Bài viết dưới đây của Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ giải thích những điều cần biết về việc bổ sung Canxi, bao gồm những ai cần được bổ sung Canxi, lợi ích của việc bổ sung Canxi và những nguy cơ có thể gặp phải.
Bạn có cần phải bổ sung Canxi không?
Cơ thể bạn cần có Canxi để xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe. Khoảng 99% lượng Canxi trong cơ thể được lưu trữ trong xương và răng.
Cơ thể con người rất cần canxi, đặc biệt là đối với trẻ em. Quá trình tạo xương của trẻ được bắt đầu từ rất sớm, ngay từ khi thụ thai. Sau khi sinh, bộ xương trở nên dài và rộng ra, nhanh chóng rắn chắc do sự lắng động của các chất khoáng vào trong xương, mà canxi đóng vai trò chủ đạo. Quá trình này được gọi là quá trình canxi hóa xương hoặc cốt hóa xương. Thiếu canxi sẽ dẫn đến tình trạng rối loạn khoáng hóa tại xương, cơ thể sẽ huy động canxi từ trong xương vào máu, gây giảm mật độ xương, còi xương ở trẻ em, loãng xương ở người lớn. Nghiên cứu tại Nhật đã cho thấy rằng, khẩu phần ăn nghèo canxi thường có liên quan với tình trạng chiều cao thấp ở trẻ. Trẻ em khi thiếu canxi thì xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương, xương biến dạng, răng không đều, răng bị dị hình, chất lượng răng kém và bị sâu răng. Trẻ em ở độ tuổi 7-9 tuổi, 13-16 tuổi là thời kỳ quan trọng cần bổ sung canxi mỗi ngày .
Không những thế, Canxi trong máu được sử dụng để gửi các tín hiệu thần kinh, giải phóng ra các hormone như insulin và điều hòa sự co giãn của các cơ bắp cũng như các mạch máu.
Do vậy, nếu bạn không nạp đủ lượng Canxi cần thiết vào cơ thể, cơ thể sẽ phải huy động Canxi dự trữ trong xương và răng để sử dụng cho nhiều mục đích khác, từ đó sẽ gây suy yếu hệ xương.
Vậy thì, cơ thể cần bao nhiêu Canxi một ngày? Dưới đây là khuyến cáo mới nhất của Viện Dinh dưỡng về lượng canxi (mg/ngày) cần bổ sung mỗi ngày:
Cơ thể sử dụng Canxi để giúp xương chắc khỏe, gửi các tín hiệu thần kinh và co cơ bắp. Trong khi hoàn toàn có thể bổ sung đủ Canxi qua chế độ ăn, một số trẻ có thể sẽ cần phải bổ sung thực phẩm chức năng có chứa Canxi
Những ai nên sử dụng thực phẩm chức năng có chứa Canxi?
Khi việc nạp Canxi vào cơ thể không đủ, cơ thể sẽ huy động Canxi từ xương, khiến xương giòn và dễ gãy. Tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến loãng xương.
Những người được kể đến dưới đây nên cân nhắc việc bổ sung canxi thông qua các thực phẩm chức năng:
Thực phẩm chức năng bổ sung Canxi có thể sẽ giúp ích cho những người không thể nạp đủ Canxi từ thực phẩm và phụ nữ tuổi mãn kinh.
Thực phẩm chức năng bổ sung Canxi có thể sẽ có rất nhiều lợi ích
Dự phòng tình trạng mất xương ở phụ nữ sau mãn kinh
Sau tuổi mãn kinh, phụ nữ thường sẽ bị mất xương do suy giảm estrogen. May mắn thay, sử dụng thực phẩm chức năng có thể sẽ giúp ích. Rất nhiều nghiên cứu đã gợi ý rằng phụ nữ sau mãn kinh sử dụng thực phẩm chức năng chứa Canxi, thường với lượng 1.000mg/ngày sẽ giảm được tỷ lệ mất xương đi 1-2%.
