
Sữa chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưới đây là một số lợi ích của việc uống sữa chua.
Cung cấp chất dinh dưỡng
Sữa chua là nguồn tốt của protein, calci, kali, magne, và các loại vi chất dinh dưỡng khác. Canxi và protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, cơ, và mô cơ tim.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Sữa chua chứa các loại vi khuẩn probiotics (lợi khuẩn) có lợi cho hệ tiêu hóa. Chúng có thể giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, tăng cường tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Probiotics trong sữa chua có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh và tăng cường khả năng đối phó với các tác nhân gây bệnh.
Quản lý cân nặng
Sữa chua thường có hàm lượng protein cao và giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Sữa chua có thể có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch bởi việc giảm mức cholesterol và huyết áp.
Tuy nhiên, nếu bạn có dị ứng hoặc không dung nạp lactose (đường trong sữa), bạn nên thận trọng khi ăn sữa chua. Bạn cũng có thể lựa chọn các loại sữa chua ít đường hoặc không đường để giảm tiêu thụ đường thừa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lý do phụ nữ nên ăn sữa chua mỗi ngày.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.