Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 phương pháp dễ dàng giúp tăng lượng vitamin D trong cơ thể nhờ thực phẩm

Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề gây hại cho sức khỏe. Cụ thể, hấp thụ không đủ vitamin D sẽ làm cho xương mềm và dễ vỡ, gây ra các triệu chứng loãng xương.

5 thực phẩm giúp dễ dàng tăng lượng vitamin D trong cơ thể

Ăn uống đa dạng những thực phẩm giàu vitamin D có thể giúp bạn bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Vấn đề ở đây là vitamin D không có mặt trong nhiều loại thức ăn hàng ngày của chúng ta.

Một chuyên gia nghiên cứu của Trung tâm loãng xương tại Bệnh viện Trung tâm thành phố New York cho biết: chỉ khoảng 20 đến 25 phút phơi nắng mỗi ngày sẽ giúp bạn có đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Vậy nếu không thực hiện được việc này thì sao?

Vitamin D có liên quan mật thiết đến sự khỏe mạnh của xương, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer, béo phì và trầm cảm bởi ánh nắng mặt trời giúp chuyển hóa một hóa chất trong da sang dạng vitamin D. Vì vậy bạn cần có một chiến lược. Câu hỏi đặt ra ở đây là việc cung cấp các sản phẩm bổ sung có cần thiết và mang lại hiệu quả hay việc ăn uống sẽ tốt hơn để mang đến cho cơ thể những thứ bạn cần.

Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu vitamin D cần thiết cho cơ thể:

Cá hồi:

Các loại cá béo (ví dụ cá hồi, cá bơn, cá tuyết, cá ngừ) là một trong những nguồn cung cấp vitamin D rất tốt. 80g cá cung cấp khoảng 450 IU, gần 600 IU – lượng nhu cầu khuyến nghị mà các chuyên gia khuyên dùng hàng ngày.

Trứng:

Tất cả lượng vitamin D trong trứng đều tìm thấy ở lòng đỏ trứng gà. Một số loại trứng gà có hàm lượng cao hơn hẳn so với những loại khác. Ví dụ như một quả trứng tốt nhất của Eggland chứa nhiều vitamin D gấp 4 lần so với các loại trứng thông thường, chiếm 30% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Sữa bổ sung vi chất:

Một ly sữa bò 225ml chứa ít nhất 100 IU vitamin D, số lượng cao hay thấp hơn sẽ tùy thuộc vào lượng vitamin được thêm vào sữa. Sữa gạo và sữa đậu nành cũng có thể được bổ sung thêm. Hãy kiểm tra nhãn dán của loại thực phẩm này để biết thêm chi tiết.

Ngũ cốc bổ sung vi chất:

Một số loại ngũ cốc nóng và lạnh hiện nay được bổ sung thêm vitamin D, có thể chứa đến hơn 300 IU vitamin D trong mỗi khẩu phần. Tiêu thụ nó giúp bạn có thể đạt được lượng vitamin khuyến nghị mỗi ngày.

Nước cam ép:

Giống như sữa, nhiều thương hiệu nước cam hiện nay đã được tăng cường thêm vitamin D – khoảng 100IU trong một ly 225ml. Tuyệt vời hơn nữa là nó thường được đóng gói kèm với canxi, giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất thúc đẩy sự phát triển của xương.

Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Mối liên hệ giữa vitamin D, canxi và phát triển chiều cao

PGs.Ts.Bs. Nguyễn Xuân Ninh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Tổng hợp từ RD
Bình luận
Tin mới
  • 15/03/2026

    7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong

    Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.

  • 15/03/2026

    Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông

    Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!

  • 14/03/2026

    Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học

    Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.

  • 14/03/2026

    5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

    Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.

  • 14/03/2026

    Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?

    Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.

  • 13/03/2026

    Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín

    Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.

  • 13/03/2026

    Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn

    Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.

  • 12/03/2026

    Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer

    Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.

Xem thêm