Việc bổ sung sẽ có hiệu quả cao hơn ở những phụ nữ có hàm lượng Canxi nạp vào thấp và trong vòng 2 năm đầu tiên sử dụng thực phẩm chức năng chứa Canxi.
Giúp ích cho việc giảm mỡ
Các nghiên cứu đã gợi ý rằng nạp vào ít Canxi sẽ có liên quan với chỉ số BMI cao và tăng lượng mỡ trong cơ thể.
Nghiên cứu năm 2016 cho thấy hiệu quả của việc bổ sung 600mg Canxi mỗi ngày với sinh viên đại học bị thừa cân, béo phì và có hàm lượng Canxi nạp vào thấp. Nghiên cứu này thấy rằng, những người uống bổ sung 600mg Canxi và 125IU vitamin D mỗi ngày sẽ giảm mỡ nhiều hơn so với những người không nhận Canxi.
Bổ sung Canxi thường được khuyến nghị kèm với việc bổ sung vitamin D vì vitamin D sẽ giúp Canxi được hấp thu tốt hơn.
Giảm nguy cơ ung thư đại tràng
Theo một nghiên cứu lớn, Canxi từ các sản phẩm từ sữa và thực phẩm chức năng có thể giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Một báo cáo tổng hợp kết quả của 10 nghiên cứu được tiến hành sớm hơn cũng cho kết quả tương tự.
Thực phẩm chức năng bổ sung Canxi có thể cải thiện các dấu hiệu chuyển hóa
Rất nhiều nghiên cứu đã gợi ý rằng việc bổ sung Canxi có thể cải thiện khả năng chuyển hóa, đặc biệt là khi bổ sung cùng với vitamin D.
Một nghiên cứu thực hiện năm 2016 trên những phụ nữ mang thai đã chỉ ra rằng bổ sung vitamin D và Canxi giúp một số dấu hiệu chuyển hóa của họ được cải thiện, bao gồm huyết áp và dấu hiệu viêm. Một nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng những đứa trẻ có mẹ không được bổ sung Canxi khi mang thai có huyết áp thấp hơn lúc bảy tuổi so với những trẻ khác.
Trong một nghiên cứu gần đây trên hơn 100 phụ nữ thừa cân, thiếu vitamin D và có hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) cho thấy có sự cải thiện về dấu hiệu viêm, insulin và triglyceride khi bổ sung Canxi và vitamin D.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cũng cho thấy không có cải thiện trong quá trình trao đổi chất của những người ăn kiêng có dùng sản phẩm bổ sung có chứa Canxi và vitamin D.
Những nguy cơ đến từ sản phẩm bổ sung Canxi
Những nghiên cứu gần đây cho thấy sản phẩm bổ sung Canxi có thể gây ra một số vấn đề đối với sức khỏe.
Tăng nguy cơ sỏi thận. Có một số bằng chứng cho thấy sản phẩm bổ sung Canxi làm tăng nguy cơ sỏi thận. Một nghiên cứu cho hơn 36.000 phụ nữ mãn kinh hoặc bổ sung hàng ngày chứa 1.000 mg Canxi và 400 IU vitamin D hoặc một viên thuốc giả dược. Kết quả cho thấy những người dùng sản phẩm bổ sung Canxi có nguy cơ bị sỏi thận tăng lên so với những người còn lại. Các chuyên gia cho biết, tiêu thụ trên 1.200-2.000 mg Canxi mỗi ngày từ chế độ ăn uống hoặc sản phẩm bổ sung cũng liên quan đến nguy cơ bị sỏi thận gia tăng.
Tăng Canxi huyết. Việc có quá nhiều Canxi trong máu dẫn tới tình trạng tăng Canxi huyết, được đặc trưng bởi nhiều triệu chứng tiêu cực, bao gồm đau dạ dày, buồn nôn, khó chịu và trầm cảm. Bên cạnh mất nước và các vấn đề tuyến giáp thì sử dụng nhiều sản phẩm bổ sung Canxi là một trong những nguyên nhân gây tăng Canxi. Bổ sung vitamin D quá mức cũng có thể dẫn đến tăng Canxi huyết bằng cách khuyến khích cơ thể hấp thụ Canxi nhiều hơn từ chế độ ăn uống của bạn.
