Có nên uống sữa chua hàng ngày?
Sữa chua có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc có nên uống sữa chua hàng ngày, hàng tuần hay không phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng cá nhân và tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Sữa chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là một số lợi ích của việc uống sữa chua.
Cung cấp chất dinh dưỡng
Sữa chua là nguồn tốt của protein, calci, kali, magne, và các loại vi chất dinh dưỡng khác. Canxi và protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, cơ, và mô cơ tim.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Sữa chua chứa các loại vi khuẩn probiotics (lợi khuẩn) có lợi cho hệ tiêu hóa. Chúng có thể giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, tăng cường tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Probiotics trong sữa chua có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh và tăng cường khả năng đối phó với các tác nhân gây bệnh.
Quản lý cân nặng
Sữa chua thường có hàm lượng protein cao và giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Sữa chua có thể có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch bởi việc giảm mức cholesterol và huyết áp.
Tuy nhiên, nếu bạn có dị ứng hoặc không dung nạp lactose (đường trong sữa), bạn nên thận trọng khi ăn sữa chua. Bạn cũng có thể lựa chọn các loại sữa chua ít đường hoặc không đường để giảm tiêu thụ đường thừa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lý do phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày.
-
Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
-
Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
