Đa số những người hay bị ợ nóng sẽ tránh xa những đồ ăn cay mặn và không uống nước cam vào bữa sáng. Nhưng thường không ai để ý rằng, các sự kiện quan trọng, như lần đầu tiên ra mắt bố mẹ vợ/chồng hoặc thuyết trình trước đám đông cũng có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng của họ.
Theo một số nghiên cứu, stress có thể là một nguyên nhân gây nên ợ nóng. Đó sẽ là một tin xấu với những người thường xuyên bị stress trong cuộc sống. Nhưng chỉ với vài kỹ năng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được các triệu chứng này trong những khoảng thời gian tưởng chùng khó vượt qua nhất.
Mối liên quan giữa stress và ợ nóng
Các yếu tố về lối sống có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc một căn bệnh ảnh hưởng đến bạn như thế nào.
Một nghiên cứu năm 2010 trên 40.000 người Na Uy cho thấy, những người thường xuyên bị stress trong công việc sẽ có nguy cơ bị các triệu chứng của trào ngược dạ dày thực quản cao hơn. Những người nói rằng họ không hài lòng với công việc hiện tại sẽ có nguy cơ bị các triệu chứng này cao hơn gấp 2 lần so với những người hài lòng với công việc hiện tại.
Một nghiên cứu gần đây hơn, được công bố trên tạp chí Internal Medicine phỏng vấn 12.653 người bị trào ngược dạ dày thực quản và thấy rằng gần một nửa trong số đó nhận thấy stress là yếu tố lớn nhất làm các triệu chứng trở nên nặng hơn, kể cả khi họ đang dùng thuốc.
Stress có thực sự làm triệu chứng nặng hơn không?
Vẫn còn đang có rất nhiều tranh cãi quanh việc liệu stress có thực sự làm tăng việc sản xuất axit dạ dày không hay chỉ làm nặng hơn các triệu chứng về mặt thể chất. Gần đây, các nhà khoa học tin rằng khi bạn bị stress, bạn sẽ trở nên nhạy cảm hơn, cho dù lượng axit trong thực quản của bạn rất nhỏ.
Năm 1993, các nghiên cứu xuất bản trên tạp chí American Journal of Gastroenterology cho thấy, các bệnh nhân bị trào ngược mà thường xuyên lo lắng và stress thì sẽ xuất hiện các triệu chứng đau liên quan đến trào ngược axit nhiều hơn, nhưng không có bệnh nhân nào khi xét nghiệm có lượng axit dạ dày tăng lên. Nói cách khác, cho dù những người này cảm thấy khó chịu thường xuyên hơn nhưng các nhà khoa học không thấy sự tăng sản xuất axit dạ dày.
Một nghiên cứu khác vào năm 2008 đã cung cấp thêm bằng chứng cho kết luận này. Ở những người bị trào ngược axit, stress làm các triệu chứng tăng nặng lên bằng cách khiến đường tiêu hóa của họ nhạy cảm hơn khi tiếp xúc với axit dạ dày.
Những kết luận trên có nghĩa là tất cả các triệu chứng đều ở trong đầu bạn không? Không hẳn như vậy. Các nhà nghiên cứu cho rằng, stress sẽ gây ra các thay đổi trong não và làm kích hoạt các thụ thể đau (pain receptor), từ đó làm bạn nhạy cảm hơn với axit hơn là việc chỉ tăng một lượng nhỏ axit. Stress cũng có thể làm giảm sản xuất progtaglandin – chất bảo vệ dạ dày khỏi tác dụng của axit. Điều này có thể làm tăng cảm giác khó chịu của bạn.
Stress cùng với kiệt sức có thể tạo ra những thay đổi lớn trong cơ thể, dẫn đến tăng hiện tượng trào ngược axit. Nhưng cho có chuyện gì xảy ra trong não và trong cơ thể đi nữa, những người bị trào ngược axit đều biết rằng, stress làm họ cảm thấy khó chịu và thay đổi các yếu tố về lối sống là rất quan trọng. Giảm strees và những hậu quả do nó gây ra sẽ giúp bạn giảm rất nhiều khó chịu, trong đó có trào ngược axits và ợ nóng.
Bạn có thể làm những gì?
Áp dụng các kỹ năng đối phó với căng thẳng trong cuộc sống có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, béo phì, hội chứng ruột kích thích và trầm cảm. Bạn càng đối phó với stress tốt, bạn càng cảm thấy dễ chịu.
Tập thể thao: Luyện tập giúp bạn thư giãn các cơ bắp bị căng, giúp bạn tránh xa môi trường ở cơ quan hoặc những môi trường căng thẳng và giúp bạn giải phóng ra các hoocmôn tự nhiên, giúp bạn cảm thấy khỏe hơn. Luyện tập cũng có thể giúp bạn giảm cân, từ đó giảm áp lực lên dạ dày của bạn.
Thận trọng với chế độ ăn: Điều này là đặc biệt quan trọng nếu bạn đang bị căng thẳng và nếu bạn trở nên nhạy cảm hơn khi bạn ăn các loại đồ ăn có thể là nguyên nhân của chứng trào ngược như socola, caffeine, hoa quả họ cam quýt, cà chua, đồ ăn cay nóng và thức ăn có nhiều chất béo.
Ngủ đủ giấc: Căng thẳng và giấc ngủ thường là một vòng tròn luẩn quẩn. Ngủ đủ giấc là cách tự nhiên để giảm stress và ít căng thẳng sẽ giúp bạn ngủ tốt hơn. Để tránh các triệu chứng ợ nóng khi bạn ngáy, hãy luôn giữ đầu của bạn nâng cao hơn.
Luyện tập các kỹ năng thư giãn: Hãy thử tập yoga, thái cực quyền hoặc nghe nhạc để thư giãn hơn.
Học cách nói “không”: Hãy nói không với những người hoặc những thứ không nằm trong danh sách ưu tiên của bạn.
Cười: Xem một bộ phim hài, đến rạp xem hài kịch hoặc ra ngoài chơi với bạn bè. Cười là một trong những cách tự nhiên nhất để giảm stress.
Dành thời gian cho thú cưng của bạn: Nếu bạn không có thú cưng, hãy cân nhắc về việc nhận nuôi một chú chó hoặc mèo. Thú cưng có thể làm bạn bình tĩnh và trẻ trung hơn.
Đi mát xa: Mát xa sẽ làm thư giãn các cơ của bạn và có thể củng cố hoạt động của não bộ.
Đọc thêm các thông tin cần biết trong bài viết: Ung thư thực quản và chứng trào ngược dạ dày thực quản
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.