Tăng nguy cơ bệnh tim mạch: sản phẩm bổ sung Canxi có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim như đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều tranh cãi về mối nguy cơ này và cần được nghiên cứu thêm.
Tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt: bổ sung Canxi liều cao có thể liên quan đến ung thư tuyến tiền liệt. Tương tự như với nguy cơ mắc bệnh tim, vẫn còn rất nhiều tranh cãi về mối nguy cơ này và cần được nghiên cứu thêm.
Những điều cần cân nhắc khi bổ sung Canxi
Nếu bạn sử dụng sản phẩm bổ sung Canxi, có một số điều mà bạn cần nắm rõ.
Bạn nên “nạp” vào bao nhiêu Canxi?
Sản phẩm bổ sung Canxi có thể giúp lấp đầy khoảng trống giữa lượng canxi bạn nhận được trong chế độ ăn uống của bạn và lượng Canxi cần thiết theo khuyến nghị mỗi ngày.
Lưu ý, lượng Canxi được khuyên dùng cho hầu hết người lớn là 1.000 mg mỗi ngày.
Vì vậy, nếu bạn thường chỉ bổ sung được khoảng 500 mg mỗi ngày thông qua thực phẩm trong khi cần 1.000 mg mỗi ngày, bạn có thể dùng một viên bổ sung 500 mg Canxi mỗi ngày.
Bạn cần kiểm soát chặt chẽ lượng Canxi thông qua sản phẩm bổ sung. Không nên bổ sung quá 500mg Canxi thông qua viên uống bổ sung. Nếu bạn bổ sung quá lượng 1.000-1.200mg Canxi cần thiết mỗi ngày, bạn có nguy cơ gặp phải các vấn đề bao gồm táo bón, tăng canxi máu, sự tích tụ canxi trong mô mềm và sự khó khăn trong việc hấp thụ sắt và kẽm.
Thông tin thêm trong bài viết: Tăng chiều cao dù hết tuổi lớn nhờ thực phẩm giàu canxi
Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận người bệnh H.Q.L. 72 tuổi trú tại Quảng Ninh, đến khám bệnh vì sưng đau bàn chân 2 bên từng đợt.
Táo bón là một thuật ngữ y khoa có thể đề cập đến việc giảm số lần đi tiêu mỗi tuần hoặc đau hoặc cảm thấy khó khăn khi đi đại tiện.
Việc bỏ qua bữa ăn đầu ngày có thể tác động đến sức khỏe theo nhiều cách khác nhau, bao gồm cả những thay đổi tích cực lẫn tiêu cực.
Việc lựa chọn bàn chải đánh răng phù hợp với lứa tuổi và tình trạng sức khỏe răng miệng là điều rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra, thói quen sinh hoạt cũng là một yếu tố cần cân nhắc. Răng miệng của trẻ mang nhiều đặc tính đặc biệt, cần sự quan tâm đặc biệt của cha mẹ. Vậy với con trẻ, nên lựa chọn loại nào là tốt nhất?
Có nhiều món ăn lạ, ngon miệng như sushi, hàu sống... nhưng có thể không phù hợp với thể trạng của bạn.
Trong khi các thông báo từ điện thoại thông minh nổi lên hàng ngày có thể gây ra chứng lo âu, thì bạn cũng có thể sẽ mắc phải hội chứng sợ hãi khi bị mất hoặc quên điện thoại di động. Dưới đây là các dấu hiệu cho thấy bạn đã mắc phải hội chứng sợ hãi khi không có điện thoại di động (ĐTDĐ).
Có rất nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng đổ mồ hôi vào ban đêm, trong đó bao gồm cả những bệnh lý nguy hiểm.
Nghệ an toàn để tiêu thụ trong thời kỳ mang thai với một lượng nhỏ. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng các chất bổ sung hoặc dùng thuốc của loại gia vị này.