự khỏe mạnh của xương, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer, béo phì và trầm cảm bởi ánh nắng mặt trời giúp chuyển hóa một hóa chất trong da sang dạng vitamin D. Vì vậy bạn cần có một chiến lược. Câu hỏi đặt ra ở đây là việc cung cấp các sản phẩm bổ sung có cần thiết và mang lại hiệu quả hay việc ăn uống sẽ tốt hơn để mang đến cho cơ thể những thứ bạn cần.

Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu vitamin D cần thiết cho cơ thể:

Cá hồi:

Các loại cá béo (ví dụ cá hồi, cá bơn, cá tuyết, cá ngừ) là một trong những nguồn cung cấp vitamin D rất tốt. 80g cá cung cấp khoảng 450 IU, gần 600 IU – lượng nhu cầu khuyến nghị mà các chuyên gia khuyên dùng hàng ngày.

Trứng:

Tất cả lượng vitamin D trong trứng đều tìm thấy ở lòng đỏ trứng gà. Một số loại trứng gà có hàm lượng cao hơn hẳn so với những loại khác. Ví dụ như một quả trứng tốt nhất của Eggland chứa nhiều vitamin D gấp 4 lần so với các loại trứng thông thường, chiếm 30% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Sữa bổ sung vi chất:

Một ly sữa bò 225ml chứa ít nhất 100 IU vitamin D, số lượng cao hay thấp hơn sẽ tùy thuộc vào lượng vitamin được thêm vào sữa. Sữa gạo và sữa đậu nành cũng có thể được bổ sung thêm. Hãy kiểm tra nhãn dán của loại thực phẩm này để biết thêm chi tiết.

Ngũ cốc bổ sung vi chất:

Một số loại ngũ cốc nóng và lạnh hiện nay được bổ sung thêm vitamin D, có thể chứa đến hơn 300 IU vitamin D trong mỗi khẩu phần. Tiêu thụ nó giúp bạn có thể đạt được lượng vitamin khuyến nghị mỗi ngày.

Nước cam ép:

Giống như sữa, nhiều thương hiệu nước cam hiện nay đã được tăng cường thêm vitamin D – khoảng 100IU trong một ly 225ml. Tuyệt vời hơn nữa là nó thường được đóng gói kèm với canxi, giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất thúc đẩy sự phát triển của xương.

Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Mối liên hệ giữa vitamin D, canxi và phát triển chiều cao

PGs.Ts.Bs. Nguyễn Xuân Ninh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Tổng hợp từ RD
Bình luận
Tin mới
  • 27/02/2026

    6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày

    Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.

  • 27/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm

    Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

  • 26/02/2026

    Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc

    Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.

  • 26/02/2026

    Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

    Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.

  • 26/02/2026

    Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ

    Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

  • 25/02/2026

    Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

    Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

  • 25/02/2026

    8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối

    Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.

  • 24/02/2026

    Một số thảo dược chống viêm tiềm năng

    Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.

Xem thêm