Uống sữa vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?
Nhiều người phân vân về thời điểm uống sữa bò tốt nhất để hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nhiều người cho rằng: uống sữa nửa tiếng trước khi ngủ sẽ giúp cho hệ tiêu hoá và ngủ ngon hơn và không nên uống khi đói bụng vì lãng phí năng lượng từ protein trong sữa bị mất đi.
Trên thực tế, sữa không chỉ chứa protein mà còn có cả carbohydrate và chất béo. Cả ba chất này đều có thể cung cấp năng lượng, nên bạn không phải lo lắng về việc lãng phí protein khi uống sữa lúc bụng đói.
Đối với người bình thường, uống sữa khi đói bụng không khiến dạ dày bị trống quá nhanh. Những người không dung nạp lactose dễ bị đầy hơi và tiêu chảy nếu uống sữa. Tuy nhiên không phải phổ biến. Đối với những người không gặp vấn đề với các chất trong sữa thì hoàn toàn có thể uống khi bụng đói để bổ sung năng lượng.
Còn chuyện uống sữa trước khi đi ngủ để dễ ngủ thì bạn đừng mong đợi quá nhiều. Đối với lượng nhỏ tryptophan có trong sữa, hiện chưa có kết luận nào về việc uống nó trước khi đi ngủ có giúp bạn ngủ được hay không.
Thay vì dựa vào việc ăn một loại thực phẩm để giúp bạn ngủ, hãy duy trì thói quen ngủ sớm.
Tóm lại, không có thời điểm nào tốt nhất để uống sữa, cứ uống nếu bạn muốn. Và quan trọng hơn là bạn uống đủ lượng sữa mỗi ngày (300 gram sữa nước mỗi ngày, tương đương 1 gói sữa + một cốc nhỏ sữa chua) thì sẽ đầy đủ chất và tốt cho sức khoẻ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống sữa thời điểm nào là tốt nhất cho cơ thể?
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
