Thuốc bổ sung cho tuyến giáp: Loại nào an toàn?

Mọi người nên liên hệ với bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung dành cho tuyến giáp nào. Ngày càng có nhiều nhà bán lẻ cung cấp các chất bổ sung không kê đơn với nhãn thúc đẩy sức khỏe tuyến giáp, cung cấp năng lượng hoặc hỗ trợ giảm cân. Bài viết này xem xét những ưu và nhược điểm của việc sử dụng thực phẩm bổ sung tuyến giáp và ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng cụ thể đối với sức khỏe tuyến giáp, giải thích những chất bổ sung nào có thể có lợi cho các rối loạn tuyến giáp nhất định.

Dùng thực phẩm chức năng có thể giúp điều trị tình trạng rối loạn tuyến giáp không?

Theo các chuyên gia không có thực phẩm chức năng cụ thể nào có thể giúp điều trị rối loạn tuyến giáp. Cách tốt nhất để tăng cường sức khỏe tuyến giáp là tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, bổ sung các chất dinh dưỡng ở dạng thực phẩm chức năng có thể giúp tăng cường sức khỏe tuyến giáp ở một số người cảm thấy khó tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm:

• Những người theo một chế độ ăn kiêng hạn chế
• Những người đang mang thai hoặc cho con bú
• Bất kỳ ai bị bệnh tuyến giáp
• Những người có tình trạng sức khỏe tiềm ẩn khác

Mọi người cần liên hệ với bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung dinh dưỡng nào. Tiêu thụ một số lượng cao chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tuyến giáp, gây ra các tác dụng phụ hoặc có nguy cơ sức khỏe nói chung.

I-ốt

Thiếu i-ốt có thể gây ra rối loạn tuyến giáp. Những người có tuyến giáp khỏe mạnh phải có lượng i-ốt thích hợp trong cơ thể. Lượng i-ốt được khuyến nghị mỗi ngày là tương đối nhỏ, ở mức 150 microgam (mcg) cho những người trên 19 tuổi. Tuy nhiên, thanh thiếu niên và những người đang mang thai yêu cầu liều cao hơn một chút ở mức 220 mcg. Và những người đang cho con bú cần 290 mcg. Dùng quá nhiều i-ốt dưới dạng chất bổ sung có thể gây ra chứng suy giáp hoặc tuyến giáp kém hoạt động và cường giáp và tuyến giáp hoạt động quá mức. Ở những người bị suy giáp và cường giáp, việc bổ sung i-ốt có thể là không cần thiết hoặc có thể gây hại. Các bác sĩ thường kê đơn thuốc có chứa hormone T3 và T4 -tuyến giáp sử dụng i-ốt để tạo ra các hormone này. Tuy nhiên, một số chất bổ sung bán sẵn trên thị trường có chứa liều lượng T3 và T4 cao hơn so với bác sĩ kê đơn. Điều này có thể dẫn đến nhiễm độc giáp do iatrogenic, có thể gây tử vong. Các nguồn iốt tự nhiên có sẵn trong thực phẩm bao gồm:

• Rong biển
• Cá tuyết
• Sữa chua Hy Lạp
• Trứng

Tảo bẹ

Mọi người nên tránh các chất bổ sung và các chất tăng cường tự nhiên có chứa tảo bẹ. Nó có thể có tác động xấu đến chức năng tuyến giáp. Những người bị bệnh tuyến giáp không nên tiêu thụ tảo bẹ.

Selen

Cơ thể cần selen cho chức năng chống oxy hóa và chuyển hóa các hormone tuyến giáp. Sự thiếu hụt selen có thể dẫn đến rối loạn chức năng tuyến giáp. Tuy nhiên, theo các chuyên gia không có đủ bằng chứng cho thấy liệu chất bổ sung selen có thể làm giảm nguy cơ rối loạn tuyến giáp hay không. Các chất bổ sung selen có thể có lợi cho những người mắc bệnh Hashimoto. Tuy nhiên, lượng selen cao ở những người không bị thiếu hụt có thể gây ra nhiều bệnh khác nhau, chẳng hạn như tăng đường huyết, xơ vữa động mạch hoặc ung thư. Các nguồn selen trong chế độ ăn uống bao gồm:

• Đồ ăn biển
• Thịt
• Trứng
• Các sản phẩm từ sữa
• Bánh mỳ
• Ngũ cốc

Kẽm

Cơ thể cần kẽm cho chức năng tuyến giáp. Kẽm có vai trò trong quá trình tổng hợp và chuyển hóa các hormone tuyến giáp. Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều kẽm trong thời gian dài có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa hoặc dẫn đến mức đồng thấp và giảm khả năng miễn dịch. Các nguồn thực phẩm giàu kẽm bao gồm:

• Hàu
• Thịt đỏ
• Gia cầm
• Hải sản, chẳng hạn như cua và tôm hùm
• Ngũ cốc ăn sáng tăng cường

Sắt

Thiếu máu do thiếu sắt có thể gây ra suy giáp. Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều sắt có thể gây ngộ độc, giảm hấp thu kẽm và tương tác với thuốc. Ví dụ: viên sắt và vitamin tổng hợp có chứa sắt có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thyroxine của cơ thể. Một số người bị suy giáp, bướu cổ hoặc ung thư tuyến giáp có thể dùng thuốc thyroxine. Do đó, một số bác sĩ khuyên bạn nên đợi vài giờ sau khi uống thyroxine trước khi bổ sung sắt. Mọi người có thể kết hợp sắt trong chế độ ăn uống của bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm sau:

