
Sữa chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là một số lợi ích của việc uống sữa chua.
Cung cấp chất dinh dưỡng
Sữa chua là nguồn tốt của protein, calci, kali, magne, và các loại vi chất dinh dưỡng khác. Canxi và protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, cơ, và mô cơ tim.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Sữa chua chứa các loại vi khuẩn probiotics (lợi khuẩn) có lợi cho hệ tiêu hóa. Chúng có thể giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, tăng cường tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Probiotics trong sữa chua có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh và tăng cường khả năng đối phó với các tác nhân gây bệnh.
Quản lý cân nặng
Sữa chua thường có hàm lượng protein cao và giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Sữa chua có thể có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch bởi việc giảm mức cholesterol và huyết áp.
Tuy nhiên, nếu bạn có dị ứng hoặc không dung nạp lactose (đường trong sữa), bạn nên thận trọng khi ăn sữa chua. Bạn cũng có thể lựa chọn các loại sữa chua ít đường hoặc không đường để giảm tiêu thụ đường thừa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lý do phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.