• Thịt nạc
• Đồ ăn biển
• Gia cầm
• Ngũ cốc ăn sáng tăng cường
• Đậu trắng
• Đậu lăng
• Rau bina
• Đậu tây
• Đậu Hà Lan

Vitamin D

Vitamin D là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến trong chế độ ăn uống giúp cơ thể điều chỉnh việc sản xuất canxi và phospho. Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ có thể có giữa mức vitamin D thấp trong ung thư tuyến giáp và các bệnh tuyến giáp tự miễn, chẳng hạn như viêm tuyến giáp Hashimoto và bệnh Graves. Tuy nhiên, những liên kết này không chắc chắn, và các nhà nghiên cứu đã kêu gọi nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận chúng. Dùng quá nhiều vitamin D có thể gây nguy hiểm. Điều này hầu như luôn luôn xảy ra do uống thuốc bổ sung và có thể dẫn đến suy thận. Mọi người có thể kết hợp nhiều vitamin D hơn vào chế độ ăn uống bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm sau:

• Cá béo
• Dầu gan cá
• Thực phẩm tăng cường, chẳng hạn như:
• Sữa
• Nước cam
• Ngũ cốc

Vitamin A

Vitamin A điều chỉnh sự chuyển hóa hormone tuyến giáp và ức chế hormone kích thích tuyến giáp. Nghiên cứu năm 2017, sự thiếu hụt vitamin A có thể làm trầm trọng thêm các rối loạn tuyến giáp đã xảy ra do thiếu i-ốt. Retinoids, một loại vitamin A, có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình chuyển hóa iốt. Các nguồn cung cấp vitamin A trong chế độ ăn uống bao gồm:

• Gan bò
• Cá hồi
• Các loại rau lá xanh
• Các sản phẩm từ sữa

Thuốc bổ sung cho bệnh Hashimoto

Bệnh Hashimoto là một chứng rối loạn tự miễn dịch là nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh suy giáp. Trong bệnh này, các kháng thể tấn công tuyến giáp, dẫn đến nó không thể sản xuất đủ hormone tuyến giáp. Các chất bổ sung sau đây có thể thúc đẩy chức năng tuyến giáp khỏe mạnh ở người bị bệnh Hashimoto:

• Selenium: Một nghiên cứu năm 2018 Các tác dụng phụ cũng rất ít.
• Myo-Inositol: Đường này hỗ trợ chức năng tuyến giáp.
• Sắt: Những người mắc bệnh Hashimoto có nhiều khả năng bị thiếu sắt, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt.

Thuốc bổ sung cho bệnh Graves

Bệnh Graves là một rối loạn tự miễn dịch gây ra cường giáp. Nếu bác sĩ không điều trị bệnh Graves, bệnh này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng đối với tim, cơ và xương và ảnh hưởng đến thai nhi trong thời kỳ mang thai.

• Selen: Bổ sung selen có thể cải thiện chức năng của một số loại thuốc tuyến giáp và tăng cường sức khỏe tuyến giáp ở những người bị bệnh Graves. Mọi người có thể nói chuyện với bác sĩ về việc bắt đầu thời gian dùng thử selen kéo dài 6 tháng.
• Vitamin D: Những người bị bệnh Graves có nhiều khả năng bị thiếu vitamin D, vì vậy việc bổ sung hoặc ăn các thực phẩm giàu vitamin D có thể giúp khắc phục tình trạng này.
• Vitamin B12: Những người bị bệnh Graves có thể có nguy cơ thiếu vitamin B12 cao hơn. Có thể khó nhận thấy các triệu chứng thiếu vitamin B12 mà các triệu chứng rối loạn chức năng tuyến giáp có thể bao trùm. Mọi người nên thảo luận về việc bổ sung vitamin B12 hoặc chế độ ăn uống với bác sĩ.

Thuốc bổ cho bệnh ung thư tuyến giáp

Ung thư tuyến giáp là loại ung thư phổ biếnở phụ nữ. Tuy nhiên, tác động của dinh dưỡng và chất bổ sung đối với căn bệnh này vẫn chưa rõ ràng. Một đánh giá năm 2020, các tác giả kết luận rằng việc điều chỉnh tình trạng thiếu i-ốt có thể làm cho các phân nhóm ung thư tuyến giáp tiến triển chậm hơn. Tuy nhiên tác dụng lâm sàng của việc bổ sung selen và vitamin D với ung thư tuyến giáp vẫn chưa chắc chắn.

Cách chọn thực phẩm bổ sung một cách an toàn

Những người bị rối loạn tuyến giáp phải nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe để kiểm tra xem các chất bổ sung có an toàn cho họ hay không. Một số chất bổ sung có thể tương tác với thuốc hiện có hoặc không an toàn để dùng trước khi phẫu thuật hoặc hóa trị.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm không điều chỉnh việc bổ sung chế độ ăn uống về độ an toàn hoặc hiệu quả, nhưng họ đã thiết lập các thực hành sản xuất tốt cho các công ty thực phẩm bổ sung.

Tóm lại, rối loạn tuyến giáp là một vấn đề sức khỏe phức tạp cần được điều trị. Uống chất bổ sung có thể có lợi cho một số người trong nhưng cũng có thể khiến các triệu chứng trầm trọng hơn hoặc dẫn đến các nguy cơ sức khỏe khác. Một số chất bổ sung, chẳng hạn như vitamin D và selen, có thể có lợi cho các rối loạn tuyến giáp, nhưng hiện tại, nghiên cứu vẫn chưa kết luận. Mọi người muốn bổ sung để tăng cường sức khỏe tuyến giáp trước tiên phải liên hệ với bác sĩ để xem liệu nó có phù hợp hay không.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 8 sai lầm khi sử dụng thuốc suy giáp